Mẹ tôi swiss bít tết

Thời gian nấu: 140
Phần: 4

Điều này thật dễ dàng và tất cả được thực hiện trong một nồi! Nó rất ngon và tất cả mọi người bao gồm cả trẻ em sẽ thích nó! Công thức này được thử và đúng, không thể thất bại! Nó cũng có thể được nhân đôi hoặc tăng gấp ba mà không gặp vấn đề gì, nhưng giảm nhiệt trên lô thứ hai và thứ ba khi bị nâu, vì không bị cháy.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 2 (1/2 pound) bít tết đầu thịt bò

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 cốc (1 nhỏ) hành tây xắt nhỏ

  • 1 (16 ounce) có thể ăn cà chua

  • 2 chén nấm tươi thái lát (tùy chọn)

  • 1 Celery Stalk, băm nhỏ (tùy chọn)

  • Cúp ớt chuông xanh xắt nhỏ (tùy chọn)

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • 1 lá bay

  • 1 cốc nước (tùy chọn)

  • 2 muỗng canh bột ngô (tùy chọn)

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong lò lớn của Hà Lan trên lửa vừa cao. Đặt bít tết vào chậu một lần, nhanh chóng làm nâu ở mỗi bên. Hủy bỏ bít tết, và đặt sang một bên. Thêm hành tây vào nồi, và nấu trên lửa vừa thấp cho đến khi héo, khoảng 3 phút. Trả các miếng bít tết vào nồi, và thêm cà chua, nấm, cần tây và hạt tiêu xanh. Nêm oregano và thêm lá bay.

  2. Đậy nắp nồi, và nấu trên lửa vừa thấp trong khoảng 1 tiếng rưỡi, hoặc cho đến khi thịt mềm. Nếu bạn muốn làm đặc nước thịt, hãy loại bỏ thịt vào một cái đĩa. Khuấy cùng bột ngô và nước; Khuấy vào nước ép chảo. Để nhỏ lửa trong khoảng 2 phút để dày lên. Trả lại thịt bò cho nồi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

307 Calo
18g Mập
14g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 307
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 22%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 61mg 20%
Natri 234mg 10%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 6g
Protein 22g
Vitamin C 28mg 141%
Canxi 71mg 5%
Sắt 5mg 29%
Kali 669mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Các món ăn khoai lang siêu đơn giản

Những món ăn khoai lang này được làm chỉ với bốn thành phần. Tôi thích làm cho những con chó của tôi điều trị để tôi biết chính xác những gì có trong chúng. Những con chó của tôi phát điên vì những...

Bánh quy Drop Cream Drop

Bánh quy Super ẩm và mềm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 bánh quy Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng 2 muỗng cà phê bột nở 2 muỗng cà...

Vasilopita (bánh mì ngọt cam)

Đây là một công thức bánh mì ngọt màu cam ngon đã được truyền lại trong gia đình tôi trong nhiều thế hệ. Đó là một truyền thống Hy Lạp để phục vụ bánh mì này vào buổi sáng năm mới. Một đồng xu được...

Súp thì là súp cà chua

Đây là một công thức nấu súp cà chua tuyệt vời nóng hoặc lạnh. Tôi chắc rằng bạn sẽ muốn nhân đôi nó, tôi luôn làm. Trang trí với kem chua, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...

Súp đậu thuần chay chia ii

Tại nhà hàng, món súp dễ dàng này đã được bán hết ngay lập tức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô...