Những khoai tây nghiền Ailen này khá dễ làm với các thành phần đơn giản và hương vị thực sự tốt quá!
Thành phần
3 pound khoai tây, bóc vỏ và khối
cốc bơ
Cup một nửa kem rưỡi, hoặc nhiều hơn nếu cần
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon tỏi (tùy chọn)
Hướng
Đặt khoai tây vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, 20 đến 25 phút. Làm khô hạn.
Nghiền khoai tây với máy nghiền khoai tây hoặc máy trộn điện ở mức thấp trong bát cho đến khi mịn.
Đun nóng bơ và nửa rưỡi trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cho đến khi bơ tan chảy và nửa rưỡi được làm ấm, 3 đến 5 phút.
Nghiền hoặc đánh hỗn hợp bơ, muối, hạt tiêu đen và bột tỏi thành khoai tây nghiền cho đến khi khoai tây nhẹ và mịn. Khuấy thêm nửa rưỡi, 1 muỗng cùng một lúc, vào khoai tây cho tính nhất quán của kem.
Lời khuyên
Thêm bắp cải xanh thái lát vào hỗn hợp sữa ấm cho khoai tây nghiền theo kiểu Colcannon.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 366 | Calo |
| 18g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 366 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 11g | 56% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Natri 521mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 52mg | 262% |
| Canxi 58mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 1148mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Gà, cà rốt, cần tây, và một số thành phần cơ bản khác hợp tác trong crockpot để tạo ra một chiếc bánh thịt gà dày, thịnh soạn, được giải mã. Múc cái nồi nấu chậm này yêu thích vào bát và trên cùng...
Món súp súp lơ kem này được làm trong nồi nấu chậm rất ngon và ấm áp; Hoàn hảo cho những ngày mùa đông lạnh lẽo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ...
Kima này là một thực phẩm yêu thích của gia đình khi tôi lớn lên. Nó nhanh và dễ dàng. Phục vụ trên giường gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4...
Món ăn ngon này được gọi là 'khoai tây tang lễ' rất dễ làm. Tôi đứng đầu của tôi với nhiều phô mai và hành lá thái lát. Một bổ sung tuyệt vời cho điều này sẽ là bit thịt xông khói, làm cho nó...
Homemade Sweet Style không chứa gluten. Fluffy và ngon, chỉ không có gluten. Thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút...