Bánh nướng thịt Natchitoches nổi tiếng ở Louisiana và 'phải ăn' khi ở đó. Họ rất ngon và là một bữa trưa nhỏ hoàn hảo. Thời gian nấu là một ước tính, hãy để mắt đến chúng.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 hành tây, băm nhỏ
Xúc xích thịt lợn số lượng lớn 1 pound
1 pound thịt bò xay
1 muỗng cà phê gia vị Cajun
1 nhúm tỏi tỏi
1 (15 ounce) Gói bột lạnh mua ở cửa hàng, ở nhiệt độ phòng
1 Dầu thực vật Quart để chiên sâu
Hướng
Làm nóng 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Đánh trong bột, và nấu cho đến khi bột chuyển từ màu trắng sang màu nâu hạt dẻ, 2 đến 3 phút. Khuấy hành tây và nấu cho đến khi trong suốt, khoảng 5 phút. Thêm thịt và màu nâu cho đến khi không còn màu hồng, 10 đến 12 phút; Khuấy trong gia vị Cajun và bột tỏi; Để ráo nước. Làm mát đến nhiệt độ phòng.
Trên một bề mặt bột nhẹ, cuộn bột đến độ dày 1/4 inch. Sử dụng máy cắt bánh quy tròn đường kính 5 inch hoặc cắt xung quanh một chiếc đĩa để làm một vòng bột. Đặt một muỗng canh thịt đầy vào trung tâm của mỗi vòng. Gấp bột trên làm đầy và các cạnh niêm phong bằng cách nhấn bằng một cái nĩa hoặc ngón tay. Lặp lại để làm 15 chiếc bánh, cuộn lại vụn bột khi cần thiết.
Làm nóng dầu để chiên trong nồi chiên sâu đến 375 độ F (190 độ C).
Bánh xào sâu trong các mẻ nhỏ cho đến khi vàng nâu, 3 đến 4 phút. Để ráo nước trên khăn giấy. Hoặc nướng bánh trên các tấm bánh quy bôi trơn trong 350 độ F (175 độ C) lò nướng trước 15 đến 20 phút, hoặc cho đến khi vàng nâu.
Lưu ý của biên tập viên
Phân tích dinh dưỡng cho công thức này phản ánh ước tính 10% dầu để chiên cũng như toàn bộ lượng lớp phủ và bánh mì. Do đó, các giá trị được biểu thị có thể không chính xác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 338 | Calo |
| 27g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 15 | |
| Calo 338 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 36mg | 12% |
| Natri 455mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 13mg | 1% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 169mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một bông cải xanh phong phú và kem risotto chỉ với một chút chanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Thành phần 2 muỗng canh dầu ô liu 3 muỗng bơ...
Công thức này đã được gia đình yêu thích trong 35 năm. Phục vụ trên bánh hamburger đã được bơ ở cả hai nửa, và màu nâu nhẹ dưới gà thịt. Đóng băng một ít cho bữa trưa hoặc ăn tối vội vàng. Thời gian...
Nước sốt nấm này rất tuyệt trên bít tết cũng như rau. Nó cũng làm cho một cơ sở tuyệt vời cho một món thịt hầm đậu xanh tươi. Nếu sử dụng làm cơ sở cho thịt hầm đậu xanh, hãy thêm muối tùy chọn. ...
Một công thức đơn giản, nhưng mặc quần áo với một loại khác, hương vị hơn, topping. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Gà và bột ngô lành mạnh! Nước dùng rau có thể được sử dụng thay vì nước dùng gà. Ngô đóng hộp có thể được sử dụng thay vì ngô đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...