Làm công thức kẹo hạt điều này và bạn sẽ không bao giờ mua giòn mua ở cửa hàng nữa. Hạt điều của tôi giòn là như vậy, nó chỉ tan chảy trong miệng của bạn. Gia đình tôi nói rằng kẹo này rất khó cưỡng lại. Hãy thử nó và bạn sẽ thấy tại sao. Lưu trữ trong một thùng chứa kín được lót bằng giấy sáp.
Thành phần
1 cốc bơ không ướp muối
1 cốc đường trắng
thìa muối
1 muỗng canh xi -rô ngô nhẹ
10 ounce Hạt điều
Hướng
Bơ hào phóng hoặc mỡ một tấm nướng lớn.
Trong một cái chảo trên lửa vừa, kết hợp bơ, đường, muối và xi -rô ngô. Nấu và khuấy cho đến khi bơ tan chảy. Khuấy trong hạt điều và tăng nhiệt lên cao. Nấu cho đến khi hỗn hợp đạt tới 300 đến 310 độ F (149 đến 154 độ C) trên nhiệt kế kẹo, hoặc cho đến khi một lượng nhỏ xi -rô rơi vào nước lạnh tạo thành các sợi cứng, giòn. Thỉnh thoảng khuấy bằng một cái muỗng gỗ được xử lý dài để hạt điều không cháy.
Đổ lên tấm nướng đã chuẩn bị. Để nguội trong khoảng 10 phút, sau đó chia thành từng mảnh.
Lời khuyên
Bạn có thể sử dụng bất kỳ lựa chọn hạt cho hạt điều.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 178 | Calo |
| 13g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 178 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 28mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 8mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 69mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này rất giống với thanh kẹo gò. Với một vài thành phần, nó là dễ dàng để làm. Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần 5 ounce sữa đặc đặc ngọt 1 muỗng cà phê chiết xuất vani 2 cốc bánh kẹo...
Đây là một chiếc bánh sô cô la tuyệt vời mà gia đình tôi yêu thích đặc biệt là với nó là kem phủ kem! Phục vụ: 18 Năng suất: Bánh 1 đến 13 - x inch Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng 2 cốc đường trắng...
Giòn xung quanh các cạnh, nhai và sô cô la ở giữa, và mỏng, ôi quá mỏng. Công thức 'bí mật' của tôi đã được chuyển thể từ công thức 'The Thin' nổi tiếng của Alton Brown, và khá tuyệt...
Điều này đã trở thành một trong những loại kem yêu thích của tôi. Hương vị phong phú của caramen, đào rang và đường nâu làm cho nó trở thành một điều trị hoàn hảo vào một đêm hè nóng nực. Nếu bạn...
Bánh quy bơ đậu phộng dễ dàng và ngon miệng từ một loại bột mà bạn nấu trong chảo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 36 cookie Thành phần...