Bữa trưa

Salad ba-bean năm mới và atisô

Thời gian nấu: 75
Phần: 12

Đây là một món salad quanh năm tuyệt vời đi du lịch tốt. Nó hoàn toàn thuần chay, nhưng không có người ăn thịt sẽ phàn nàn! Nó được phục vụ tốt bởi chính nó hoặc trên rau diếp.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 (15,5 ounce) có thể là đậu Bắc lớn, thoát nước

  • 1 (15,5 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước

  • 1 (15,5 ounce) có thể đậu mắt đen, thoát nước

  • 1 (13,75 ounce) có thể ướp trái tim atisô, ráo nước và băm nhỏ

  • 4 Hành lá, xắt nhỏ

  • 2 cà chua lớn, thái hạt lựu

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 3 muỗng canh giấm balsamic

  • Cup băm nhỏ rau mùi tây

  • 2 muỗng cà phê oregano khô nghiền nát

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Trộn các hạt đậu Bắc lớn, đậu garbanzo, đậu mắt đen, atisô, hành lá, cà chua và tỏi với nhau trong một cái bát. Quăng với dầu ô liu, giấm balsamic, rau mùi tây, oregano và hạt tiêu đen cho đến khi trộn đều. Làm lạnh trong 1 giờ trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

184 Calo
6g Mập
27g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 184
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Natri 345mg 15%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 7g 23%
Tổng số đường 2g
Protein 8g
Vitamin C 17mg 84%
Canxi 54mg 4%
Sắt 2mg 11%
Kali 359mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad quả óc chó

Táo, quả óc chó và quả nam việt quất trong nước sốt kem làm cho một món ăn phụ tuyệt vời cho bữa tối Lễ Tạ ơn hoặc Giáng sinh! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng...

Kem taco roll-up

Một hỗn hợp của những con ớt xanh thái hạt lựu, hành lá và ô liu đen băm nhỏ trong hỗn hợp kem cay được cuộn lên thành các pinwheel có kích thước cắn. Dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện! Thời gian...

Nụ hôn BROWNIE PEPPERMINT DROPS

Brownies sô cô la đứng đầu với kẹo Peppermint kẹo của Hershey Kandy Candy trong những chiếc bánh quy vui tươi pha trộn Ca cao Mint và Hershey. Mwah! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...

Salad dưa chuột mát mẻ

Công thức salad dưa chuột mát mẻ này với nước sốt ít chất béo là tuyệt vời cho đồ nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 5 phút Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút Phục vụ: 12 Thành...

Khoai tây nhẹ hơn và súp tỏi tây

Từ bà, một món súp thời đại trầm cảm lành mạnh, không có bơ hoặc kem. Mất một chút thời gian để nấu ăn, nhưng hương vị hòa vào một món khoai tây nhẹ tự làm tinh tế và súp tỏi tây bạn sẽ làm nhiều...