Bữa trưa

Salad ba-bean năm mới và atisô

Thời gian nấu: 75
Phần: 12

Đây là một món salad quanh năm tuyệt vời đi du lịch tốt. Nó hoàn toàn thuần chay, nhưng không có người ăn thịt sẽ phàn nàn! Nó được phục vụ tốt bởi chính nó hoặc trên rau diếp.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 (15,5 ounce) có thể là đậu Bắc lớn, thoát nước

  • 1 (15,5 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước

  • 1 (15,5 ounce) có thể đậu mắt đen, thoát nước

  • 1 (13,75 ounce) có thể ướp trái tim atisô, ráo nước và băm nhỏ

  • 4 Hành lá, xắt nhỏ

  • 2 cà chua lớn, thái hạt lựu

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 3 muỗng canh giấm balsamic

  • Cup băm nhỏ rau mùi tây

  • 2 muỗng cà phê oregano khô nghiền nát

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Trộn các hạt đậu Bắc lớn, đậu garbanzo, đậu mắt đen, atisô, hành lá, cà chua và tỏi với nhau trong một cái bát. Quăng với dầu ô liu, giấm balsamic, rau mùi tây, oregano và hạt tiêu đen cho đến khi trộn đều. Làm lạnh trong 1 giờ trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

184 Calo
6g Mập
27g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 184
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Natri 345mg 15%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 7g 23%
Tổng số đường 2g
Protein 8g
Vitamin C 17mg 84%
Canxi 54mg 4%
Sắt 2mg 11%
Kali 359mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad dưa chuột cà chua với bạc hà

Đây là một món salad mùa hè mới mẻ. Hoàn hảo cho một chuyến dã ngoại hoặc đồ nướng. Tôi thường phục vụ nó với một miếng bít tết và khoai tây cay cay. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...

Sa lat mi ông Ca ngư

Salad mì ống cá ngừ này đầy màu sắc và đầy đủ các hương vị tươi sáng. Thật dễ dàng để làm với các thành phần bạn có thể đã có. Mọi người đều thích nó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...

Salad gà bạc hà

Tuyệt vời cho một bữa tiệc trưa mùa hè hoặc không có gà như một salsa! Sử dụng một cái muỗng có rãnh để phục vụ trên các đĩa lót rau diếp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng...

Salad đậu Romano

Có hai cách bạn có thể làm công thức này. Bạn có thể đun sôi đậu của bạn, mặc chúng và phục vụ ngay lập tức. Tôi thích nó mặc quần áo và trái để ướp trong tủ lạnh qua đêm, điều này mang lại cho bạn...

Cranberry Pecan Salad

Raspberry Dijon Vinaigrette là mặn với quả nam việt quất, hồ đào nướng, hành tây đỏ và phô mai feta. Một niềm vui đám đông thực sự! Có thể thay thế Brie cho Feta, quá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...