Hương vị bánh rán tự làm tuyệt vời từ mẹ chồng Mennonite của tôi. Đó là một dự án tất cả các buổi sáng nhưng rất đáng để thời gian và công sức!
Thành phần
5 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê muối
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
1 (.25 ounce) Phong bì Nấm men khô hoạt động
Cúp nước ấm
1 cốc sữa ấm
3 quả trứng, đánh nhẹ
1 cốc nho khô
1 Quart Oil để chiên
1 muỗng cà phê bơ tan chảy
1 muỗng cà phê nước ấm
1 cốc bánh kẹo 'đường
Teaspoon Cornstarch
1 muỗng cà phê kem nặng
muỗng cà phê vani
Hướng
Trong một bát lớn, trộn bột, đường, muối và nhục đậu khấu. Hòa tan men trong nước ấm. Khuấy hỗn hợp men, sữa và trứng vào các thành phần khô cho đến khi vừa kết hợp. Gấp trong nho khô. Che và để tăng trong khoảng 2 giờ.
Đun nóng dầu trong máy hút sâu đến 375 độ F (190 độ C).
Để chuẩn bị men, trộn bơ tan chảy và 1 muỗng cà phê nước ấm trong một bát nhỏ. Khuấy trong đường của bánh kẹo, bột ngô, kem và vani.
Thả bột bằng muỗng canh vào dầu nóng. Nấu 2 đến 5 phút, cho đến khi vàng nâu. Để ráo nước trên khăn giấy và nguội một chút. Nhúng từng cookie vào men và đặt sang một bên để hoàn toàn nguội.
Ghi chú
Thay thế cho men, bánh quy có thể được cuộn đường sau khi chúng nguội nhẹ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 84 | Calo |
| 2g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 60 | |
| Calo 84 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 65mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 13mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 58mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Chiếc bánh phô mai phong phú này được đính kèm với các miếng kẹo bơ cứng phủ sô cô la. Nó diễn ra tốt đẹp với một chiếc áo ngủ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ...
Một chiếc bánh cà phê gia vị bột chua, còn được gọi là một chiếc bánh tình bạn Amish. Phục vụ: 36 Năng suất: Bánh 3 hoặc 4 - 8 hoặc 9 inch Thành phần 1 cốc Sourdough Starter 1 chén đường trắng 2...
Đây là một công thức dưa hấu mùa hè đơn giản. Tuyệt vời trong các bữa tiệc và dã ngoại! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20...
Những chiếc bánh quy butterscotch là tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 48 cookie Thành phần Bơ, làm mềm cốc đường trắng cốc...
Bánh mì bánh mì với nước sốt caramel của riêng mình. Điều duy nhất khác cần là một số kem. Thật tốt! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 15 phút Tổng thời...