Món tráng miệng

Cookie năm mới

Thời gian nấu: 160
Phần: 60

Hương vị bánh rán tự làm tuyệt vời từ mẹ chồng Mennonite của tôi. Đó là một dự án tất cả các buổi sáng nhưng rất đáng để thời gian và công sức!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 40 phút
Phục vụ:
60
Năng suất:
60 cookie

Thành phần

  • 5 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu

  • 1 (.25 ounce) Phong bì Nấm men khô hoạt động

  • Cúp nước ấm

  • 1 cốc sữa ấm

  • 3 quả trứng, đánh nhẹ

  • 1 cốc nho khô

  • 1 Quart Oil để chiên

  • 1 muỗng cà phê bơ tan chảy

  • 1 muỗng cà phê nước ấm

  • 1 cốc bánh kẹo 'đường

  • Teaspoon Cornstarch

  • 1 muỗng cà phê kem nặng

  • muỗng cà phê vani

Hướng

  1. Trong một bát lớn, trộn bột, đường, muối và nhục đậu khấu. Hòa tan men trong nước ấm. Khuấy hỗn hợp men, sữa và trứng vào các thành phần khô cho đến khi vừa kết hợp. Gấp trong nho khô. Che và để tăng trong khoảng 2 giờ.

  2. Đun nóng dầu trong máy hút sâu đến 375 độ F (190 độ C).

  3. Để chuẩn bị men, trộn bơ tan chảy và 1 muỗng cà phê nước ấm trong một bát nhỏ. Khuấy trong đường của bánh kẹo, bột ngô, kem và vani.

  4. Thả bột bằng muỗng canh vào dầu nóng. Nấu 2 đến 5 phút, cho đến khi vàng nâu. Để ráo nước trên khăn giấy và nguội một chút. Nhúng từng cookie vào men và đặt sang một bên để hoàn toàn nguội.

Ghi chú

Thay thế cho men, bánh quy có thể được cuộn đường sau khi chúng nguội nhẹ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

84 Calo
2g Mập
15g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 60
Calo 84
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 3%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Cholesterol 10mg 3%
Natri 65mg 3%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 5g
Protein 2g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 13mg 1%
Sắt 1mg 4%
Kali 58mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh lê

Công thức này là một công thức tốt cho mùa thu và mùa đông khi lê rất phong phú. Bạn có thể sử dụng bất kỳ quả lê bạn thích trong công thức này. Phục vụ: 14 Năng suất: Chảo ống 1 đến 9 - inch Thành...

Cottage Cheese Fluff

Phô mai nhà tranh ít béo được trộn với whip lite mát và gelatin không đường khô để tạo ra một món tráng miệng thú vị. Bạn có thể sử dụng bất kỳ hương vị jell-o; Tôi thích chanh hoặc cam. Thời gian...

Cookies Old Fashioned Mandyes

Một cookie mật đường kiểu cũ thực sự để bạn chìm vào răng. Những cookie này được cắt thành các vòng tròn và mỗi cái đều có một nho khô trang trí ở giữa. Để làm sữa chua, chỉ cần thêm 1 muỗng cà phê...

Bánh quy bơ Đan Mạch

Ah, ngày lễ: Thời gian tuyệt vời trong năm được đánh dấu bằng sự phổ biến của những hộp màu xanh mang tính biểu tượng chứa đầy những chiếc bánh quy ngắn gọn, bơ của Đan Mạch. Tuyên bố tình yêu của...

Crostata với sữa trứng chanh và kem ricotta

Bạn có muốn một lát tráng miệng tinh tế và thanh lịch không? Hãy để tôi cung cấp cho bạn một crostata kiểu Ý chứa đầy hai lớp kem trên trời, mềm mại, kem lemony đứng đầu với những quả mọng chua ngọt...