Món tráng miệng

Bánh pho mát sữa chua Hy Lạp không nướng

Thời gian nấu: 175
Phần: 10

Bánh pho mát Yogurt Hy Lạp này có lớp vỏ bơ phong phú và một lớp vỏ chanh xanh tươi. Thật dễ dàng để chuẩn bị trước cho các bữa tiệc hoặc một món tráng miệng mùa hè đặc biệt. Sử dụng bất kỳ loại quả tươi mà bạn thích.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ 20 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 55 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
1 (10 inch) Bánh pho mát

Thành phần

Cho lớp vỏ:

  • cốc bơ

  • 9 bánh quy graham

  • Cup đóng gói đường màu nâu sẫm

  • 1/4 muỗng cà phê muối biển

Để làm đầy:

  • 2 muỗng cà phê gelatin không có hương vị

  • 1 muỗng canh nước lạnh

  • 3 (8 ounce) Gói phô mai kem, ở nhiệt độ phòng

  • 2 cốc sữa chua Hy Lạp toàn sữa, ở nhiệt độ phòng

  • 1/2 chén đường trắng

  • 1 muỗng nước chanh

  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh

  • 1 nhúm muối biển

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Để đứng đầu:

  • 4 cốc quả việt quất tươi

  • 3 muỗng canh đường màu nâu sẫm

  • 2 muỗng canh hạt anh túc (tùy chọn)

  • 2 muỗng canh nước chanh

  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh

Hướng

  1. Đối với lớp vỏ: Đun nóng bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp cho đến khi nó có mùi hạt dẻ và màu nâu hình thành ở phía dưới, khoảng 15 phút. Đừng cám dỗ để tăng nhiệt để đến đó nhanh hơn; Bạn sẽ kết thúc với bơ bị cháy.

  2. Trong khi đó, bánh quy graham xung, đường nâu và muối trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi hình thành vụn. Cẩn thận đổ bơ nâu vào hỗn hợp vụn trong khi bộ xử lý thực phẩm đang chạy. Nhấn hỗn hợp kết hợp vào phía dưới và các cạnh của chảo bánh tart 10 inch với đáy có thể tháo rời. Đóng băng trong 20 phút hoặc thư giãn trong 1 giờ cho đến khi thiết lập.

  3. Để làm đầy: Khuấy gelatin và nước lạnh cùng nhau trong một bát nhỏ. Để đứng trong 5 phút, sau đó lò vi sóng cho đến khi gelatin hòa tan, khoảng 10 giây.

  4. Đánh kem phô mai trong một bát với máy trộn điện trong 30 giây. Thêm sữa chua, đường trắng, nước chanh, vỏ chanh, muối và vani. Đánh cho đến khi mịn, sau đó đánh trong gelatin. Đổ hỗn hợp vào lớp vỏ lạnh. Thư giãn cho đến khi đặt, khoảng 2 giờ.

  5. Để đứng đầu: Khuấy quả việt quất, đường nâu, hạt anh túc, nước chanh và vỏ chanh với nhau trong một cái bát; Muỗng trên bánh pho mát.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

495 Calo
36g Mập
36g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 495
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 36g 46%
Chất béo bão hòa 21g 105%
Cholesterol 99mg 33%
Natri 407mg 18%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 29g
Protein 10g
Vitamin C 7mg 35%
Canxi 131mg 10%
Sắt 1mg 3%
Kali 226mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thanh bánh pho mát caramel táo

Các thanh bánh pho mát caramel Easy được đứng đầu với các lát táo và một lớp cuối cùng của Marzetti cũ caramel nhúng sau khi nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 37 phút Tổng thời gian: 57...

Bà Donnas đại hoàng

Công thức đại hoàng của bà tôi mà chúng tôi đã sử dụng trong nhiều năm, nhưng được điều chỉnh để biến nó thành một quả dâu tây giòn! Đặc biệt được làm ấm tốt với một muỗng kem vani! Ngon! Thời gian...

Bánh quy đám cưới Ý

Những chiếc bánh quy đám cưới của Ý đôi khi được gọi là bánh quy đám cưới Mexico hoặc Butterballs và có thể được định hình thành crescents. Chúng cũng ngon được làm bằng quả hồ đào hoặc hạt phỉ thay...

Quả lê luộc màu cam của Pháp (Poire avec Orange)

Một phiên bản đáng yêu của những quả lê luộc mà tôi đã học được khi đến thăm Pháp. Xi -rô tạo ra một hương vị mứt! Thật hoàn hảo! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời...

Thanh vụn dâu nhỏ

Những thanh vụn dâu này rất dễ làm và có kích thước hoàn hảo khi bạn muốn một món ăn ngọt ngào, nhưng không muốn một số lượng lớn. Lưu trữ thức ăn thừa trong một thùng chứa kín trong tối đa một tuần...