Cây xương rồng mềm (nopalitos) và khoai tây (papas) được xào với hành tây, cà chua và jalapeo trong món ăn phụ lấy cảm hứng từ Mexico dễ dàng này. Cactus có vị như đậu xanh nấu chín!
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
3 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và cắt thành dải
1 (16 ounce) bình xắt nopalitos, thoát nước và rửa sạch
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
1 cà chua nhỏ, thái hạt lựu
1 tiêu jalapeo trung bình, băm nhỏ (tùy chọn)
Muối để nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm khoai tây, đậy nắp và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi chúng bắt đầu mềm, khoảng 10 phút. Khuấy trong nopalitos, hành tây, cà chua, jalapeo và muối. Tiếp tục nấu ăn, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hành tây mềm và mờ và khoai tây mềm, khoảng 10 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 220 | Calo |
| 7g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 220 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 76mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 55mg | 275% |
| Canxi 215mg | 17% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 1170mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Casserole này rất tốt, đó là điều đầu tiên tôi được yêu cầu làm mọi Lễ Tạ ơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần...
Nêm khoai tây chiên không khí với một cú đá! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 36 phút Tổng thời gian: 46 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 16 nêm khoai tây Thành phần 2 Khoai tây Russet trung bình...
Một món súp khoai tây thuần chay crockpot được sản xuất mà không có các sản phẩm động vật nhưng vẫn đầy hương vị phong phú. Xào các loại rau trước khi sôi trong nồi nấu chậm mang đến hương vị của các...
Các lớp gạo, ức gà, một món súp kem và hỗn hợp salsa và hai loại phô mai thêm vào một món thịt hầm salsa đơn giản! Công thức này là một yêu thích của gia đình vì nó rất ngon và dễ dàng được làm với...
Một món gà mọng nước có nước sốt rối đậm đặc hoàn hảo để nhúng bánh mì giòn! Tôi thích phục vụ điều này trên mì đơn giản, đôi khi đứng đầu nó với phô mai cheddar. Ngon ngon ngon. Nó là siêu đơn giản...