Những chiếc bánh nướng xốp cám yến mạch này được làm bằng cám, không phải bột yến mạch. Tôi đã làm những thứ này trong khoảng 5 năm nay và yêu chúng. Chúng rất tuyệt được làm bằng quế hoặc quả táo cranberry, cũng như táo đơn giản. Con gái tôi yêu chúng, và tôi hy vọng bạn cũng sẽ thích chúng!
Thành phần
1 cốc yến mạch
1 cốc bột mì đa dụng
cốc đường nâu sẫm
2 muỗng cà phê bột nở
2 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
1 chén táo ướp lạnh
2 quả trứng lớn
cốc dầu thực vật
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (205 độ C). Dòng hoặc mỡ 12 cốc muffin.
Trộn cùng cám yến mạch, bột mì, đường nâu, bột nở, baking soda và muối trong một bát lớn. Thêm táo ướp lạnh, trứng và dầu; Trộn cho đến khi trộn đều. Muỗng bột vào cốc muffin đã chuẩn bị. Để đứng trong 10 phút.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu và một loại tăm được chèn vào trung tâm của bánh nướng xốp đi ra sạch, khoảng 15 phút.
Biến thể:
Raisin Bran Buffins: Gấp trong 1 cốc nho khô và 2 muỗng canh nước nho khô vào bột trước khi nướng.
Bánh nướng xốp đường quế: rắc hỗn hợp đường và quế lên ngọn bánh nướng xốp trước khi nướng.
Muffin gia vị: Thêm 1 muỗng cà phê quế hoặc hạt nhục đậu khấu vào hỗn hợp bột.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 182 | Calo |
| 6g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 182 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 403mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 67mg | 5% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 122mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Gà rum-crothed trong nước sốt ngon trên một chiếc giường gạo. Đứng đầu với lát chuối. Đây là món ăn yêu thích của tôi để chuẩn bị vì bạn có thể đốt gà. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30...
Những quả bí đao này được nhồi với hương vị tuyệt vời của Northwoods! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Cup gạo...
Một mứt mâm xôi ngọt ngào được làm sống động với ớt jalapeno cay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 32 Năng suất: 1 pint Thành phần 1 chén quả mâm xôi...
Công thức dưa chua ngọt dễ dàng này là tuyệt vời khi bạn có một vụ mùa đông đúc! Lưu trữ trong tủ lạnh tối đa 2 tháng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng...
Niềm vui phong phú, thoải mái, mặn mà của một món súp hành tây kiểu Pháp, đã làm cho việc bổ sung celeriac và một lớp bánh mì nướng tỏi nướng, bơ nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ...