Những chiếc bánh nướng xốp cám yến mạch này được làm bằng cám, không phải bột yến mạch. Tôi đã làm những thứ này trong khoảng 5 năm nay và yêu chúng. Chúng rất tuyệt được làm bằng quế hoặc quả táo cranberry, cũng như táo đơn giản. Con gái tôi yêu chúng, và tôi hy vọng bạn cũng sẽ thích chúng!
Thành phần
1 cốc yến mạch
1 cốc bột mì đa dụng
cốc đường nâu sẫm
2 muỗng cà phê bột nở
2 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
1 chén táo ướp lạnh
2 quả trứng lớn
cốc dầu thực vật
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (205 độ C). Dòng hoặc mỡ 12 cốc muffin.
Trộn cùng cám yến mạch, bột mì, đường nâu, bột nở, baking soda và muối trong một bát lớn. Thêm táo ướp lạnh, trứng và dầu; Trộn cho đến khi trộn đều. Muỗng bột vào cốc muffin đã chuẩn bị. Để đứng trong 10 phút.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu và một loại tăm được chèn vào trung tâm của bánh nướng xốp đi ra sạch, khoảng 15 phút.
Biến thể:
Raisin Bran Buffins: Gấp trong 1 cốc nho khô và 2 muỗng canh nước nho khô vào bột trước khi nướng.
Bánh nướng xốp đường quế: rắc hỗn hợp đường và quế lên ngọn bánh nướng xốp trước khi nướng.
Muffin gia vị: Thêm 1 muỗng cà phê quế hoặc hạt nhục đậu khấu vào hỗn hợp bột.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 182 | Calo |
| 6g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 182 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 403mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 67mg | 5% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 122mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự hợp nhất của ẩm thực châu Phi, Caribbean và Tây Ban Nha đều được bọc trong một vỏ ngô. Công thức này là từ bà tôi Mima và mẹ tôi, cả hai đều dành nhiều giờ ở sân sau ở Cuba làm những bình...
Trong món mì ống zucchini này, phô mai parmesan giòn này được rắc lên trên và mozzarella tan chảy gooey pha trộn trong suốt món ăn này trở thành một món ăn thực sự! Thật tuyệt vời ở độ cao của mùa hè...
Lớn lên với một người mẹ Thụy Điển, chúng tôi đã có những chiếc bánh St. Lucia vào mỗi ngày 13 tháng 12. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 20 phút Tổng thời...
Đơn giản và dễ dàng món ăn chính hoặc bên. Điều này làm cho một cơ sở tốt đẹp cho một bữa ăn thay vì khoai tây hoặc gạo nguyên chất, hoặc tự đứng. Top với gà nấu chín sau khi nó được thực hiện cho...
Bít tết này là một showstopper thực sự! Thật dễ dàng và, mặc dù có nhiều đường chà xát, khá mặn và ngon ngọt! Cách yêu thích của gia đình tôi để nướng bít tết. Bít tết này xuất hiện hoàn hảo giữa...