Một món súp thịnh soạn và lành mạnh với hương vị và sự thoải mái.
Thành phần
4 cốc nước
6 đùi gà xương
2 muỗng canh dầu ô liu
2 cà rốt, băm nhỏ
hành tây, thái hạt lựu
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối
1 (32 ounce) nước dùng gà carton
1 bông cải xanh đầu, cắt và cắt nhỏ
súp lơ đầu, cắt và cắt nhỏ
1 zucchini, cắt tỉa và băm nhỏ (tùy chọn)
Hướng
Đặt nước và đùi gà vào chậu. Đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi gà mềm, khoảng 30 phút. Thỉnh thoảng lướt qua cặn bã khi nó hình thành.
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy cà rốt và hành tây cho đến khi chúng bắt đầu mềm, 3 hoặc 4 phút. Khuấy trong tỏi và muối; Nấu trong 1 phút.
Chuyển gà và nước nấu vào nồi lớn. Thêm nước dùng gà. Mang hỗn hợp đun sôi; Giảm nhiệt xuống thấp. Che, để nắp hơi ajar và đun nhỏ lửa ít nhất 1 giờ hoặc tối đa 4 giờ. Hủy bỏ từ nhiệt.
Chuyển gà lên bề mặt làm việc. Hủy bỏ da, xương và sụn. Thịt gà nhỏ bằng cách sử dụng 2 dĩa. Trả gà cho nồi. Thêm bông cải xanh, súp lơ và zucchini. Đưa trở lại với một lửa nhỏ trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt để súp nhẹ nhàng sôi. Nấu cho đến khi rau mềm, 20 đến 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 206 | Calo |
| 12g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 206 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 51mg | 17% |
| Natri 1049mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 47mg | 235% |
| Canxi 46mg | 4% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 395mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một phiên bản hiện đại và nhẹ nhàng của blanquette truyền thống của Pháp. Phục vụ với gạo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Khá dễ dàng cho một đầu bếp trung gian như tôi! Tôi đã thêm 1 muỗng gia vị Ý vào nó (thay vì rau mùi tây) và 3 tép tỏi băm. Tôi đã tăng một chút vụn bánh mì vì cà tím lớn. Nó rất ngon và chồng tôi...
Không cần phải cắt, xử lý, hoặc lưới. Bắt đầu với một túi súp lơ thô của chúng tôi để làm cho lớp pizza dễ dàng hơn chưa bao giờ. Nướng, sau đó đứng đầu với tất cả các loại bánh pizza yêu thích của...
Hoàn hảo cho ngày trò chơi hoặc bữa tối mùa thu. Không ai sẽ bỏ lỡ thịt bò xay với những người bắt đầu protein đơn giản của Pure Farmland ở vị trí của nó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1...
Hoàn hảo cho một buổi tối mùa hè nhưng tốt bất cứ lúc nào trong năm. Điều chỉnh các thành phần salad theo sở thích của riêng bạn. Đây là sự kết hợp mà chúng tôi thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...