Phiên bản của tôi về Fries cua nhà hàng Chickie Pete của chúng tôi. Không có thịt cua trong công thức, chỉ là gia vị. Chúng được tạo ra cho các khách hàng mất cua trong tháng cua không có sẵn.
Thành phần
2 (16 ounce) Gói khoai tây chiên giòn đông lạnh
3 muỗng canh dầu thực vật
2 muỗng nếm hải sản (như Vịnh cũ), hoặc nhiều hơn để nếm thử
Sốt phô mai:
Cốc sữa
Teaspoon hải sản gia vị (như Old Bay)
8 ounce phô mai Mỹ trắng (như kraft Deluxe), thái hạt lựu
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Toss khoai tây chiên và dầu lại với nhau trong một bát lớn. Thêm 2 muỗng canh gia vị hải sản và ném vào áo khoác. Đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi giòn, 35 đến 45 phút.
Trong khi khoai tây chiên đang nướng, làm cho nước sốt phô mai bằng cách kết hợp sữa và hải sản trong một cái chảo đáy nặng trên lửa nhỏ. Thêm phô mai khi sữa bắt đầu hấp và bong bóng nhỏ bắt đầu hình thành xung quanh các cạnh. Khuấy nhẹ nhàng và thường xuyên cho đến khi tất cả phô mai tan chảy. Phục vụ ngay lập tức ở bên dưới dạng nước chấm với khoai tây chiên nóng.
Lời khuyên
Nước sốt sẽ tạo thành một "da" trên bề mặt khi đứng. Nhẹ nhàng khuấy và nó sẽ tan chảy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 431 | Calo |
| 26g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 431 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 36mg | 12% |
| Natri 1653mg | 72% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 26mg | 130% |
| Canxi 234mg | 18% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 706mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa tối gà một chảo này có món gà tráng men mật ong ngon nhất bên cạnh khoai tây nướng và đậu xanh. Trang trí với rau mùi tây. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút...
Đây không chỉ là bất kỳ khoai tây nghiền cũ! Rất nhiều pizzazz! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 4 khoai tây lớn...
Thực hiện theo công thức từng bước này cho một khoai tây nướng hoàn hảo. Đầu với kem chua, phô mai, ô liu, và hẹ, hoặc sự lựa chọn của bạn về toppings. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30...
Những gì bắt đầu như một thử nghiệm vô tội với bánh bao Semolina, bằng cách nào đó đã biến thành một chiếc crepe-pasta-spaetzle---chat-chow mein siêu thực. Ăn với một ít muối và phô mai Parmesan...
Các loại rau California (bông cải xanh, cà rốt và súp lơ) được phủ kem dễ dàng và sốt phô mai với bánh quy ritz. Rất dễ dàng và luôn luôn là một hit lớn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35...