Bữa tối gà một chảo này có món gà tráng men mật ong ngon nhất bên cạnh khoai tây nướng và đậu xanh. Trang trí với rau mùi tây.
Thành phần
Phun xịt nonstick
3 muỗng canh dầu ô liu, chia
2 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy
2 muỗng canh mật ong
2 muỗng canh đường nâu
1 muỗng canh mù tạt Dijon
3 tép tỏi, băm nhỏ
muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon húng quế khô
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
3 Khoai tây đỏ trung bình, cắt thành các mảnh 1 inch
4 (5 ounce) Nụ ức gà không xương, không xương
1 (12 ounce) Gói đậu xanh đông lạnh
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một tấm chảo với bình xịt không dính.
Chuẩn bị men bằng cách đánh 2 muỗng canh dầu ô liu, bơ tan chảy, mật ong, đường nâu, dijon, tỏi, oregano và húng quế trong một bát nhỏ. Nêm với muối và hạt tiêu.
Đặt khoai tây trong một lớp duy nhất trên một nửa của chảo được chuẩn bị. Sắp xếp gà trong một lớp duy nhất ở nửa còn lại. Rưới dầu còn lại 1 muỗng dầu trên khoai tây, sau đó nêm cả thịt gà và khoai tây với muối và hạt tiêu. Muỗng 1/2 men trên ức gà. Dự trữ men còn lại.
Nướng ở trung tâm của lò đã làm nóng trước trong 20 phút. Lấy ra khỏi lò. Di chuyển giá lò đến kệ trên cùng và bật gà thịt.
Khuấy đậu xanh và men còn lại với khoai tây và trộn để kết hợp.
Quay trở lại lò nướng và broil cho đến khi mọi thứ được caramen và hơi cháy, khoai tây mềm, và gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép rõ ràng, 5 đến 10 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế hoa cải xanh tươi hoặc đông lạnh cho đậu xanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
502 | Calo |
20g | Mập |
48g | Carbs |
34g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 502 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 20g | 25% |
Chất béo bão hòa 6g | 31% |
Cholesterol 96mg | 32% |
Natri 177mg | số 8% |
Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
Tổng số đường 19g | |
Protein 34g | |
Vitamin C 21mg | 106% |
Canxi 71mg | 5% |
3mg sắt | 18% |
Kali 1004mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là món ăn rất phổ biến ở một số đảo Caribbean như Cuba, Puerto Rico và Cộng hòa Dominican. Mặc dù về cơ bản là cùng một món ăn, mỗi hòn đảo có một hương vị khác nhau. Trong gia đình tôi, chúng...
Baked Chantilly nghiền khoai tây nghiền với một lớp phô mai. Bạn có thể thêm nhiều loại pho mát, thịt xông khói hoặc hẹ. Tôi sử dụng khoai tây nghiền tự chế, nhưng cũng làm việc ngay lập tức. Thời...
Một món cà ri cua cay được nấu với các loại gia vị Ấn Độ nóng, hành tây đỏ và khoai tây thái lát (cái mà chúng tôi gọi là Chocchori Aloo.) Nó được ăn tốt nhất với gạo nóng. Thời gian chuẩn bị: 25...
Món salad đầy và thỏa mãn này với một vòng xoắn Địa Trung Hải làm cho một bữa trưa ngon miệng hoặc mặt hoàn hảo để đi kèm với cá hoặc thịt gà nướng. Freekeh có ít chất béo và nhiều protein và chất...
Dầu nho là bí mật cho món salad rau xanh Ý này. Nếu bạn không thể tìm thấy nó, hãy sử dụng dầu ô liu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 khẩu phần 1 cốc...