Món tráng miệng

Cookies bơ kiểu cũ với Frosting bơ

Thời gian nấu: 180
Phần: 72

Đây là những chiếc bánh quy mà mẹ tôi đã làm từ khi còn là một cô bé. Họ tan chảy trong miệng của bạn ngon lành!

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
3 giờ
Phục vụ:
72
Năng suất:
6 chục cookie

Thành phần

Bánh quy:

  • 1 cốc bơ, mềm

  • cốc đường trắng

  • 1 quả trứng

  • 2 muỗng sữa nguyên chất

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

Phủ sương giá:

  • 1 cốc bơ, mềm

  • 9 cốc đường bột, chia hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 1 muỗng canh chiết xuất vani

  • 9 muỗng canh sữa bốc hơi, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

Hướng

  1. Chuẩn bị bánh quy: Đánh bơ và đường trắng trong một bát lớn cho đến khi kem. Đánh trong trứng, sữa và vani cho đến khi mịn.

  2. Đánh bột, bột nở và muối trong một bát riêng. Dần dần khuấy các thành phần khô vào các thành phần ướt để tạo ra một bột mịn. Chill bột trong tủ lạnh trong 2 đến 3 giờ.

  3. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Bụi một miếng vải bánh ngọt hoặc khăn bếp rộng rãi với bột mì.

  4. Chia bột thành một phần ba và cuộn mỗi thứ ba ra 1/8 inch trên miếng vải bánh ngọt đã chuẩn bị. Cắt hình dạng ra khỏi bột cuộn bằng máy cắt cookie. Đặt bánh quy lên các tấm nướng không có dầu.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quy không có màu nâu, 5 đến 8 phút. Để cookie nguội trên các tấm nướng trong 5 phút trước khi tháo để làm mát hoàn thành trên giá dây.

  6. Trong khi bánh quy đang làm mát, hãy chuẩn bị sương giá: đánh 3 cốc đường bột, bơ, 9 muỗng cà phê sữa bay hơi và vani trong một cái bát cho đến khi mịn. Dần dần khuấy trong 6 cốc còn lại đường thành hỗn hợp cho đến khi kết hợp. Tiếp tục đánh bại trên tốc độ cao cho đến khi sương mù là mịn màng; Khuấy trong sữa bay hơi bổ sung hoặc đường của bánh kẹo nếu cần để đạt được tính nhất quán mong muốn.

  7. Frost làm mát cookie.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

136 Calo
5g Mập
21g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 72
Calo 136
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 17mg 6%
Natri 63mg 3%
Tổng số carbohydrate 21g số 8%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 17g
Protein 1g
Canxi 12mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 15mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh pop soda

Bánh soda dâu tây này được làm bằng bánh trắng, gelatin dâu tây, và đánh bông topping cho một món tráng miệng mùa hè tuyệt vời rất đẹp và mát mẻ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời...

Baileys Tiramisu

Baileys Tiramisu này là một bước ngoặt vui vẻ trên một tác phẩm kinh điển không nướng của Ý. Đó là món tráng miệng hoàn hảo cho một đám đông! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ...

Kiện cookie chip hai-chocolate

Chip sô cô la này có chip sô cô la trắng và bán ngọt. Nó sẽ trở thành công thức bánh quy sô cô la yêu thích của bạn! Phục vụ: 30 Năng suất: 5 tá Thành phần 1 chén bơ có hương vị cốc đường trắng cốc...

Thanh bí ngô với kem pho mát

Một thanh bí ngô nhiều lớp với chất làm đầy phô mai kem và lớp vỏ gingersnap. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 1 chảo 9x13 inch...

Thức ăn không nướng cho các vị thần

Mẹ tôi đã làm những bình phương ngon, không nướng mỗi ngày trong nhiều năm! Họ thực hiện một bổ sung khá cho bất kỳ đĩa cookie, quán bar và hình vuông kỳ nghỉ nào, điều này làm cho chúng tuyệt vời để...