Thịt bò Tagliata này nấu trong lò nướng và hoàn hảo cho những người theo chế độ ăn ít carb!
Thành phần
3 tép lớn tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê hạt giống cây tươi xắt nhỏ
1 muỗng cà phê oregano tươi băm nhỏ
1 muỗng canh muối biển, chia
2 muỗng cà phê tiêu đen, chia
2 (1 1/2) pound bít tết sirloin, dày khoảng 1/2 inch
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi
6 cốc arugula đóng gói lỏng lẻo
2 muỗng cà phê dầu ô liu nguyên chất bổ sung
1 muỗng cà phê nước chanh
chanh, thái lát
2 ounces parmesan phô mai, cạo râu
Hướng
Đặt một cái chảo gang vào lò và làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Kết hợp tỏi, hương thảo, oregano, 1 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu trong một bát nhỏ. Chà hỗn hợp gia vị trên tất cả các bít tết.
Lấy chảo ra khỏi lò và thêm 1 muỗng canh dầu. Thêm bít tết và trở lại lò đã được làm nóng trước. Nấu cho đến khi bít tết có màu nâu ở cả hai bên, quay sau 10 phút, tổng cộng khoảng 20 phút.
Chuyển bít tết vào thớt và để nghỉ trong 10 phút; Sau đó cắt lát.
Trải arugula lên một đĩa và trên cùng với các lát bít tết. Mưới với 2 muỗng cà phê dầu ô liu và nước chanh và trên cùng với phô mai parmesan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 333 | Calo |
| 15g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 46g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 333 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 86mg | 29% |
| Natri 1117mg | 49% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 46g | |
| Vitamin C 8mg | 41% |
| Canxi 176mg | 14% |
| Sắt 14mg | 77% |
| Kali 650mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Con gà này được nhồi hai thứ yêu thích của tôi: phô mai Gorgonzola và thịt xông khói! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 2 Thành phần Nấu ăn 2 nửa ức gà...
Gia đình chúng tôi thích điều này bất cứ lúc nào trong năm, nhưng chủ yếu là trong mùa hè khi bạn không muốn một lò nướng nóng lên ngôi nhà của bạn, nhưng muốn có một bữa ăn nấu tại nhà nóng. Thời...
Salad cua gặp cua rangoon trong những quả dưa chua nhồi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 cuộn trứng Thành phần 1 (6 ounce) có thể ưa...
Vâng, những con chó nóng này thực sự là cà rốt! Những con chó nóng thuần chay này đầy hương vị và hoàn hảo cho cả gia đình. Chúng cũng có thể được nấu trong lò vi sóng. Bọc chúng trong một chiếc bánh...
Những hoành thánh tự làm này được nhồi với thịt lợn có hương vị gừng và tỏi trước khi được chiên sâu vào một kết cấu giòn. Thời gian chuẩn bị: 50 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...