Công thức này làm cho một món ăn chính rất ẩm. Tôi có một công thức cho một 'sữa bơ chiên' lò nướng khác bằng cách sử dụng thịt gà, và, như tôi thích thử nghiệm, tôi quyết định thử nó với cá bơn. Những thay đổi duy nhất tôi thực hiện là thành phần chính và nhiệt độ lò.
Thành phần
2 cốc bơ sữa
1 muỗng cà phê muối
4 (dày 3/4 inch) philê cá bơn
1 (8 ounce) gói bánh quy lúa mạch đen dày dạn
2 muỗng nêm gia vị Hy Lạp
3 quả trứng, đánh bại
2 muỗng canh nước
Bơ, tan chảy
Hướng
Đặt một túi nhựa lớn có thể nối lại trong một cái bát. Đổ bơ sữa và muối. Thêm philê cá bơn và đóng túi. Làm lạnh trong ít nhất 4 giờ và tối đa 1 ngày.
Làm nóng lò nướng đến 250 độ F (120 độ C).
Đặt một nửa bánh quy và một nửa gia vị Hy Lạp vào máy xay sinh tố. Che và xung cho đến khi chúng trở thành mẩu vụn tốt. Đổ vào một cái bát nông, và lặp lại với bánh quy còn lại và gia vị Hy Lạp. Đánh trứng với nước trong một bát riêng.
Lấy cá bơn ra khỏi túi và loại bỏ ướp. Nhúng cá vào trứng và sau đó vào vụn cho đến khi phủ đều. Đặt phi lê phủ vào một món nướng 9x13 inch được bôi mỡ nhẹ. Đừng để họ chạm vào, vì họ sẽ tự hàn với nhau. Rưới bơ lên trên cá.
Nướng không được khám phá trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi cá mờ đục và dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 45 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 745 | Calo |
| 33g | Mập |
| 54g | Carbs |
| 56g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 745 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 43% |
| Chất béo bão hòa 17g | 86% |
| Cholesterol 271mg | 90% |
| Natri 2186mg | 95% |
| Tổng số carbohydrate 54g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 34% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 56g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 283mg | 22% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 1383mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa ăn lành mạnh, nhanh, dễ dàng, đa năng với một cú đá-tuyệt vời như một món ăn hoặc món ăn phụ. Bạn có thể thay thế nước dùng gà cho nước dùng rau, nếu muốn. Trang trí với ô liu đen và rau mùi. ...
Việc bổ sung tùy chọn của một quả chuối chín làm cho những chiếc bánh nướng xốp này rất ẩm và ngọt. Có hoặc không có chuối, những chiếc bánh nướng xốp này rất ngon. Thêm vào đó họ là người ăn chay! ...
Bánh mì thịt mặn nhồi với phô mai cheddar và nấm và hành tây xào. Một người không thể bỏ lỡ hit với cả gia đình. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút...
Một loại nước chấm tuyệt vời cho thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh mù tạt Dijon Teaspoon Dầu...
Nước sốt pizza tự làm là cực kỳ dễ dàng, nhưng làm cho nó có thể là một rắc rối trong giờ ăn tối hoặc chuẩn bị bữa tiệc. Công thức số lượng lớn này cho phép bạn tạo ra một lượng lớn nước sốt trong...