Bánh mì thịt mặn nhồi với phô mai cheddar và nấm và hành tây xào. Một người không thể bỏ lỡ hit với cả gia đình.
Thành phần
Ổ mì thịt:
1 pounds thịt bò xay
1 cốc vụn bánh mì khô
1 quả trứng, hơi đánh
hành tây, băm nhỏ
Cốc sữa
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng tỏi tươi băm nhỏ
1 muỗng cà phê gia vị Ý
1 muỗng cà phê mù tạt khô
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Đổ đầy:
1 muỗng bơ
1 hành tây vàng, băm nhỏ
1 (6 ounce) Gói mũ nấm portobello, băm nhỏ
1 cốc phô mai cheddar vụn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Trộn thịt bò xay, vụn bánh mì, trứng, 1/2 một củ hành tây xắt nhỏ, sữa, nước sốt Worrouershire trong một cái bát; Nêm tỏi, gia vị Ý, mù tạt khô, muối và hạt tiêu đen. Chuyển hỗn hợp thịt vào một miếng giấy sáp hoặc giấy nhôm và làm phẳng thành một hình chữ nhật dày 1/2 inch.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và nấm trong bơ tan chảy cho đến khi hành tây trong mờ và nấm mềm, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt để làm mát.
Trải hỗn hợp đầy vào trung tâm của hình chữ nhật thịt. Rắc phô mai cheddar lên đầy, để lại một chút không gian ở một đầu để lăn và niêm phong dễ dàng hơn. Nhặt cạnh của giấy sáp hoặc giấy bạc để cuộn thịt dẹt vào một khúc gỗ xung quanh phần làm đầy. Niêm phong các đầu và đường may và đặt ổ bánh vào chảo loaf 9x5 inch.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi dầu từ phô mai bắt đầu bơi, khoảng 30 phút. Để ráo dầu và tiếp tục nướng cho đến khi thịt không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 30 đến 60 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 396 | Calo |
| 24g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 396 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 30% |
| Chất béo bão hòa 12g | 60% |
| Cholesterol 110mg | 37% |
| Natri 706mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 290mg | 22% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 427mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại nước sốt phong phú cho bít tết. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc bơ 1 củ hành nhỏ, cắt lát cốc cà rốt...
Mayonnaise garlicky này rất ngon với những vết cắt lạnh, cá nướng hoặc chiên, hoặc như một món nhúng. Lượng đường dốc để sử dụng thực sự tùy thuộc vào sở thích cá nhân của bạn-bất cứ nơi nào từ một...
Nếu bạn đang thèm bánh quế nhà bánh quế, hãy thử công thức copycat dễ dàng này - bạn sẽ không nếm được sự khác biệt. Phục vụ với xi -rô cây phong, bơ và sô cô la chip. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Thay vì sử dụng mayonnaise làm cơ sở, công thức này kêu gọi sữa bay hơi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1 cái ly Thành phần cốc sữa bay hơi Cupped màu xanh...
Tôi đặt công thức này lại với nhau để sử dụng hết một số chuối và hồng rất chín! Ngay khi họ bắt đầu nướng, con gái tôi nói rằng cô ấy có thể ngửi thấy mùa thu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...