Bánh mì thịt mặn nhồi với phô mai cheddar và nấm và hành tây xào. Một người không thể bỏ lỡ hit với cả gia đình.
Thành phần
Ổ mì thịt:
1 pounds thịt bò xay
1 cốc vụn bánh mì khô
1 quả trứng, hơi đánh
hành tây, băm nhỏ
Cốc sữa
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng tỏi tươi băm nhỏ
1 muỗng cà phê gia vị Ý
1 muỗng cà phê mù tạt khô
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Đổ đầy:
1 muỗng bơ
1 hành tây vàng, băm nhỏ
1 (6 ounce) Gói mũ nấm portobello, băm nhỏ
1 cốc phô mai cheddar vụn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Trộn thịt bò xay, vụn bánh mì, trứng, 1/2 một củ hành tây xắt nhỏ, sữa, nước sốt Worrouershire trong một cái bát; Nêm tỏi, gia vị Ý, mù tạt khô, muối và hạt tiêu đen. Chuyển hỗn hợp thịt vào một miếng giấy sáp hoặc giấy nhôm và làm phẳng thành một hình chữ nhật dày 1/2 inch.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và nấm trong bơ tan chảy cho đến khi hành tây trong mờ và nấm mềm, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt để làm mát.
Trải hỗn hợp đầy vào trung tâm của hình chữ nhật thịt. Rắc phô mai cheddar lên đầy, để lại một chút không gian ở một đầu để lăn và niêm phong dễ dàng hơn. Nhặt cạnh của giấy sáp hoặc giấy bạc để cuộn thịt dẹt vào một khúc gỗ xung quanh phần làm đầy. Niêm phong các đầu và đường may và đặt ổ bánh vào chảo loaf 9x5 inch.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi dầu từ phô mai bắt đầu bơi, khoảng 30 phút. Để ráo dầu và tiếp tục nướng cho đến khi thịt không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 30 đến 60 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 396 | Calo |
| 24g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 396 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 30% |
| Chất béo bão hòa 12g | 60% |
| Cholesterol 110mg | 37% |
| Natri 706mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 290mg | 22% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 427mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Cà chua và bơ đậu phộng? ĐÚNG! Lần đầu tiên tôi thử điều này tại một nhà hàng thực phẩm sức khỏe, tôi đã bị cuốn hút. Khoảng 5 năm điều chỉnh công thức theo sở thích cá nhân của tôi đã tạo ra một sự...
Bánh quy đường sáng bóng đóng băng mẹ tôi thích mặc bánh quy. Chúng tôi trang trí bánh quy quanh Halloween và Giáng sinh; Đó là một truyền thống gia đình tuyệt vời! Tô màu phủ sương với màu thực phẩm...
Trong khi gây rối trong một đêm, cố gắng tìm ra một công thức mới mà chồng tôi đã tạo ra nó và mọi người đều yêu thích nó! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng...
Công thức thay đồ kem balsamic này rất nhanh, dễ dàng và đa năng - bạn có thể không bao giờ mua thay đồ đóng chai nữa! Một loạt các loại thảo mộc và gia vị có thể được thêm vào phù hợp với sở thích...
Sử dụng nho đỏ, được trồng hữu cơ hoặc màu tím cho công thức này. Bột trắng được tìm thấy trên da của nho là men. Nếu bạn muốn, bạn có thể chuyển sang bột mì vào ngày thứ 5. Bộ khởi động hoàn toàn...