Súp đậu phộng Tây Phi

Thời gian nấu: 80
Phần: 10

Cà chua và bơ đậu phộng? ĐÚNG! Lần đầu tiên tôi thử điều này tại một nhà hàng thực phẩm sức khỏe, tôi đã bị cuốn hút. Khoảng 5 năm điều chỉnh công thức theo sở thích cá nhân của tôi đã tạo ra một sự yêu thích cay, ngọt ngào giữa bạn bè và gia đình tôi. May mắn thay, luôn luôn có đủ cho tất cả mọi người!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 hành tây trung bình, thái hạt lựu rất mịn

  • 2 quả ớt chuông lớn, (bất kỳ màu nào) băm nhỏ

  • 6 tép lớn tỏi, băm nhỏ

  • 1 (28 ounce) có thể cắt cà chua với nước trái cây

  • 8 cốc nước dùng rau

  • Teaspoon tiêu

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • Cup gạo chưa nấu chín

  • 1 (18 ounce) Bơ đậu phộng kem

  • cốc đậu phộng rang xắt nhỏ

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một nồi lớn trên lửa vừa cao. Nấu hành tây, ớt chuông và tỏi cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua với nước ép, nước dùng rau, hạt tiêu và mảnh ớt đỏ. Đun nhỏ lửa, phát hiện ra, trong 15 phút.

  2. Thêm gạo vào súp và khuấy. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa 25 phút, hoặc cho đến khi gạo mềm.

  3. Khi gạo được nấu chín, đánh bơ đậu phộng và trở lại đun nhỏ lửa và phục vụ. Trang trí với đậu phộng rang xắt nhỏ, nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

459 Calo
33g Mập
31g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 459
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 33g 42%
Chất béo bão hòa 6g 32%
Natri 777mg 34%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 6g 23%
Tổng số đường 11g
Protein 17g
Vitamin C 36mg 182%
Canxi 83mg 6%
3mg sắt 16%
Kali 642mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt mì ống Pomodoro

Nước sốt mì ống pomodoro tự làm này được làm bằng cà chua chín, rau tươi và rất nhiều loại thảo mộc khô. Phục vụ nước sốt thân thiện với trẻ em này trên bất kỳ hình dạng mì ống nào, hoặc thử nó như...

Súp măng tây

Súp măng tây nhung, màu xanh lá cây đáng yêu, tuyệt vời với cuộn giòn. Bạn tôi đã cho tôi công thức này, ban đầu nó sử dụng nước dùng gà. Khi con gái tôi ăn chay, tôi đã sửa đổi nó với nước dùng rau...

Súp Zucchini II

Một món súp rau kem với một hương vị tuyệt vời. Đối với sự đa dạng, bạn có thể thêm tôm hoặc cua giả băm nhỏ. Như một lưu ý thêm, công thức này là cách tôi gặp chồng tôi trên mạng một năm trước. ...

Cindys Lemon Blueberry Bread

Bánh mì quả việt quất chanh này là tuyệt vời với quả việt quất tươi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 ổ bánh 9x5 inch Thành phần...

Nước chấm Thái cho cuộn mùa xuân (Nam Jim Po Piah)

Tôi luôn có nước sốt này trong tủ lạnh của mình - đó là nước chấm cổ điển cho món cuộn mùa xuân Thái (po piah), nhưng nó có vị tuyệt vời với bất kỳ món khai vị chiên. Nó sẽ kéo dài trong một vài tuần...