Súp đậu phộng Tây Phi

Thời gian nấu: 80
Phần: 10

Cà chua và bơ đậu phộng? ĐÚNG! Lần đầu tiên tôi thử điều này tại một nhà hàng thực phẩm sức khỏe, tôi đã bị cuốn hút. Khoảng 5 năm điều chỉnh công thức theo sở thích cá nhân của tôi đã tạo ra một sự yêu thích cay, ngọt ngào giữa bạn bè và gia đình tôi. May mắn thay, luôn luôn có đủ cho tất cả mọi người!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 hành tây trung bình, thái hạt lựu rất mịn

  • 2 quả ớt chuông lớn, (bất kỳ màu nào) băm nhỏ

  • 6 tép lớn tỏi, băm nhỏ

  • 1 (28 ounce) có thể cắt cà chua với nước trái cây

  • 8 cốc nước dùng rau

  • Teaspoon tiêu

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • Cup gạo chưa nấu chín

  • 1 (18 ounce) Bơ đậu phộng kem

  • cốc đậu phộng rang xắt nhỏ

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một nồi lớn trên lửa vừa cao. Nấu hành tây, ớt chuông và tỏi cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua với nước ép, nước dùng rau, hạt tiêu và mảnh ớt đỏ. Đun nhỏ lửa, phát hiện ra, trong 15 phút.

  2. Thêm gạo vào súp và khuấy. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa 25 phút, hoặc cho đến khi gạo mềm.

  3. Khi gạo được nấu chín, đánh bơ đậu phộng và trở lại đun nhỏ lửa và phục vụ. Trang trí với đậu phộng rang xắt nhỏ, nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

459 Calo
33g Mập
31g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 459
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 33g 42%
Chất béo bão hòa 6g 32%
Natri 777mg 34%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 6g 23%
Tổng số đường 11g
Protein 17g
Vitamin C 36mg 182%
Canxi 83mg 6%
3mg sắt 16%
Kali 642mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt salad hummus

Một món ăn hummus đa dạng và ngon miệng có thể được thay đổi để đi với bất kỳ loại salad nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 cái ly Thành phần Cup...

08.03.2024
Súp rau sến
Súp rau sến

Đây là một công thức súp xay nhuyễn tuyệt vời sẽ phù hợp với người ăn chay. Nó bao gồm các loại rau hỗn hợp được xay nhuyễn với phô mai trong một cơ sở kem. Tôi thích thêm hạt tiêu nứt hoặc nước sốt...

Vinaigrette dễ dàng

Vinaigrette này rất dễ làm, hầu như không có muối, và kéo dài khoảng 1 tuần trong tủ lạnh. Công thức làm đủ cho khoảng 4 món salad. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Năng...

Bếp chậm Borscht

Điều tốt nhất về borscht này (ngoài hương vị ngon miệng của nó) là nó có thể nấu suốt ngày dài trong nồi nấu chậm và chờ đợi bạn khi bạn về nhà vào ban đêm. Một trong những thực phẩm thoải mái mùa...

Vỏ bánh phô mai keto thấp carb

Hãy thử công thức vỏ keto taco này làm từ phô mai cheddar nướng và được định hình thành một taco. Đây là một tùy chọn tuyệt vời không có gluten, low-carb và keto. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...