Trong khi gây rối trong một đêm, cố gắng tìm ra một công thức mới mà chồng tôi đã tạo ra nó và mọi người đều yêu thích nó!
Thành phần
2 cốc nước tương
1 cốc nước sốt Worrouershire
1 cốc nước ép nho
1 cốc nước sốt teriyaki (như đậu nành Vay)
1 muỗng canh nước sốt tiêu nóng (như Tabasco)
2 muỗng nước sốt bít tết (như A1)
1 cốc đường nâu nhạt
Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử
2 pounds bít tết sườn, cắt thành các lát 1/4 inch so với hạt
4 cốc chip gỗ, hoặc khi cần thiết
Hướng
Lấy nước tương, nước sốt Worrouershire, nước ép nho, nước sốt teriyaki, nước sốt nóng, nước sốt bít tết, đường nâu, và hạt tiêu đen vào bát, và đổ vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm bít tết sườn, áo với ướp, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 8 đến 10 giờ.
Lấy bít tết sườn ra khỏi ướp và lau sạch phần dư thừa. Đặt bít tết sườn lên giá đỡ dây của người hút thuốc. Không sao nếu thịt chạm vào, nhưng không xếp chồng.
Đặt các giá đỡ vào một người hút thuốc và hút thuốc theo chỉ dẫn của nhà sản xuất, sử dụng 4 chảo chip gỗ (1 chảo mỗi giờ) cho đến khi bình khô và sẽ bị vỡ khi uốn cong, 6 đến 8 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
317 | Calo |
5g | Mập |
49g | Carbs |
20g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 317 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 5g | 6% |
Chất béo bão hòa 2g | 10% |
Cholesterol 25mg | số 8% |
Natri 5423mg | 236% |
Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 40g | |
Protein 20g | |
Vitamin C 19mg | 93% |
Canxi 92mg | 7% |
Sắt 5mg | 27% |
Kali 714mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Không phải bánh mì kẹp thịt sân sau hàng ngày của bạn, mà là một lễ kỷ niệm thực sự của mùa hè! Ngay từ Bayou Sam's Cajun Grill. Phục vụ với Cajun Chips của Zapp, Pecos Sweet Cantaloupe và trái...
Fasolatha là món ăn quốc gia Hy Lạp. Nó đã nuôi dưỡng các thế hệ. Dầu ô liu là một trong những thành phần quan trọng của món ăn ngon này, vì vậy đừng tiết kiệm với nó. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
Cắt một số calo vào lần tới khi bạn làm trang trại bằng cách sử dụng sữa chua Hy Lạp. Phiên bản thay đồ trang trại lành mạnh này có thể được ném cùng nhau trong 5 phút, và, không giống như mặc quần...
Rhubarb và quả mơ khô là một sự kết hợp tuyệt vời cho mứt, vì độ chua của đại hoàng và hương vị êm dịu của quả mơ hoạt động tốt với nhau. Đại hoàng màu hồng hoạt động tốt nhất trong công thức này, và...
Đây là ẩm và ngon mặc dù thực tế là không có chất lỏng nào ngoài nước ép berry. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng xốp Thành...