Swens Smokehouse Beef Jerky

Thời gian nấu: 870
Phần: 8

Trong khi gây rối trong một đêm, cố gắng tìm ra một công thức mới mà chồng tôi đã tạo ra nó và mọi người đều yêu thích nó!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
6 giờ
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
14 giờ 30 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 bảng

Thành phần

  • 2 cốc nước tương

  • 1 cốc nước sốt Worrouershire

  • 1 cốc nước ép nho

  • 1 cốc nước sốt teriyaki (như đậu nành Vay)

  • 1 muỗng canh nước sốt tiêu nóng (như Tabasco)

  • 2 muỗng nước sốt bít tết (như A1)

  • 1 cốc đường nâu nhạt

  • Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử

  • 2 pounds bít tết sườn, cắt thành các lát 1/4 inch so với hạt

  • 4 cốc chip gỗ, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Lấy nước tương, nước sốt Worrouershire, nước ép nho, nước sốt teriyaki, nước sốt nóng, nước sốt bít tết, đường nâu, và hạt tiêu đen vào bát, và đổ vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm bít tết sườn, áo với ướp, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 8 đến 10 giờ.

  2. Lấy bít tết sườn ra khỏi ướp và lau sạch phần dư thừa. Đặt bít tết sườn lên giá đỡ dây của người hút thuốc. Không sao nếu thịt chạm vào, nhưng không xếp chồng.

  3. Đặt các giá đỡ vào một người hút thuốc và hút thuốc theo chỉ dẫn của nhà sản xuất, sử dụng 4 chảo chip gỗ (1 chảo mỗi giờ) cho đến khi bình khô và sẽ bị vỡ khi uốn cong, 6 đến 8 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

317 Calo
5g Mập
49g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 317
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 25mg số 8%
Natri 5423mg 236%
Tổng số carbohydrate 49g 18%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 40g
Protein 20g
Vitamin C 19mg 93%
Canxi 92mg 7%
Sắt 5mg 27%
Kali 714mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tacos Trung Mỹ

Tacos đích thực tuyệt vời mà tôi lần đầu tiên nếm thử ở Guatemala tại một quầy bán taco. Có thể khác một chút so với hương vị của Mỹ, nhưng nước sốt màu xanh lá cây là liên lạc trên đỉnh điểm. Các...

Nồi nấu chậm kéo thịt lợn với nước cam

'Khám phá' điều này một cách tình cờ khi bắt đầu mông thịt lợn khoảng 10 giờ tối một đêm (mông vẫn bị đóng băng một phần). Bắt đầu với những điều cơ bản, nhưng quyết định thêm mù tạt bằng đá...

Bacon Cheddar Chive Buffins

MM !!! Tôi đã quan tâm đến việc biến những thứ này thành một sự kết hợp hoàn hảo của hương vị. Một muffin tuyệt vời cho bữa sáng, bữa ăn trưa, bữa trưa, với súp hoặc cho một bữa ăn nhẹ ngon miệng...

05.03.2024
Quince Jam
Quince Jam

Hãy thử công thức mứt Quince dễ dàng này cho một lọ mứt màu hồng sâu tuyệt đẹp. Quince Fruits có nhiều pectin tự nhiên, vì vậy mứt dày đặc mà không phải sử dụng pectin hoặc chất làm đặc khác. Nó rất...

Ritas Spinach soong

Đây là một cách nhanh chóng và ngon miệng để khiến trẻ ăn rau bina! Thịt bò xay và sốt cà chua được xếp lớp trong một món thịt hầm với rau bina và phô mai mozzarella. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...