Oyakodon là một bữa ăn truyền thống ngon miệng của Nhật Bản bao gồm gà xào và sau đó nấu trong nước dùng Nhật Bản, sau đó kết thúc với trứng và phục vụ qua gạo. Nó thực sự dễ dàng, làm đầy và ngon miệng.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
4 đùi gà không xương, không xương, cắt thành những miếng nhỏ
1 hành tây, cắt làm đôi và cắt lát
2 cốc cổ phiếu Dashi, được làm bằng bột Dashi
cốc nước tương
3 muỗng canh Mirin (Rượu gạo Nhật Bản)
3 muỗng canh đường nâu
4 quả trứng lớn
4 cốc gạo trắng nấu chín nóng
Hướng
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm thịt gà và nấu cho đến khi bắt đầu nâu, khoảng 5 phút. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút.
Đổ trong kho, sau đó đánh vào nước tương, mirin và đường nâu; Khuấy cho đến khi đường tan. Đun sôi, sau đó hạ nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi giảm nhẹ, khoảng 10 phút.
Đánh trứng vào một cái bát cho đến khi bị đánh tốt, sau đó đổ vào hỗn hợp chứng khoán nóng. Che chảo, giảm nhiệt và hấp cho đến khi trứng chín, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Chia gạo cho 4 bát súp sâu và trên cùng với một lượng bằng nhau của hỗn hợp súp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 688 | Calo |
| 15g | Mập |
| 98g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 688 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 208mg | 69% |
| Natri 1226mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 98g | 36% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 80mg | 6% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 510mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi sử dụng bột lúa mạch từ Bob's Red Mill. Thêm chip sô cô la hữu cơ hoặc quả việt quất để thêm vị ngọt và yum-ness. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Tôi yêu thực phẩm và tạo ra các công thức nấu ăn mới. Granola sô cô la đen của tôi được tạo ra bởi chính tôi và rất tuyệt khi ăn nhẹ bên cạnh khoai tây chiên hoặc bánh quy. Hy vọng bạn thích! Thời...
Sự ngọt ngào từ khoai lang là sự bổ sung hoàn hảo cho chorizo cay bên trong những chiếc burritos mới ra này! Lưu trữ trong tủ lạnh tối đa 3 ngày hoặc đóng băng. Lấy một trong tủ đông và làm tan...
Để tìm kiếm công thức SCONE tốt nhất, tôi đã điều chỉnh công thức của bà ngoại Scotland bằng những nét riêng của tôi và với công thức bánh Scone nổi tiếng từ khách sạn Savoy nổi tiếng thế giới ở...
Những yến mạch qua đêm này là một cách dễ dàng và bổ dưỡng để bắt đầu ngày của bạn. Bạn có thể tùy chỉnh chúng bằng cách thêm toppings yêu thích của bạn (trái cây, các loại hạt hoặc hạt) hoặc sử dụng...