Oyakodon là một bữa ăn truyền thống ngon miệng của Nhật Bản bao gồm gà xào và sau đó nấu trong nước dùng Nhật Bản, sau đó kết thúc với trứng và phục vụ qua gạo. Nó thực sự dễ dàng, làm đầy và ngon miệng.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
4 đùi gà không xương, không xương, cắt thành những miếng nhỏ
1 hành tây, cắt làm đôi và cắt lát
2 cốc cổ phiếu Dashi, được làm bằng bột Dashi
cốc nước tương
3 muỗng canh Mirin (Rượu gạo Nhật Bản)
3 muỗng canh đường nâu
4 quả trứng lớn
4 cốc gạo trắng nấu chín nóng
Hướng
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm thịt gà và nấu cho đến khi bắt đầu nâu, khoảng 5 phút. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút.
Đổ trong kho, sau đó đánh vào nước tương, mirin và đường nâu; Khuấy cho đến khi đường tan. Đun sôi, sau đó hạ nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi giảm nhẹ, khoảng 10 phút.
Đánh trứng vào một cái bát cho đến khi bị đánh tốt, sau đó đổ vào hỗn hợp chứng khoán nóng. Che chảo, giảm nhiệt và hấp cho đến khi trứng chín, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Chia gạo cho 4 bát súp sâu và trên cùng với một lượng bằng nhau của hỗn hợp súp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 688 | Calo |
| 15g | Mập |
| 98g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 688 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 208mg | 69% |
| Natri 1226mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 98g | 36% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 80mg | 6% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 510mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Muffin ngon này làm cho việc ăn uống lành mạnh. Muffin này có ít chất béo, và có carbs tốt và rất nhiều chất xơ. Thật tuyệt vời cho sức khỏe tim mạch và tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường vì yến...
Công thức cắn trứng nướng này là một phiên bản dễ dàng của các miếng trứng được phổ biến bởi nhà cà phê chuỗi nổi tiếng đó. Tôi thích chúng với nước sốt nóng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Công thức bánh nướng xốp vani và lê này dẫn đến bánh nướng xốp mềm, nhẹ và ngon. Vanilla và lê là một sự kết hợp hương vị được làm trên thiên đường, và với sự tốt đẹp của bột mì nguyên chất, những...
Nhiệt tình, ngọt ngào, ít chất béo, và thỏa mãn, và rất dễ đặt bánh mì với trái tim gai dầu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút...
Đây là một công thức được yêu thích của gia đình cho bánh quế Na Uy có trong gia đình chồng tôi qua nhiều thế hệ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4...