Đây là một món ăn nhẹ thực sự ngon mà chúng ta thường có ở nước ta, với trà, vào một ngày mưa. Besan là đậu Hà Lan mặt đất; Nó còn được gọi là bột gram, và bạn có thể tìm thấy nó tại các cửa hàng Ấn Độ. Ăn kèm với sốt cà chua hoặc tương ớt để chấm.
Thành phần
1 chén bột đậu xanh (Besan)
cốc nước
Teaspoon Chili Powder
1 muỗng canh
1 muỗng canh hạt rau mùi
1 hành tây, giảm một nửa và cắt lát mỏng
muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
1 Pinch Ground Talleric
2 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống và băm nhỏ
1 chén dầu thực vật để chiên
Hướng
Trong một bát vừa, trộn với nhau, nước, nước muối, bột ớt, củ nghệ, thì là, hạt rau mùi, hành tây, và hạt tiêu jalapeno cho đến khi nó tạo thành một hỗn hợp mịn mà không có cục bột.
Làm nóng dầu trong một cái chảo sâu trên lửa vừa cao. Khi dầu nóng hổi, thả bột bởi muỗng canh, và chiên cho đến khi màu nâu vàng ở mỗi bên. Để ráo nước trên khăn giấy, và phục vụ nóng với sốt cà chua hoặc sốt ớt để nhúng.
Lưu ý của biên tập viên
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 158 | Calo |
| 8g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 158 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 298mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 54mg | 4% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 110mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những cây tamales ngọt ngào với cam, hạnh nhân và nho khô được ăn như một món tráng miệng ở Mexico. Cố gắng tìm thêm cam chín ngọt cho hương vị tốt nhất. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1...
Công thức Pinoy này là một món ăn chính phổ biến của Philippines thường ăn kèm với các mặt gạo và rau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...
Dải ức gà thái lát mỏng xào trong hạt chanh, nước chanh, dầu ô liu và tỏi băm sau đó ném với mì ống nơ và hành lá. Phải yêu chanh! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30...
Khi Lasagnas đi, điều này chỉ mất nhiều thời gian nhất. Đây là một phiên bản sửa đổi của công thức của bà tôi, để nó bao gồm nhiều rau, bao gồm cả cà tím. Bạn có thể thêm bất kỳ loại rau nào bạn muốn...
Một gia đình làm hài lòng trong nhiều năm! Càng tỏi càng tốt cho những người yêu thích tỏi trên thế giới! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất...