Đây là một món ăn nhẹ thực sự ngon mà chúng ta thường có ở nước ta, với trà, vào một ngày mưa. Besan là đậu Hà Lan mặt đất; Nó còn được gọi là bột gram, và bạn có thể tìm thấy nó tại các cửa hàng Ấn Độ. Ăn kèm với sốt cà chua hoặc tương ớt để chấm.
Thành phần
1 chén bột đậu xanh (Besan)
cốc nước
Teaspoon Chili Powder
1 muỗng canh
1 muỗng canh hạt rau mùi
1 hành tây, giảm một nửa và cắt lát mỏng
muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
1 Pinch Ground Talleric
2 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống và băm nhỏ
1 chén dầu thực vật để chiên
Hướng
Trong một bát vừa, trộn với nhau, nước, nước muối, bột ớt, củ nghệ, thì là, hạt rau mùi, hành tây, và hạt tiêu jalapeno cho đến khi nó tạo thành một hỗn hợp mịn mà không có cục bột.
Làm nóng dầu trong một cái chảo sâu trên lửa vừa cao. Khi dầu nóng hổi, thả bột bởi muỗng canh, và chiên cho đến khi màu nâu vàng ở mỗi bên. Để ráo nước trên khăn giấy, và phục vụ nóng với sốt cà chua hoặc sốt ớt để nhúng.
Lưu ý của biên tập viên
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 158 | Calo |
| 8g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 158 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 298mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 54mg | 4% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 110mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức ba thành phần này có bánh quy trên bàn của bạn một cách nhanh chóng và dễ dàng khi bạn cần bánh quy ngay bây giờ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút...
Một món ăn tinh tế của các loại rau mùa đông nướng, có hương vị gia vị. Đó là một món ăn phụ tuyệt vời cho thịt bò, cũng như thịt lợn và gia cầm. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30...
Món ăn Trung Quốc này đã có một chiều mới - nó được làm bằng nước cốt dừa! Gà được mô phỏng với khoai môn, hẹ, gừng và nước cốt dừa. Nó rất ngon với gạo hấp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Một biến thể ngon của bắp cải và mì. Các quả táo và cà rốt thêm một vị ngọt tinh tế giúp tăng cường hương vị của bắp cải. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Rất nhanh chóng và dễ dàng. Một người kiểm tra tại cửa hàng tạp hóa nói với tôi về cái này. Phục vụ trên một chiếc giường gạo nóng nếu muốn. Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 ức gà không...