Đây là một công thức dễ dàng mà không thực sự cần các phép đo chính xác để đi ra tốt. Thời gian bạn nướng khoai tây phụ thuộc vào mức độ chất béo của bạn.
Thành phần
6 khoai tây, cắt thành các khối 1/2 inch
2 muỗng canh dầu ô liu hoặc nếm thử
1 cốc phô mai Parmesan nghiền
2 tép tỏi, băm nhỏ, chia
2 muỗng bơ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 Pinch tỏi và hỗn hợp gia vị thảo mộc (chẳng hạn như bà Dash)
12 loại nấm lớn, quý
3 cà chua roma, thái hạt lựu
1 ớt chuông xanh, cắt thành các khối lớn
1 lát hành tây (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C). Mỡ một món nướng thủy tinh 10x15 inch.
Trải khoai tây vào đĩa nướng; Rưới dầu ô liu lên trên. Rắc pho mát Parmesan và 1 tép tỏi lên khoai tây.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 25 phút.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa nhỏ; Nêm 1 tép tỏi, muối, hạt tiêu và gia vị tỏi. Thêm nấm, cà chua, ớt chuông và hành tây. Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
Lấy đĩa nướng ra khỏi lò. Lật khoai tây và khuấy trong hỗn hợp nấm.
Trả lại món nướng cho lò nướng; Tiếp tục rang cho đến khi khoai tây hơi nâu, khoảng 15 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 238 | Calo |
| 10g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 238 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Natri 206mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 48mg | 238% |
| Canxi 138mg | 11% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 882mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Bounty of Autumn-acorn squash mềm và kem-được trộn lẫn với tỷ lệ tinh tế với khoai tây nghiền cho một cú đá theo mùa vào một yêu thích cũ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời...
Công thức San Francisco Sourdough này làm cho hai ổ bánh. Sử dụng một món ăn chua tốt, một thứ bạn có xu hướng, cho hương vị tốt nhất. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ...
Trong đó, Truffle Cauliflower Gratin khiêm tốn này, chúng ta sẽ sử dụng một hệ thống phân phối ngon miệng khác của nấm cục: phô mai pecorino truffled. Với giá trị phô mai trị giá dưới 10 đô la, tôi...
Một cách sáng tạo khác để sử dụng hết thức ăn thừa! Tất cả các hương vị của kỳ nghỉ ăn uống yêu thích của Mỹ trong một củ khoai tây nướng hai lần. Phục vụ với một món salad xanh và bạn có một bữa ăn...
Một củ khoai tây nướng lớn đứng đầu với nấm xào và một loại sữa chua là một bữa ăn dễ dàng và đầy sau một ngày dài tại văn phòng hoặc trước một trò chơi. Bắt đầu khoai tây trong lò vi sóng tăng tốc...