Pasta này với phô mai và rau gouda là sự kết hợp tuyệt vời của giòn và kem. Còn cách nào tốt hơn để có được rau của bạn hơn là với một món ăn ngon của Ý như Pasta Primavera? Phiên bản của tôi thêm một chút nhiệt từ mảnh ớt đỏ.
Thành phần
1 (16 ounce) gói mì ống lúa mì nguyên chất
2 muỗng canh dầu ô liu
2 zucchinis, thái hạt lựu
1 ớt chuông xanh, thái hạt lựu
2 cà rốt, thái hạt lựu
1 (8 ounce) gói nấm, cắt lát
3 hành tây, thái hạt lựu
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 (14,5 ounce) có thể hầm cà chua, cắt nhỏ
1 chén nước dùng gà ít natri
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
Teaspoon húng quế khô
muỗng cà phê oregano khô
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
chén phô mai hun khói băm nhỏ
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Nấu mì ống trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút. Để ráo nước trong một cái chao trong bồn rửa.
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Khuấy trong zucchinis, ớt chuông, cà rốt, nấm và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây được làm mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm tỏi và nấu thêm 1 phút nữa. Khuấy trong cà chua, nước dùng gà, rau mùi tây, húng quế, oregano và mảnh ớt đỏ.
Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống thấp và sôi cho đến khi nước sốt đặc lại. Khuấy trong mì ống và nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 2 phút. Top với pho mát Parmesan và Gouda để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 320 | Calo |
| 8g | Mập |
| 54g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 320 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Natri 198mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 54g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 36% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 31mg | 157% |
| Canxi 154mg | 12% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 602mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Biến một Joe cẩu thả thành một món hầm cho một bữa tối trong tuần dày và ngon. Không có bánh cần thiết! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất...
Khi đậu được nấu chín hoàn toàn, bạn có thể ăn toàn bộ hoặc nghiền. Đừng vứt chất lỏng ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1...
Đây là món cá ngừ nhanh nhất từ trước đến nay! Bạn cũng có thể 'ưa thích nó lên' bằng cách chuyển nó sang một món nướng, đứng đầu với hành tây chiên và nướng nó trong vài phút. Thời gian...
Tôi nghĩ rằng công thức bánh mì thịt này gần với bánh mì thịt của bà tôi về hương vị và kết cấu. "Nanaw" Rowan đã làm bánh mì thịt ngon nhất trong tiểu bang. Khi cô ấy qua đời, cô ấy đã...
Những thanh trượt cay này là hoàn hảo vào mùa hè khi bạn mệt mỏi với giá vé nướng thông thường! Phục vụ với rau diếp, cà chua và nước sốt trang trại cay. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10...