Pecan Tassies là những chiếc bánh tart có kích thước cắn nhỏ dễ thương. Bụi với đường bột một khi chúng mát. Chúng luôn luôn là một hit và trông thật đẹp trên khay kỳ nghỉ!
Pecan Tassies là khá nhiều món tráng miệng hoàn hảo. Ở đâu đó giữa bánh quy và một chiếc bánh, công thức Tassies Pecan này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi đám đông.
Pecan Tassies là gì?
Pecan Tassies được một số người coi là bánh quy, nhưng về cơ bản chúng là bánh hồ đào nhỏ. Một lớp vỏ bong tróc được ép vào những chiếc cốc muffin mỡ, đứng đầu với làm đầy bánh hồ đào truyền thống, và nướng trong lò cho đến khi lớp vỏ có màu nâu vàng và chất làm đầy hoàn hảo.
Cách làm Pecan Tassies
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn thực hiện các Pecan Tassies được xếp hạng hàng đầu này:
- Làm lớp vỏ : Đánh bại bơ và kem phô mai với nhau, sau đó từ từ đánh vào bột để tạo thành một loại bột mịn. Cuộn bột thành những quả bóng, sau đó ấn vào đáy và lên hai bên của những chiếc cốc muffin mini.
- Làm cho làm đầy : Trộn đường nâu, trứng, bơ, vani và muối với nhau trong một bát vừa. Muỗng hỗn hợp vào từng lớp vỏ.
- Nướng các quả hồ đào : Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ có màu nâu vàng và chất làm đầy bị phồng lên.
Cách lấy Pecan Tassies ra khỏi chảo
Đầu tiên là điều đầu tiên: Hãy chắc chắn rằng hộp muffin mini hoặc chảo bánh tart được bôi nhọ một cách hào phóng trước khi bạn ấn lớp vỏ vào cốc. Điều đó sẽ giúp loại bỏ dễ dàng hơn nhiều . Nếu Tassies vẫn còn dính sau khi nướng, hãy chạy một con dao bơ dọc theo hai bên để nới lỏng chúng.
Cách lưu trữ Pecan Tassies
Lưu trữ các pecan Tassies trong một thùng chứa kín. Họ sẽ giữ tới một tuần ở nhiệt độ phòng và tối đa hai tuần trong tủ lạnh.
Bạn có thể đóng băng Pecan Tassies không?
Vâng, bạn có thể đóng băng Pecan Tassies! Đảm bảo lớp chúng bằng giấy da hoặc giấy sáp giữa mỗi lớp để tránh dính. Trẻ trong tủ lạnh qua đêm.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Tôi yêu những chiếc bánh ngọt này," Shari Boulden nói. "Tôi đã làm cho họ trong nhiều năm, ngoại trừ công thức của tôi đã cắt quả nam việt quất tươi trong phần làm đầy. Tôi đã mất công thức của mình, nhưng bây giờ tôi có thể sử dụng nó và chỉ cần thêm cranberries."
"Công thức này là tuyệt vời", một thành viên cộng đồng. "Nhưng chỉ một lời khuyên: Hãy chắc chắn không xử lý quá nhiều bột phô mai kem. Nếu bạn làm vậy, bánh ngọt hóa ra rất cao su."
"Những thứ này tốt như thế nào ..... không có từ nào", theo Chrissy Decosmo Fessler. "Tôi thích công thức này. Bạn cũng có thể thay thế cốc bơ đậu phộng cho cây hồ đào. Tôi yêu cả hai và chúng là một công thức bánh quy thông thường của tôi!"
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
2 cốc bơ hoặc bơ thực vật
4 (3 ounce) gói phô mai kem
4 cốc bột mì đa dụng
2 cốc đường nâu đóng gói
3 quả trứng lớn
3 muỗng canh bơ tan chảy
muỗng cà phê vani
1 nhúm muối
1 cốc Pecans băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ chảo bánh tart mini hoặc chảo muffin mini.
Đánh bại bơ và kem phô mai bằng một máy trộn điện trong một bát lớn cho đến khi mịn. Đánh trong bột, 1 cốc cùng một lúc, cho đến khi hỗn hợp tạo thành bột mịn. Cuộn thành những quả bóng nhỏ, và ấn vào đáy và hai bên của chảo đã chuẩn bị.
Trộn đường nâu, trứng, bơ tan chảy, vani và muối với nhau trong một bát vừa cho đến khi mịn. Khuấy trong hồ đào; Muỗng hỗn hợp vào mỗi lớp vỏ cho đến khi 2/3 đầy.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ có màu nâu vàng và làm đầy đã phồng lên, khoảng 15 đến 18 phút. Để nguội trong chảo ngắn trước khi cẩn thận chuyển chúng lên giá dây để nguội hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 166 | Calo |
| 11g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 60 | |
| Calo 166 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 97mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 19mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 46mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bột yến mạch và các loại hạt được thêm vào công thức brownie phong phú, ẩm ướt, dày đặc này để thêm một số chất xơ, kết cấu và lợi ích sức khỏe. Có vị tuyệt vời khi ấm và phủ lên trên một muỗng kem...
Bánh nhung đỏ này không có màu thực phẩm có bánh sô cô la màu đỏ từ axit trong bột ca cao. Ngày nay, hầu hết các loại bột ca cao đều được kiềm hóa, như bị tước axit. Tìm kiếm một loại không có kiềm...
Đây là một món tráng miệng truyền thống của Trung Quốc. Chồng tôi yêu nó. Bố tôi đã chuyển công thức này cho tôi và tôi muốn chia sẻ nó với bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời...
Công thức đào giòn này được làm mà không có yến mạch, lấy sự đơn giản của những quả đào tươi và biến chúng thành một món tráng miệng hảo hạng! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...
Bạn có thể làm cho chiếc bánh ngon này thấp hơn chất béo bằng cách sử dụng 1/2 cốc bơ, 1/2 cốc táo, kem chua không béo và máy đánh trứng. Phục vụ: 14 Năng suất: Ống 1 đến 10 - inch Thành phần 1 cốc...