Pecan Tassies là những chiếc bánh tart có kích thước cắn nhỏ dễ thương. Bụi với đường bột một khi chúng mát. Chúng luôn luôn là một hit và trông thật đẹp trên khay kỳ nghỉ!
Pecan Tassies là khá nhiều món tráng miệng hoàn hảo. Ở đâu đó giữa bánh quy và một chiếc bánh, công thức Tassies Pecan này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi đám đông.
Pecan Tassies là gì?
Pecan Tassies được một số người coi là bánh quy, nhưng về cơ bản chúng là bánh hồ đào nhỏ. Một lớp vỏ bong tróc được ép vào những chiếc cốc muffin mỡ, đứng đầu với làm đầy bánh hồ đào truyền thống, và nướng trong lò cho đến khi lớp vỏ có màu nâu vàng và chất làm đầy hoàn hảo.
Cách làm Pecan Tassies
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn thực hiện các Pecan Tassies được xếp hạng hàng đầu này:
- Làm lớp vỏ : Đánh bại bơ và kem phô mai với nhau, sau đó từ từ đánh vào bột để tạo thành một loại bột mịn. Cuộn bột thành những quả bóng, sau đó ấn vào đáy và lên hai bên của những chiếc cốc muffin mini.
- Làm cho làm đầy : Trộn đường nâu, trứng, bơ, vani và muối với nhau trong một bát vừa. Muỗng hỗn hợp vào từng lớp vỏ.
- Nướng các quả hồ đào : Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ có màu nâu vàng và chất làm đầy bị phồng lên.
Cách lấy Pecan Tassies ra khỏi chảo
Đầu tiên là điều đầu tiên: Hãy chắc chắn rằng hộp muffin mini hoặc chảo bánh tart được bôi nhọ một cách hào phóng trước khi bạn ấn lớp vỏ vào cốc. Điều đó sẽ giúp loại bỏ dễ dàng hơn nhiều . Nếu Tassies vẫn còn dính sau khi nướng, hãy chạy một con dao bơ dọc theo hai bên để nới lỏng chúng.
Cách lưu trữ Pecan Tassies
Lưu trữ các pecan Tassies trong một thùng chứa kín. Họ sẽ giữ tới một tuần ở nhiệt độ phòng và tối đa hai tuần trong tủ lạnh.
Bạn có thể đóng băng Pecan Tassies không?
Vâng, bạn có thể đóng băng Pecan Tassies! Đảm bảo lớp chúng bằng giấy da hoặc giấy sáp giữa mỗi lớp để tránh dính. Trẻ trong tủ lạnh qua đêm.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Tôi yêu những chiếc bánh ngọt này," Shari Boulden nói. "Tôi đã làm cho họ trong nhiều năm, ngoại trừ công thức của tôi đã cắt quả nam việt quất tươi trong phần làm đầy. Tôi đã mất công thức của mình, nhưng bây giờ tôi có thể sử dụng nó và chỉ cần thêm cranberries."
"Công thức này là tuyệt vời", một thành viên cộng đồng. "Nhưng chỉ một lời khuyên: Hãy chắc chắn không xử lý quá nhiều bột phô mai kem. Nếu bạn làm vậy, bánh ngọt hóa ra rất cao su."
"Những thứ này tốt như thế nào ..... không có từ nào", theo Chrissy Decosmo Fessler. "Tôi thích công thức này. Bạn cũng có thể thay thế cốc bơ đậu phộng cho cây hồ đào. Tôi yêu cả hai và chúng là một công thức bánh quy thông thường của tôi!"
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
2 cốc bơ hoặc bơ thực vật
4 (3 ounce) gói phô mai kem
4 cốc bột mì đa dụng
2 cốc đường nâu đóng gói
3 quả trứng lớn
3 muỗng canh bơ tan chảy
muỗng cà phê vani
1 nhúm muối
1 cốc Pecans băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ chảo bánh tart mini hoặc chảo muffin mini.
Đánh bại bơ và kem phô mai bằng một máy trộn điện trong một bát lớn cho đến khi mịn. Đánh trong bột, 1 cốc cùng một lúc, cho đến khi hỗn hợp tạo thành bột mịn. Cuộn thành những quả bóng nhỏ, và ấn vào đáy và hai bên của chảo đã chuẩn bị.
Trộn đường nâu, trứng, bơ tan chảy, vani và muối với nhau trong một bát vừa cho đến khi mịn. Khuấy trong hồ đào; Muỗng hỗn hợp vào mỗi lớp vỏ cho đến khi 2/3 đầy.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ có màu nâu vàng và làm đầy đã phồng lên, khoảng 15 đến 18 phút. Để nguội trong chảo ngắn trước khi cẩn thận chuyển chúng lên giá dây để nguội hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 166 | Calo |
| 11g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 60 | |
| Calo 166 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 97mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 19mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 46mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Người đầu tiên tôi phục vụ điều này vì không thích Peach Cobbler (không biết tôi). Anh ấy thực sự rất thích nó. Tôi chỉ làm nó bởi vì nó nghe có vẻ ngon và tôi đang ăn kiêng. Không ai có thể đoán nó...
Công thức Puto Seco này làm cho một trong những thực phẩm Philippines yêu thích của tôi. Những chiếc bánh quy này rất ngon, bổ dưỡng, giá cả phải chăng và mỗi miếng cắn tan trong miệng của bạn. Tôi...
Những brownies zucchini này có độ ẩm ngon và được phủ lên trên một lớp phủ sô cô la. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 24 Năng...
Điều trị bơ đậu phộng này có thể phục vụ như playdough ăn được. Trẻ em có thể đúc và định hình nó trong khi ăn nó. Đó là một bữa ăn nhẹ sau giờ học tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời...
Đây là lớp vỏ bánh mì nguyên chất yêu thích của chúng tôi. Vuốt ve, bơ, và ngon. Các con tôi thực sự thích điều này hơn nhiều so với bất kỳ lớp vỏ bánh nào khác. Nó có nhiều hương vị hơn, kết cấu...