Mặc dù hầu hết các cồn nấu từ chiếc bánh này, nhưng vẫn có một hương vị rượu whisky riêng biệt.
Thành phần
1 cốc quả óc chó băm nhỏ
1 (18,25 ounce) Gói hỗn hợp bánh vàng
1 (5 ounce) Gói hỗn hợp bánh pudding vani tức thì của Pháp
Cúp nước lạnh
cốc dầu thực vật
4 quả trứng
Cup whisky
cốc bơ
cốc nước
1 chén đường trắng
Cup whisky
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ và bột một chảo Bundt 10 inch hoặc chảo bánh ống. Rắc quả óc chó đều ở dưới cùng của chảo đã chuẩn bị.
Đặt hỗn hợp bánh, hỗn hợp bánh pudding, 1/2 cốc nước, dầu thực vật, trứng và 1/2 cốc rượu whisky vào một bát trộn, và đánh cho đến khi được trộn đều với một máy trộn điện, khoảng 2 phút. Đổ bột vào các đai ốc vào chảo.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh được đặt và các lò xo trên cùng khi được đẩy nhẹ, khoảng 1 giờ. Khi bánh hoàn toàn mát mẻ, hãy chạy một con dao gọt giữa bánh và cạnh của chảo. Giữ chảo bánh ở mặt của nó và nhẹ nhàng chạm vào các cạnh của chảo vào quầy để nới lỏng nó. Che chảo bánh bằng một cái đĩa hoặc giá làm mát, và đảo ngược nó để đặt bánh ra khỏi chảo và lên đĩa. Chọc các lỗ trên đỉnh bánh bằng một chiếc tăm.
Để làm men, làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa nhỏ, sau đó đổ vào 1/4 chén nước và đường. Khuấy hỗn hợp lại với nhau cho đến khi mịn, và đun sôi trên lửa vừa thấp; Đun sôi trong 5 phút, sau đó loại bỏ nhiệt và khuấy trong 1/2 cốc rượu whisky. Để hỗn hợp nguội khoảng 10 phút, sau đó đổ men ấm lên bánh, cho phép nó ngâm vào các lỗ trong bánh.
Ghi chú của Cook
Tôi đã sử dụng Jack Daniel's (R), Southern Comfort (R) và Crown Royal (R) thành công.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 577 | Calo |
| 30g | Mập |
| 63g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 577 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 83mg | 28% |
| Natri 530mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 63g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 45g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 81mg | 6% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 105mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Món tráng miệng tình dục này là một công thức cực kỳ phổ biến ở Vancouver, BC. Tôi không biết nó bắt nguồn từ đâu hoặc ai đặt tên cho nó, nhưng nó chắc chắn là rất phong phú và ngon miệng. Thời gian...
Những chiếc bánh trà Nga này được cuộn trong đường bột cho một kết thúc ngọt ngào và vẻ ngoài giống như quả cầu tuyết. Bà tôi "Bubba" đã mang theo công thức bánh trà Nga này khi cô ấy đến...
Mẹ tôi sử dụng để luôn luôn làm chiếc bánh này, vì dị ứng với chất béo sữa. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 23 giờ 25 phút Tổng thời gian: 1 ngày Phục vụ: số 8...
Một thanh ngày sô cô la. Ký ức thời thơ ấu của tôi về những ngày lễ bao gồm những quán bar này từ người bạn của mẹ tôi, Bernie. Phong phú tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút...
Một chiếc bánh kem ngon với dứa và hồ đào. Bạn có thể sử dụng sữa không béo và đánh bông topping để làm món tráng miệng này cực thấp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời...