Tôi tin rằng đây là công thức hoàn hảo cho trứng luộc. Trứng gọt vỏ rất dễ dàng, hầu hết có thể được bóc trong một chuyển động đơn giản. Bản thân lòng đỏ trứng là một màu vàng đẹp mà không có màu xanh lá cây đôi khi xảy ra khi làm trứng luộc.
Thành phần
12 quả trứng
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn nửa chừng với nước, đảm bảo nồi đủ lớn để chứa trứng trong một lớp. Đun sôi với lửa lớn.
Đặt trứng vào nước sôi riêng lẻ bằng một cái muỗng lớn, đảm bảo không phá vỡ chúng. Tiếp tục đun sôi trong 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, đậy nắp và để đứng trong 25 phút.
Đặt trứng dưới nước lạnh cho đến khi trứng nguội.
Nấu ăn ghi chú
Mực nước phải cao hơn 3 đến 4 inch so với trứng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 63 | Calo |
| 4g | Mập |
| 0g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 63 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 164mg | 55% |
| Natri 62mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 6g | |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 59mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa ăn dễ dàng và vui vẻ cho trẻ em! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 12 kết thúc tốt đẹp Thành phần 1 muỗng canh dầu thực vật 1 muỗng...
Pop một số cà chua, hành tây, ớt serrano và tỏi dưới gà thịt, trộn chúng với gia vị, rau mùi và nước cốt chanh và bạn đã có một salsa tự làm trong 30 phút. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 5...
Hummus củ cải đầy màu sắc này là một bước ngoặt tuyệt đẹp trên món ăn thuần chay cổ điển này, hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ hoặc giải trí dễ dàng, và dễ dàng khi được thực hiện trong nồi ngay lập tức. ...
Có một vài thứ dễ dàng, lành mạnh và ngon miệng như món nhúng phổ biến này. Tuy nhiên, trừ khi bạn đang nghiền thảm thực vật thơm của mình trong một molcajete, hoặc chống lại thớt, bạn thực sự không...
Tuyệt vời cho một bữa tiệc như một món khai vị. Nhúng bánh mì vào dầu, và sau đó trong các loại gia vị Dukka ... Thưởng thức! Chúng tôi tìm thấy món khai vị này trên bàn của các nhà hàng ở New...