Món khai vị

Xúc xích ngâm

Thời gian nấu: 2890
Phần: 10

Xúc xích ngâm là một món ăn tiện lợi. Với công thức dễ dàng này, bạn có thể làm nó ở nhà với xúc xích hun khói và nước muối ngâm màu đỏ tự làm.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
2 ngày
Tổng thời gian:
2 ngày 10 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
1 lít

Thành phần

  • 4 cốc nước

  • 4 cốc giấm trắng cất

  • 2 muỗng canh muối

  • 10 giọt màu thực phẩm đỏ (tùy chọn)

  • 10 liên kết xúc xích thịt bò hun khói

Hướng

  1. Kiểm tra một bình cỡ quart cho các vết nứt và vòng cho rỉ sét, loại bỏ bất kỳ cái nào bị lỗi. Nhúng vào nước sôi trong 5 phút. Rửa mới, nắp không sử dụng và vòng trong nước xà phòng ấm.

  2. Trong khi đó, mang nước, giấm, muối và màu thực phẩm để đun sôi trong một chậu lớn trên lửa vừa cao.

  3. Đồng thời, cắt các liên kết xúc xích trong một nửa hoặc một phần ba, tùy thuộc vào kích thước.

  4. Đặt liên kết xúc xích vào bình khử trùng. Đổ hỗn hợp giấm nóng càng nhiều khi cần thiết để đổ đầy bình, sau đó bảo vệ nắp và ngay lập tức đặt vào tủ lạnh. Phục vụ sau 2 ngày.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước muối, nhưng không phải tất cả nước muối sẽ được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

136 Calo
12g Mập
1g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 136
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 29mg 10%
Natri 1882mg 82%
Tổng số carbohydrate 1g 0%
Protein 6g
Canxi 4mg 0%
Sắt 1mg 4%
Kali 76mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bóng xúc xích phong

Xúc xích và bóng phô mai! Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 36 phần ăn Thành phần Xúc xích cuộn 1 pound 2 cốc hỗn hợp nướng...

Nướng taco nhúng

Dip taco nóng này chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người, bao gồm cả trẻ em. Ăn kèm với bánh tortilla. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng...

Nhúng bơ đậu phộng gia vị

Tôi đặt nó với nhau khi táo và nghiện bơ đậu phộng của tôi đang ở đỉnh cao. Đó là ánh sáng, mịn màng và có hương vị bơ đậu phộng tuyệt vời. Lưu trữ trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng...

Candied Bacon Lợn

Nếu bạn đã thấy công thức nấu ăn cho ít Smokies được bọc trong thịt xông khói, công thức này sẽ đưa nó thêm vài bước nữa. Nó hoàn toàn xứng đáng với công việc làm thêm và luôn luôn ngấu nghiến nhanh...

Idaho nướng khoai tây nhúng

Tiểu bang nổi tiếng với khoai tây mang đến cho bạn những món khai vị đáng giá trong ngày trò chơi: khoai tây nướng nhúng. Trộn khoai tây nghiền với sữa và kem chua cho một cơ sở mịn. Gấp trong phô...