Những ức gà có hương vị này được nướng đến mức hoàn hảo, sau đó phủ lên trên một loại salsa dứa ngọt và cay, đầy màu sắc. Món ăn rất cay, tuy nhiên bạn có thể điều chỉnh lượng jalapeno phù hợp với thị hiếu của bạn. Sử dụng thương hiệu gia vị yêu thích của bạn và điều chỉnh muối ngay trước khi phục vụ, vì một số thương hiệu mặn hơn các thương hiệu khác.
Thành phần
Thịt gà:
4 (6 ounce) ức gà không xương, không da
1 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng năng Jamaica jerme
Điệu Salsa:
1 cốc dứa thái hạt lựu
cốc ớt chuông đỏ thái hạt lựu
1 hạt tiêu Jalapeno nhỏ, hạt giống và băm nhỏ
2 muỗng canh hành tây đỏ băm nhỏ
2 muỗng canh rau mùi tươi băm
1 muỗng nước cốt chanh
thìa muối
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Pound gà đến độ dày 1 inch để nướng. Chải dầu lên gà và rắc gia vị của người Jamaica ở cả hai bên. Để qua một bên.
Kết hợp dứa, ớt đỏ, hạt tiêu jalapeno, hành tây đỏ, rau mùi, nước cốt chanh và muối trong một bát nhỏ cho salsa. Để qua một bên.
Đặt gà lên vỉ nướng nóng và nhiệt thấp hơn đến trung bình. Nướng cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 12 đến 14 phút, chuyển nửa chừng. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Chuyển vào một tấm để nghỉ ngơi trong 5 phút.
Gà hàng đầu với hỗn hợp salsa và phục vụ.
Nấu ăn ghi chú
Tôi đã sử dụng ức gà từ 6 đến 8 ounce.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 274 | Calo |
| 8g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 274 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 892mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 22mg | 108% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 418mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh gà Mexico này là một bữa ăn giàu protein, ít calo khiến bạn đầy đủ. Nó rất hương vị. Đi tuyệt vời với bánh ngô và/hoặc một bên của đậu được bôi đặc. Bạn có thể sử dụng bất cứ thứ gì gia vị...
Sopa de tortilla là một món súp Mexico có các dải tortilla ngô phục vụ trong nước dùng gà dày dạn với cà chua và ớt pasilla. Nó được trang trí với bơ, phô mai Mexico và crema. Thời gian chuẩn bị: 40...
Sườn nấu chậm, rang đến sự hoàn hảo, được hoàn thiện trên vỉ nướng với nước sốt bourbon-bbq từ Dan Seidman của Chef Dan. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 10 phút Tổng thời gian: 4 giờ...
Một chiếc burger rất ngon mà bạn sẽ không cảm thấy tội lỗi khi ăn. Để có thêm hương vị, bạn cũng có thể nướng các lát hành tây đỏ trong khi patties nấu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10...
Thịt lợn một chảo nhanh chóng và dễ dàng này với công thức bí đao butternut nướng sẽ có bữa tối trong tuần không rắc rối của bạn được thực hiện ngay lập tức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...