Những ức gà có hương vị này được nướng đến mức hoàn hảo, sau đó phủ lên trên một loại salsa dứa ngọt và cay, đầy màu sắc. Món ăn rất cay, tuy nhiên bạn có thể điều chỉnh lượng jalapeno phù hợp với thị hiếu của bạn. Sử dụng thương hiệu gia vị yêu thích của bạn và điều chỉnh muối ngay trước khi phục vụ, vì một số thương hiệu mặn hơn các thương hiệu khác.
Thành phần
Thịt gà:
4 (6 ounce) ức gà không xương, không da
1 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng năng Jamaica jerme
Điệu Salsa:
1 cốc dứa thái hạt lựu
cốc ớt chuông đỏ thái hạt lựu
1 hạt tiêu Jalapeno nhỏ, hạt giống và băm nhỏ
2 muỗng canh hành tây đỏ băm nhỏ
2 muỗng canh rau mùi tươi băm
1 muỗng nước cốt chanh
thìa muối
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Pound gà đến độ dày 1 inch để nướng. Chải dầu lên gà và rắc gia vị của người Jamaica ở cả hai bên. Để qua một bên.
Kết hợp dứa, ớt đỏ, hạt tiêu jalapeno, hành tây đỏ, rau mùi, nước cốt chanh và muối trong một bát nhỏ cho salsa. Để qua một bên.
Đặt gà lên vỉ nướng nóng và nhiệt thấp hơn đến trung bình. Nướng cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 12 đến 14 phút, chuyển nửa chừng. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Chuyển vào một tấm để nghỉ ngơi trong 5 phút.
Gà hàng đầu với hỗn hợp salsa và phục vụ.
Nấu ăn ghi chú
Tôi đã sử dụng ức gà từ 6 đến 8 ounce.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 274 | Calo |
| 8g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 274 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 892mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 22mg | 108% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 418mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Palak Paneer là một loại cà ri Ấn Độ với những khối phô mai mềm được mô phỏng trong một loại nước sốt rau bina gia vị nhẹ. Tất cả các lợi ích của rau bina trong một món cà ri Ấn Độ dễ làm và hoàn...
Một dạng nồi nấu chậm của thịt lợn hấp trong nước sốt nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 miếng thịt lợn 1...
Món súp này là sự kết hợp ngon miệng của khoai tây, cần tây, tỏi và hành tây. Top với phô mai Parmesan, húng quế tươi và vảy rau mùi tây. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Công thức gà Kiev của Nga tuyệt vời này đã được gia đình tôi yêu thích trong 30 năm qua. Nó là hợp lý dễ dàng để chuẩn bị và đáng giá thời gian. Thời gian chuẩn bị: 50 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng...
Con gái riêng của tôi luôn từ chối ăn thịt nai, vì vậy chúng tôi phải đưa ra những cách sáng tạo để ngụy trang nó. Khoai nồi nấu chậm rất mềm và mặn này luôn luôn khiến họ quay trở lại để biết thêm...