Những ức gà có hương vị này được nướng đến mức hoàn hảo, sau đó phủ lên trên một loại salsa dứa ngọt và cay, đầy màu sắc. Món ăn rất cay, tuy nhiên bạn có thể điều chỉnh lượng jalapeno phù hợp với thị hiếu của bạn. Sử dụng thương hiệu gia vị yêu thích của bạn và điều chỉnh muối ngay trước khi phục vụ, vì một số thương hiệu mặn hơn các thương hiệu khác.
Thành phần
Thịt gà:
4 (6 ounce) ức gà không xương, không da
1 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng năng Jamaica jerme
Điệu Salsa:
1 cốc dứa thái hạt lựu
cốc ớt chuông đỏ thái hạt lựu
1 hạt tiêu Jalapeno nhỏ, hạt giống và băm nhỏ
2 muỗng canh hành tây đỏ băm nhỏ
2 muỗng canh rau mùi tươi băm
1 muỗng nước cốt chanh
thìa muối
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Pound gà đến độ dày 1 inch để nướng. Chải dầu lên gà và rắc gia vị của người Jamaica ở cả hai bên. Để qua một bên.
Kết hợp dứa, ớt đỏ, hạt tiêu jalapeno, hành tây đỏ, rau mùi, nước cốt chanh và muối trong một bát nhỏ cho salsa. Để qua một bên.
Đặt gà lên vỉ nướng nóng và nhiệt thấp hơn đến trung bình. Nướng cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 12 đến 14 phút, chuyển nửa chừng. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Chuyển vào một tấm để nghỉ ngơi trong 5 phút.
Gà hàng đầu với hỗn hợp salsa và phục vụ.
Nấu ăn ghi chú
Tôi đã sử dụng ức gà từ 6 đến 8 ounce.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
274 | Calo |
8g | Mập |
14g | Carbs |
36g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 274 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 10% |
Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
Cholesterol 97mg | 32% |
Natri 892mg | 39% |
Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 11g | |
Protein 36g | |
Vitamin C 22mg | 108% |
Canxi 47mg | 4% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 418mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Một cách nhanh chóng và dễ dàng để sử dụng gà tây còn sót lại và nhồi. Một con gà tây kem và lấp đầy rau bina đứng đầu với nhồi còn lại. Tôi đã nuốt chửng nó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...
Làm túi pizza hoàn hảo bằng cách bọc nước sốt pizza, mozzarella và pepperoni trong bột lưỡi liềm và nướng cho đến khi vàng nâu. Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Một món thịt lợn nướng BBQ nướng tuyệt vời trong lò nướng Hà Lan có thể được làm bằng bất kỳ thịt lợn nướng nào. Rang thấp và chậm trên nước ép là chìa khóa. Tự phục vụ hoặc trên bánh. Tôi thích của...
Tôi may mắn được sống trong một khu vực có rất nhiều nhà hàng Hàn Quốc, và đây là món thịt gà rán Hàn Quốc của một nhà hàng địa phương. Phục vụ thịt gà với gạo nấu chín nếu muốn. Thời gian chuẩn bị...
Đây là một món khai vị nướng tuyệt vời pha trộn thị hiếu của phô mai cheddar và ớt jalapeno. Lượng jalapenos được sử dụng có thể dễ dàng được điều chỉnh theo sở thích cá nhân, mặc dù việc nướng bánh...