Chopps thịt lợn mềm được nướng trong lò với khoai tây sò kem với một chút mù tạt của húng tây và dijon.
Thành phần
5 muỗng bơ, chia
6 Chop thịt lợn cắt dày không xương
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 muỗng cà phê mù tạt dijon dijon
2 muỗng cà phê húng tây khô
3 muỗng canh bột mì đa dụng
2 cốc nước dùng gà
Cup nửa rưỡi
6 khoai tây, bóc vỏ và cắt lát mỏng, chia
cốc thái hạt lựu, chia
1 cốc phô mai cheddar vụn, chia
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch với 1 muỗng bơ.
Làm tan chảy 1 muỗng canh bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Mùa thịt lợn với muối và hạt tiêu; Nấu trong chảo cho đến khi nâu, 3 đến 5 phút mỗi bên.
Làm tan chảy 3 muỗng bơ còn lại trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cao. Khuấy mù tạt và húng tây vào bơ; Nêm với muối và hạt tiêu. Đánh bột vào hỗn hợp bơ để làm một hỗn hợp dày. Từ từ đánh nước dùng gà và nửa rưỡi vào hỗn hợp dán cho đến khi mịn. Tiếp tục nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nó bắt đầu đặc thành nước sốt, khoảng 5 phút; Hủy bỏ từ nhiệt.
Che đáy của món nướng đã chuẩn bị với khoảng một nửa lát khoai tây và hành tây thái hạt lựu. Rắc khoảng một nửa phô mai cheddar lên hỗn hợp khoai tây. Sắp xếp các miếng thịt lợn lên lớp phô mai. Lớp khoai tây còn lại và hành tây trên đỉnh thịt lợn. Đổ nước sốt lên hỗn hợp khoai tây.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 1 giờ. Món ăn hàng đầu với phô mai cheddar còn lại, chuyển lò nướng sang nướng và tiếp tục nướng cho đến khi đỉnh có màu nâu và sủi bọt, khoảng 5 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 636 | Calo |
| 28g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 52g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 636 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 35% |
| Chất béo bão hòa 15g | 73% |
| Cholesterol 161mg | 54% |
| Natri 729mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 52g | |
| Vitamin C 43mg | 217% |
| Canxi 206mg | 16% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 1515mg | 32% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một sự thay thế sống động hơn nhiều cho nước sốt nam việt quất đơn giản và là một trong những món ăn yêu thích của tôi. Tôi mua Quinces (màng) tại một cửa hàng tạp hóa Mexico địa phương. Nó...
Sử dụng nho đỏ, được trồng hữu cơ hoặc màu tím cho công thức này. Bột trắng được tìm thấy trên da của nho là men. Nếu bạn muốn, bạn có thể chuyển sang bột mì vào ngày thứ 5. Bộ khởi động hoàn toàn...
Nước sốt cà ri này rất linh hoạt và có thể được phục vụ như một món chính với các loại thịt và rau quả hoặc như một loại nước sốt để nhúng hoặc gia vị các món ăn bên rau. Nó cũng tuyệt vời hơn so với...
Đây là ẩm và ngọt, và đầy quả mọng. Hai đứa con của tôi không thể có đủ chúng, và thường mang cho tôi những quả mọng mà chúng đã chọn để làm những chiếc bánh nướng xốp này. Các bánh nướng xốp được...
Đây là một công thức súp cà chua thực sự nhanh và dễ dàng. Những đứa trẻ của tôi thậm chí còn thích nó. Ban đầu tôi đã nhận được nó từ một tạp chí thực phẩm và rượu vang, nhưng tôi đã điều chỉnh nó...