Một phiên bản đơn giản và, theo tôi, xác thực, công thức này đã giảm ít nhất 3 hoặc 4 thế hệ của gia đình tôi. Bạn sẽ biết nó được thực hiện khi nước sốt có độ dày trung bình. Hãy nhớ rằng, nó nấu càng lâu, nó sẽ có vị càng tốt. Bạn có thể phục vụ được làm mờ trên burritos hoặc với bánh tortillas ấm, đậu và/hoặc khoai tây chiên. Cũng ngon với trứng rán (Huevos Rancheros). Thay thế 4 hoặc 5 ớt rang xắt nhỏ cho ớt xanh và jalapenos nếu bạn thích.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
1 pounds thịt lợn hầm thịt
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 (4,5 ounce) có thể cắt hạt ớt ớt xanh
(3,5 ounce) có thể cắt ớt jalapeno băm nhỏ
hành tây trung bình, băm nhỏ
5 muỗng sốt cà chua
3 cốc nước
Muối hành tây để nếm thử
Muối tỏi để nếm thử
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái chảo gang lớn trên lửa vừa cao. Khuấy trong thịt lợn hình khối, và nấu cho đến khi có màu nâu độc đáo và nấu qua, khoảng 15 phút. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt, và để nguội ngắn gọn.
Rắc bột lên thịt lợn. Với một cái muỗng gỗ, thịt lợn khuấy, cào đáy chảo để nới lỏng các bit màu nâu. Thêm ớt chile, jalapenos và hành tây. Khuấy trong nước sốt cà chua và nước. Nêm nếm với muối hành, muối tỏi, muối và hạt tiêu.
Trả lại chảo cho lửa vừa. Đun nhỏ lửa, che và nấu 30 phút, thỉnh thoảng khuấy. Tháo nắp, và nấu thêm 10 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 308 | Calo |
| 22g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 308 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Natri 578mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 18mg | 88% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 532mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Món súp dễ dàng và làm đầy này là một cách tuyệt vời để tận dụng tối đa gà tây hoặc thịt gà còn sót lại, và nó có vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 30...
Một món gà thanh lịch cho gia đình và bạn bè. Bạn có thể bỏ thì không; Nó chỉ cho món ăn một chút hương vị thêm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ...
Thịt bò nướng nướng này được tẩm ướp với hương thảo, húng tây và tỏi, sau đó nướng đến một màu hồng hồng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời gian: 1...
Một loại ớt ngon và thịnh soạn cũng dễ làm. Việc bổ sung nhỏ đường nâu và cảm ứng của giấm kết hợp với bột ớt mang lại cho súp một bộ ba hương vị hấp dẫn. Thêm nhiều hoặc ít hơn cho phù hợp với sở...
Đây là món ăn được yêu cầu nhiều nhất bởi bạn bè của thanh thiếu niên tôi! Tuyệt vời ngay cả khi là thức ăn thừa, nếu có bất kỳ! Được phục vụ tốt nhất với một risotto hoặc fettucine alfredo với một...