Tôi rất thích công thức màu cam máu này! Tôi đặt ra để tạo ra một món ăn làm nổi bật hương vị cam quýt sâu của máu và màu sắc hoàn toàn đẹp! Tuy nhiên, món ăn này cũng có thể được làm bằng cam rốn, nếu cam máu đã hết mùa. Cặp đôi thực sự tốt với một số loại rau hấp tươi cho một bữa tối lành mạnh!
Thành phần
4 nửa ức gà không xương, không xương
2 quả cam máu, nước ép
3 muỗng canh dầu ô liu
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 muỗng bơ
hành tây, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
3 quả cam máu, nước ép
Chuồng gà
3 muỗng rượu vang trắng khô
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi băm nhỏ
1 muỗng canh mật ong
Hướng
Đặt ức gà vào một món nướng. Bữa nước ép 2 quả cam máu trên gà. Ướp từ 12 đến 24 giờ; Để ráo nước và loại bỏ nước ướp đã sử dụng.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nêm từng ức gà với muối và hạt tiêu đen. Gà nâu trong dầu nóng ở cả hai bên, khoảng 4 phút mỗi bên; Chuyển vào một tấm và phủ bằng lá nhôm.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo sạch trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong bơ tan chảy cho đến khi hành tây trong mờ và tỏi đã bắt đầu nâu, khoảng 5 phút. Khuấy trong nước ép 3 quả cam máu, gà, rượu vang trắng và rau mùi tây. Mang hỗn hợp đun sôi. Trả ức gà vào chảo, giảm nhiệt xuống thấp và đậy nắp. Đun nhỏ lửa cho đến khi gà không còn màu hồng bên trong, khoảng 7 phút mỗi bên.
Đặt gà trên đĩa phục vụ, để lại nước ép chảo; Hòa tan mật ong trong nước ép chảo và nước sốt nhỏ lửa cho đến khi đặc lại, khoảng 2 phút. Sốt sốt trên ức gà để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 349 | Calo |
| 19g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 349 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 67mg | 22% |
| Natri 202mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 55mg | 275% |
| Canxi 36mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 413mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Salsa ngọt ngào và cay pico de gallo với thành phần bí mật của tôi! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần Cup băm nhỏ rau mùi tây Cup xòe...
Đây là một công thức ức gà rất đơn giản tuyệt vời cho bất kỳ dịp nào. Đi tốt với gạo trắng hoặc mì ống. Phục vụ với một nụ cười - đó là một đơn đặt hàng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30...
Công thức gà chua ngọt này có khối gà giòn ăn kèm với nước sốt dứa ngọt tự làm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 cốc nước, chia 1 (8...
Chimichangas trong nồi chiên không khí cũng giòn như nêm sâu, trừ đi thêm calo. Thêm vào đó, chúng nhanh chóng và dễ làm - hoàn hảo cho một bữa tối bận rộn. Top với salsa, kem chua, bơ và phô mai. ...
Mẹ tôi đã làm món ăn này mỗi năm cho Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Bây giờ tôi làm nó cho gia đình tôi mỗi năm. Bất cứ khi nào chúng tôi cùng nhau ăn một bữa ăn lớn, họ luôn yêu cầu tôi mang nó! Thơm ngon...