Thịt lợn mọng nước nấu trong nước sốt tuyệt vời. Ăn với gạo trắng nóng.
Thành phần
cốc bột mì đa dụng, hoặc khi cần thiết
1 pound sườn thịt lợn kiểu đồng quê không xương
1 muỗng canh dầu thực vật
2 muỗng bơ
1 hành tây, băm nhỏ
Cúp sốt cà chua
2 muỗng canh giấm
2 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 muỗng canh đường nâu
2 muỗng mù tạt khô
thìa muối
1 ly nước
Hướng
Làm nóng lò trước đến 300 độ F (150 độ C).
Trải bột vào một món ăn nông. Nạo vét sườn trong bột đến áo khoác.
Làm nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa; Nấu sườn trong dầu nóng cho đến khi hoàn toàn có màu nâu, 2 đến 3 phút mỗi bên. Loại bỏ xương sườn vào một món thịt hầm.
Làm tan chảy bơ trong chảo nóng. Nấu và khuấy hành tây trong bơ tan chảy cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Khuấy sốt cà chua, giấm, sốt Worrouershire, đường nâu, mù tạt và muối với hành tây cho đến khi bạn có nước sốt mịn. Đổ nước vào nước sốt; Nấu và khuấy cho đến khi nóng. Đổ nước sốt lên sườn. Che đĩa với giấy nhôm.
Nấu trong lò nướng nóng, thìa nước sốt qua thịt nhiều lần trong khi nướng, trong 90 phút. Biến xương sườn và tiếp tục nấu và nếm với nước sốt cho đến khi thịt hoàn toàn mềm, khoảng 90 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
490 | Calo |
30g | Mập |
34g | Carbs |
22g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 490 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 30g | 38% |
Chất béo bão hòa 11g | 56% |
Cholesterol 84mg | 28% |
Natri 794mg | 35% |
Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 17g | |
Protein 22g | |
Vitamin C 10mg | 51% |
Canxi 68mg | 5% |
3mg sắt | 15% |
Kali 549mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Sự kết hợp nam việt quất, cam và quả óc chó là hoàn hảo cho buổi sáng Giáng sinh. Những chiếc bánh nướng này có thể được làm phía trước nhưng nên được làm ấm trong lò để duy trì kết cấu giống như...
Không thể tìm thấy chỉ một cái tôi muốn thử, vì vậy đã lấy một ít và kết hợp chúng với những gì tôi có trong tay. Sử dụng cho món thịt gà của bạn xào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10...
Lớp vỏ bánh không thất bại này rất dễ làm. Tôi đã tìm thấy công thức này nhiều năm trước và không sử dụng bất kỳ công thức nào khác kể từ đó. Bột này đóng băng rất tốt, và công thức làm đủ bột cho ba...
Bạn trai của tôi yêu thích công thức súp xúc xích Tuscan này và thậm chí thích nó hơn so với súp Tuscan tại một nhà hàng nổi tiếng! Tôi đã điều chỉnh điều này từ một công thức thân thiện với bệnh...
Món ăn Philippines này là sự kết hợp của trái tim thịt lợn, phổi và gan nấu chín hoàn hảo trong một cơ sở cà chua. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng...