Đây là một phong cách của nước sốt coney được tìm thấy trong các nhà hàng Hy Lạp và quần đảo Coney xung quanh khu vực Detroit, Michigan. Nó rất độc đáo và khác biệt với nước sốt Coney New York. Phục vụ trên những con chó nóng hấp trong những chiếc bánh hấp bằng mù tạt và hành tây xắt nhỏ nếu bạn muốn.
Thành phần
1 pound mặt đất
1 muỗng cà phê bột ớt
Teaspoon Ground Cinnamon
2 muỗng cà phê paprika
muỗng cà phê hạt tiêu đen
muỗng cà phê bột hành tây
Teaspoon Tỏi
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon Pepper
Teaspoon Ground Allspice
2 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị
1 muỗng cà phê thịt bò
1 cốc nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
3 muỗng cà phê bánh quy bơ (như bánh quy câu lạc bộ keebler)
Hướng
Kết hợp mâm cặp mặt đất, bột ớt, quế, ớt bột, hạt tiêu, bột hành tây, bột tỏi, thì là, hạt tiêu cayenne, allspice, mù tạt, cơ sở thịt bò và 1 cốc nước trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Sử dụng máy nghiền khoai tây để phá vỡ thịt bò và trộn các phần còn lại của các thành phần thông qua thịt bò; đưa đến một lửa nhỏ; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và tiếp tục đun sôi 2 đến 3 giờ, thỉnh thoảng thêm nước để giữ ẩm. Một khi hỗn hợp được làm mềm, khuấy trong các bánh quy bị nghiền nát để dày lên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 116 | Calo |
| 7g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 116 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 36mg | 12% |
| Natri 57mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 11mg | 1% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 145mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một loại bánh mì tuyệt vời và đơn giản để sử dụng thay cho bơ hoặc bơ tỏi. Sử dụng mayonnaise nhẹ nếu bạn muốn ít calo hơn. Thời gian chuẩn bị hầu như không có gì nếu bạn đã nướng tỏi trong tủ...
Tôi đã thử nghiệm với một số thành phần tôi có trong tủ của mình và rất ngạc nhiên với những kết quả này. Ngoài ra, có thể được phục vụ lạnh, vì vậy đó là một món ăn trưa tuyệt vời để đi trước! Thời...
Một loại nước sốt dày, dính để bôi lên bất cứ thứ gì ăn được. Nó nấu suốt đêm trong nồi nấu chậm. Khuấy một lần sau khi nó bắt đầu sôi, thưởng thức ... Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 12 giờ...
Những mảnh lê ngon ngọt bên trong và một hỗn hợp cám yến mạch giòn trên đầu làm cho công thức bánh muffin mềm này tốt cho bữa sáng hoặc thậm chí là món tráng miệng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Hãy nghĩ về điều này như bánh bí ngô ở dạng bánh mì ngọt. Bạn sẽ yêu nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 20 Năng suất: Ổ bánh 2 - 9x5 inch Thành...