Latkes là bánh kếp của người Do Thái truyền thống được làm bằng khoai tây và trứng vụn; Chúng được làm bằng băm nâu. Một cách được đề xuất để phục vụ Latkes là đứng đầu họ với Applesauce.
Thành phần
Gói 1 (20 ounce) Đơn giản chỉ cần khoai tây băm băm, tan băng
Chất thay thế trứng tốt hơn
cốc bột mì nguyên chất
cốc hành lá nhỏ màu xanh lá cây
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê bột nở
1 muỗng canh dầu, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Trong một bát lớn, khuấy đều có băm nâu, thay thế trứng, bột, hành lá, hạt tiêu, muối và bột nở.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong chảo không dính 12 inch trên lửa vừa.
Nấu bốn latkes cùng một lúc. Đối với mỗi latke, trải hỗn hợp khoai tây 1/4 chén vào một vòng tròn 3/2 inch trong chảo nóng. Nấu trong 4 đến 5 phút, quay một lần. Lặp lại với hỗn hợp khoai tây còn lại, thêm nhiều dầu vào chảo khi cần thiết. Nêm muối và hạt tiêu, nếu muốn.
Lời khuyên
Bạn có thể thay thế bột mì cho toàn bộ lúa mì nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 114 | Calo |
| 0g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 114 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 500mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 18mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 64mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức xúc xích ăn sáng tuyệt vời cho trò chơi hoang dã như ngỗng, vịt hoặc thịt nai. Nấu hoặc đóng băng trong tối đa 6 tháng. Cách tuyệt vời để sử dụng trò chơi hoang dã như ngỗng hoặc...
Tìm hiểu làm thế nào để làm cho Migas với rẻ tiền và nhanh chóng để làm công thức. Đây là bữa sáng yêu thích của chồng tôi lớn lên trong một gia đình Mexico. Bây giờ chúng tôi thực hiện công thức này...
Bánh mì dâu tây này rất nóng hoặc lạnh, cho bữa sáng hoặc như một món tráng miệng. Một yêu thích của gia đình xác định! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng...
Chúng làm một bữa sáng nhanh chóng và dễ dàng hoặc bất cứ lúc nào ăn nhẹ. Họ cũng đóng băng tốt! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12...
Đây là một yêu thích của gia đình được thực hiện dễ dàng. Chuẩn bị bột trong một máy bánh mì giúp tiết kiệm thời gian khi nhào bột bằng tay. Bà tôi thường làm những thứ này khi chúng tôi đến thăm...