Đây là một công thức xúc xích ăn sáng tuyệt vời cho trò chơi hoang dã như ngỗng, vịt hoặc thịt nai. Nấu hoặc đóng băng trong tối đa 6 tháng. Cách tuyệt vời để sử dụng trò chơi hoang dã như ngỗng hoặc thịt nai.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 cốc granny Smith Apple Granny Smith
cốc hành tây nghiền
1 pound goose ngực
1 chén vụn bánh mì tươi
2 lòng trắng trứng
1 muỗng rau mùi tây khô
2 muỗng cà phê gia cầm gia súc
thìa muối
Teaspoon sage khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Nấu táo và hành tây trong dầu nóng cho đến khi mềm, 10 đến 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt vào một bát trộn. Để nguội hoàn toàn, 10 đến 15 phút.
Kết hợp hỗn hợp táo được làm mát, ngỗng, vụn bánh mì, lòng trắng trứng, rau mùi tây, gia cầm gia cầm, muối, cây xô thơm, hạt tiêu đen và mảnh ớt đỏ trong bát trộn, khuấy cho đến khi kết hợp đều.
Hình thành hỗn hợp xúc xích thành patties.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu bột xúc xích trong chảo nóng cho đến khi nâu và không còn màu hồng, 5 đến 7 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể nấu món này theo cách bạn thích.
Bạn có thể nhét chất làm đầy trong vỏ thay vì hình thành thành patties. Nếu nhồi vào vỏ, hãy để xúc xích nằm trong tủ lạnh trong 2 ngày trước khi nấu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 206 | Calo |
| 12g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 206 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 425mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 244mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đừng vứt bỏ bánh mì tròn cũ của bạn! Tôi đã thấy rằng họ làm bánh mì nướng kiểu Pháp tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục...
Bữa sáng nhanh và dễ dàng khoai tây ăn sáng! Sử dụng khoai tây cộng với 6 nguyên liệu đơn giản, thật là một cách dễ dàng để đánh bông một số khoai tây ngon, giòn. Tôi biết tiêu đề là khoai tây ăn...
Tôi thường làm những chiếc bánh yến mạch này cho con tôi. Công thức rất đơn giản - bột với yến mạch và bơ sữa được chuẩn bị trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, vì vậy nó đã sẵn sàng để...
Bốn thành phần và bạn sẽ được thưởng thức uống cà phê ngon này. Thời gian chuẩn bị: 2 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 2 muỗng sô cô la...
Làm cho các thanh năng lượng nhai/granola của riêng bạn với hương vị sô cô la không quá ngọt với gợi ý của dừa và hạnh nhân. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 quán ăn sáng Thanh ăn sáng ngũ cốc sô cô la ...