Đây là một công thức xúc xích ăn sáng tuyệt vời cho trò chơi hoang dã như ngỗng, vịt hoặc thịt nai. Nấu hoặc đóng băng trong tối đa 6 tháng. Cách tuyệt vời để sử dụng trò chơi hoang dã như ngỗng hoặc thịt nai.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 cốc granny Smith Apple Granny Smith
cốc hành tây nghiền
1 pound goose ngực
1 chén vụn bánh mì tươi
2 lòng trắng trứng
1 muỗng rau mùi tây khô
2 muỗng cà phê gia cầm gia súc
thìa muối
Teaspoon sage khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Nấu táo và hành tây trong dầu nóng cho đến khi mềm, 10 đến 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt vào một bát trộn. Để nguội hoàn toàn, 10 đến 15 phút.
Kết hợp hỗn hợp táo được làm mát, ngỗng, vụn bánh mì, lòng trắng trứng, rau mùi tây, gia cầm gia cầm, muối, cây xô thơm, hạt tiêu đen và mảnh ớt đỏ trong bát trộn, khuấy cho đến khi kết hợp đều.
Hình thành hỗn hợp xúc xích thành patties.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu bột xúc xích trong chảo nóng cho đến khi nâu và không còn màu hồng, 5 đến 7 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể nấu món này theo cách bạn thích.
Bạn có thể nhét chất làm đầy trong vỏ thay vì hình thành thành patties. Nếu nhồi vào vỏ, hãy để xúc xích nằm trong tủ lạnh trong 2 ngày trước khi nấu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 206 | Calo |
| 12g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 206 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 425mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 244mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Dì của tôi đã cho tôi công thức bánh phô mai cua và Thụy Sĩ này vì cô ấy biết tôi yêu cua bắt chước. Thật đáng kinh ngạc khi thực hiện đơn giản và nhanh chóng, và nó rất tốt! Thời gian chuẩn bị: 10...
Những chiếc bánh ricotta nhanh chóng và dễ dàng này sử dụng hỗn hợp bánh kếp làm cơ sở. Bạn cũng có thể sử dụng các nguyên liệu khô từ công thức bánh kếp yêu thích của bạn. Chúng là một sự thay đổi...
Công thức bánh quế chua này rất đơn giản để nhớ và yêu cầu một lượng tối thiểu của đồ dễ hỏng, làm cho nó tuyệt vời cho các trại hoặc bữa sáng gây quỹ. Bánh quế được giòn bên ngoài và siêu mềm bên...
Đây là một lựa chọn bữa sáng ngon miệng cho cả gia đình. Nhanh chóng và dễ dàng. Đóng băng hoàn hảo cho những người kế hoạch trước. Đặt trong một túi có thể nối lại và đóng băng. Để hâm nóng lại...
Đơn giản, ngọt ngào, lấp đầy, và lành mạnh. Một cách tuyệt vời để sử dụng táo tươi và rượu táo trong mùa thu. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng...