Một khi bạn làm điều này, nó trở thành một mặt hàng chủ lực của gia đình. Top với croutons và hành lá xắt nhỏ.
Thành phần
1 muỗng bơ
3 tỏi tây (chỉ các bộ phận màu xanh trắng và xanh nhạt), cắt lát mỏng
5 pound khoai tây, bóc vỏ và cắt mỏng
2 tứ tạng nước dùng gà
3 cốc đậu Hà Lan đông lạnh
1 nhúm tarragon khô
3 cốc sữa
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy tỏi tây trong bơ tan chảy cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút.
Khuấy khoai tây và nước dùng gà vào tỏi tây và đun sôi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 12 phút.
Khuấy đậu Hà Lan và tarragon vào súp; Đun nhỏ lửa cho đến khi đậu là mềm, khoảng 5 phút.
Đổ súp vào máy xay sinh tố, lấp đầy bình không quá nửa.
Giữ nắp máy xay bằng khăn và cẩn thận bắt đầu máy xay, sử dụng một vài xung nhanh để làm cho món súp di chuyển trước khi để nó nhuyễn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn và đổ vào một cái nồi sạch. Thay phiên, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố và xay nhuyễn súp trong nồi.
Đổ sữa vào súp xay nhuyễn và đun sôi trên lửa vừa cho đến khi nóng qua. Nêm muối và hạt tiêu đen.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 356 | Calo |
| 4g | Mập |
| 67g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 356 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 6% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Natri 1095mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 67g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 33% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 70mg | 352% |
| Canxi 175mg | 13% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 1481mg | 32% |
Bạn cũng có thể thích
Frosting truyền thống và làm đầy cho bánh sô cô la Đức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh đầy và phủ...
Spaghetti chanh ngon này với món tôm kết hợp với nhau trong vòng chưa đầy 30 phút. Hương vị là tươi và tart! Nếu bạn thử công thức này bằng cách sử dụng húng quế khô hoặc nước chanh đóng chai, thì...
Piadina là một người mạt nước Ý từ khu vực Emilia-Romagna. Công thức truyền thống kêu gọi mỡ lợn trong bột mà bạn có thể thay thế bằng một loại dầu ô liu cực lớn. Nó thường được phục vụ nhồi với...
Những món dưa chua này là một công thức dưa chua ngọt ngào tuyệt vời mà tôi nhận được từ mẹ tôi, người đã lấy nó từ một người họ hàng, người đã lấy nó từ một người họ hàng, v.v. Nó rất dễ dàng, một...
Tôi thích làm những món súp tự làm vào mùa thu, và đây là sở thích mới của tôi. Phục vụ với cuộn giòn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng...