Bánh mì quế và nho khô

Thời gian nấu: 230
Phần: 8

Bánh mì khô, giòn này có thể được làm chỉ bằng một vài món đồ ăn. Phải mất ít thời gian thực hành để chuẩn bị và sẽ làm cho ngôi nhà của bạn có mùi như một tiệm bánh.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 50 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 ổ bánh

Thành phần

  • 3 cốc bột bánh mì

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê quế xay

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê men ngay lập tức

  • 1 cốc nước ấm (110 độ F (43 độ C))

  • Cup Golden nho khô

  • 1 muỗng canh bột bánh mì

  • giấy sáp

Hướng

  1. Khuấy 3 chén bột, đường, quế, muối và men cùng nhau trong một bát lớn. Đổ nước và khuấy cho đến khi tất cả các loại bột được kết hợp và một dạng bột xù, ướt. Khuấy trong nho khô và phủ bằng bọc nhựa.

  2. Đặt bát trong một không gian ấm áp, không có bản nháp trong 30 phút hoặc trong lò với đèn lò.

  3. Rắc một bề mặt làm việc sạch với 1 muỗng canh bột mì. Scrape bột ra vào quầy và sử dụng một cái cạp băng ghế để gập bột lên chính nó nhiều lần, kết hợp hầu hết các loại bột vào bột. Rửa sạch và làm khô bát.

  4. Cắt giấy da vào một lớp lót cho bát, gấp nó lại để nó nằm phẳng vào bát. Đặt bột lên giấy da vào bát và phủ bằng nhựa. Để tăng trong 30 phút.

  5. Trong khi đó, đặt một lò nướng Hà Lan 5 quart vào lò và làm nóng trước đến 400 độ F (200 độ C). Đặt hẹn giờ trong 30 phút.

  6. Lấy lò Hà Lan ấm ra khỏi lò và chuyển bột bằng lớp lót giấy da vào lò Hà Lan. Đậy nắp.

  7. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Khám phá và nướng thêm 5 phút nữa. Lấy ra khỏi lò và cẩn thận chuyển bánh mì lên giá dây. Hủy bỏ giấy da. Làm mát hoàn toàn trước khi cắt, khoảng 2 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

221 Calo
1g Mập
48g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 221
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 295mg 13%
Tổng số carbohydrate 48g 17%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 11g
Protein 6g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 21mg 2%
Sắt 2mg 13%
Kali 169mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Apricot/Chutney

Một công thức tuyệt vời mà mẹ chồng tôi đã cho tôi. Chúng tôi đã thích nó như một sự thay thế cho nước sốt nam việt quất truyền thống! Cô ấy không bận tâm chia sẻ nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

Pique (nước sốt nóng Puerto Rico)

Công thức này là cho nước sốt nóng! Nóng nhưng hương vị. Tính nhất quán không phải là chất lỏng mỏng như Tabasco. Đó là một chút về mặt dày nên nó không biến mất khi bạn đặt nó vào thức ăn của bạn...

Súp ngô gà Hà Lan ngon nhất Pennsylvania

Món súp ngô gà ngon này là một món ăn yêu thích của Hà Lan với những con rivels (bánh bao nhỏ). Trang trí với rau mùi tây tươi băm nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Thời...

Nước sốt Marinara đơn giản

Đây là một loại nước sốt marinara đơn giản, tốt hơn bất kỳ mì ống hoặc trên lasagna. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...

Bánh mì bí ngô không gluten

Công thức này cho bánh mì bí ngô không chứa gluten mang đến cho bạn những ổ bánh ẩm đầy hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25...