Bữa tối

Súp khoai tây với phô mai kem

Thời gian nấu: 260
Phần: 5

Đây là một gia đình yêu thích trong suốt mùa thu và mùa đông! Thật dễ dàng để chuẩn bị và tuyệt vời cho một ngày lười biếng, lấp đầy ngôi nhà bằng mùi thơm. Có gia đình mở rộng và khách? Đơn giản chỉ cần gấp đôi số lượng của mỗi mặt hàng. Nó là dễ dàng! Tôi bắt nguồn súp khoai tây với những lời khen ngợi về cơ sở kem phô mai của Panera Bread. Tôi đã thêm một vài bổ sung theo thời gian để thu hút cả gia đình. Đây là một món súp cân bằng, đầy đủ, với một chút lời khen ngợi của Cayenne. Nếu bạn có những người "nhỏ" kén chọn, bạn có thể thay thế các mảnh ớt đỏ như một sự trang trí phụ. Ăn kèm với phô mai xắt nhỏ và một ổ bánh mì tươi!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
4 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 20 phút
Phục vụ:
5
Năng suất:
5 phần ăn

Thành phần

  • 2 (14,5 ounce) nước dùng gà lon

  • 4 cốc khoai tây đỏ khối

  • cốc băm nhỏ hành tây

  • muỗng cà phê muối tỏi

  • muỗng cà phê muối dày dạn

  • muỗng cà phê muối biển

  • Teaspoon Pepper

  • Teaspoon húng quế khô

  • Teaspoon rau mùi tây khô

  • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm

  • 8 lát thịt xông khói hun khói, cắt thành dải 1/4 inch

Hướng

  1. Kết hợp nước dùng, khoai tây, hành tây, muối tỏi, muối dày dạn, muối biển, cayenne, húng quế và rau mùi tây trong nồi nấu chậm. Che và nấu cho đến khi khoai tây mềm ở mức thấp, 6 đến 8 giờ hoặc trên cao, 4 đến 6 giờ.

  2. Sử dụng máy nghiền khoai tây để nghiền khoai tây trong nồi nấu chậm để ưu tiên tính nhất quán. Thêm kem phô mai trong thìa để tan chảy cho đến khi mịn.

  3. Trong khi đó, đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy. Khuấy vào súp hoặc đặt sang một bên như một sự trang trí phục vụ. Đun nóng cho đến khi sẵn sàng phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng 1/2 muỗng cà phê hành tây thay vì hành tây băm nhỏ.

Phô mai kem có hương vị rau là một gia đình yêu thích.

Bạn có thể đun sôi điều này trong một stockpot thay vì sử dụng nồi nấu chậm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

267 Calo
22g Mập
7g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 267
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 12g 60%
Cholesterol 69mg 23%
Natri 1617mg 70%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 10g
Vitamin C 3mg 15%
Canxi 48mg 4%
3mg sắt 18%
Kali 266mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tilapia Lá gói

Đơn giản và ngon miệng! Lá giữ cho cá ẩm và gia vị trên cá nơi nó thuộc về! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 philê Thành phần giấy nhôm...

Salad rau nướng Sicilia

Một cách tuyệt vời để sử dụng rau vườn tươi. Phục vụ ướp lạnh như một món salad mùa hè hoặc một món ăn phụ cho bít tết. Có thể được phục vụ trên đầu bánh mì hoặc trên một chiếc giường rau diếp. Một...

Thịt lợn ăn trái cây

Thịt lợn là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa tối gia đình ngày lễ. Nhẫn với trái cây khô màu cam và gừng, các lát nướng tráng men rất đẹp và hấp dẫn mọi lứa tuổi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...

Macaroni và pho mát nhanh

Đây là macaroni và phô mai ngon nhất mà tôi biết ngoài công thức của mình từ công thức đầu. Trẻ em thích nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng...

Pancetta Fried Cabbage

Đây là một cách ngon miệng để đá hương vị theo truyền thống có thể là một món ăn nhạt nhẽo. Pancetta thêm một hương vị tuyệt vời sẽ giành chiến thắng ngay cả những người ăn kén chọn nhất. Công thức...