Cốc trứng prosciutto

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Sử dụng một chảo muffin tiêu chuẩn để làm cốc trứng dễ dàng, như một quiche. Đây là những điều dễ dàng để làm và bạn có thể thay đổi các thành phần thành bất cứ điều gì bạn thích. Làm cho chúng phía trước và đóng băng hoặc làm lạnh và hâm nóng trong lò vi sóng. Điều này có thể dễ dàng được nhân đôi.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 cốc trứng

Thành phần

  • 1 củ hành, cắt lát mỏng

  • 1 muỗng canh đường nâu

  • 2 giọt giấm rượu vang trắng

  • Nấu ăn

  • 4 lòng trắng trứng

  • 2 quả trứng

  • cốc phô mai gouda vụn

  • 1 lát prosciutto cắt dày, hình khối

Hướng

  1. Nấu và khuấy hành tây, đường nâu và giấm trong một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi hành tây vàng, khoảng 20 phút.

  2. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một hộp thiếc 6-muffin bằng bình xịt nấu ăn.

  3. Đánh trứng lòng trắng trứng và trứng trong một cốc đo lớn.

  4. Đổ đầy mỗi cốc muffin nửa chừng với hỗn hợp trứng. Phân tán hành tây, phô mai gouda và các khối prosciutto trên đầu. Che với hỗn hợp trứng còn lại, để lại không gian 1/4 inch ở đỉnh để trứng tăng lên.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu trên đầu, khoảng 20 phút.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn sử dụng một hộp muffin lớn, bạn sẽ cần thêm nhiều trứng và làm đầy cũng như nấu nó lâu hơn. Tôi sử dụng hộp muffin kích thước "trở lại trong ngày".

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

85 Calo
4g Mập
6g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 85
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 70mg 23%
Natri 150mg 7%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 4g
Protein 7g
Vitamin C 3mg 14%
Canxi 56mg 4%
Iron 0mg 2%
Kali 123mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xi -rô kem quế

Xi -rô kem quế là tuyệt vời với bánh mì nướng Pháp Pecan! Thời gian chuẩn bị: 2 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 7 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 cái ly Thành phần 5 muỗng bơ 1 chén kem nặng...

05.03.2024
Zeppoli
Zeppoli

Bột bánh mì Ý Ý theo truyền thống là một phần của lễ kỷ niệm đêm Giáng sinh của Ý. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút Phục...

Bánh mì ngô thịt xông khói ngọt

Mọi thứ đều tốt hơn với thịt xông khói, và bánh mì ngô này cũng không ngoại lệ! Bước công thức của bạn lên một bậc với sự thay đổi mới này trên một món ăn nhẹ cổ điển của miền Nam. Thời gian chuẩn...

09.03.2024
Tôm bisque II
Tôm bisque II

Công thức tuyệt vời mất một chút thời gian để chuẩn bị nhưng là tốt nhất bạn sẽ có! Bạn sẽ có thể gây ấn tượng với khách của mình bằng một Flambe tại một điểm trong quá trình chuẩn bị. Điều chỉnh gia...

Thai Hạt điều

Một món ăn Thái tuyệt vời Thái. Tôi đã tạo ra điều này khi tôi yêu một món ăn tại một nhà hàng Thái Lan. Nó được phục vụ rất tốt trên gạo nhài. Nước mắm có thể được tìm thấy ở bất kỳ thị trường châu...