Cốc trứng prosciutto

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Sử dụng một chảo muffin tiêu chuẩn để làm cốc trứng dễ dàng, như một quiche. Đây là những điều dễ dàng để làm và bạn có thể thay đổi các thành phần thành bất cứ điều gì bạn thích. Làm cho chúng phía trước và đóng băng hoặc làm lạnh và hâm nóng trong lò vi sóng. Điều này có thể dễ dàng được nhân đôi.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 cốc trứng

Thành phần

  • 1 củ hành, cắt lát mỏng

  • 1 muỗng canh đường nâu

  • 2 giọt giấm rượu vang trắng

  • Nấu ăn

  • 4 lòng trắng trứng

  • 2 quả trứng

  • cốc phô mai gouda vụn

  • 1 lát prosciutto cắt dày, hình khối

Hướng

  1. Nấu và khuấy hành tây, đường nâu và giấm trong một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi hành tây vàng, khoảng 20 phút.

  2. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một hộp thiếc 6-muffin bằng bình xịt nấu ăn.

  3. Đánh trứng lòng trắng trứng và trứng trong một cốc đo lớn.

  4. Đổ đầy mỗi cốc muffin nửa chừng với hỗn hợp trứng. Phân tán hành tây, phô mai gouda và các khối prosciutto trên đầu. Che với hỗn hợp trứng còn lại, để lại không gian 1/4 inch ở đỉnh để trứng tăng lên.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu trên đầu, khoảng 20 phút.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn sử dụng một hộp muffin lớn, bạn sẽ cần thêm nhiều trứng và làm đầy cũng như nấu nó lâu hơn. Tôi sử dụng hộp muffin kích thước "trở lại trong ngày".

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

85 Calo
4g Mập
6g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 85
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 70mg 23%
Natri 150mg 7%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 4g
Protein 7g
Vitamin C 3mg 14%
Canxi 56mg 4%
Iron 0mg 2%
Kali 123mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nướng xốp dâu với pho mát kem phết

Điều gì có thể tốt hơn là bắt đầu một ngày với một chiếc bánh muffin ngọt ngào, mịn màng được nạp với dâu tây tươi, ngon ngọt và ăn kèm với một loại phô mai kem dâu tây lây lan? Không nhiều, tôi sẽ...

Bánh quy Maple-Bacon

Các bánh quy rất mịn và cả hai đều có thịt xông khói nấu chín và một chút xi -rô cây phong. Tôi khuyên bạn nên sử dụng tấm nướng không dính. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...

Bánh cà phê chuối không gluten mini

Những chiếc bánh nướng xốp tráng miệng này ẩm và hương vị. Hoàn hảo cho thời gian trà. Bạn sẽ không bao giờ đoán họ không có gluten! Họ có vị được phục vụ tốt nhất ấm áp, nhưng bạn cũng có thể hâm...

Patricks vỏ pizza không chứa gluten

Sau khoảng 3 năm thử nghiệm và vô số công thức nấu ăn pizza và hỗn hợp bột lớn, đây là lần gần nhất tôi đến với bột pizza thực sự. Công thức này sẽ mang lại hai pizza 16 inch. Hủy bỏ lớp vỏ nướng ra...

Chicken Florentine Casserole

Chicken Florentine soong, cũng có thể được điều chỉnh bằng cá hoặc tôm, nằm trên giường của lá rau bina và nấm, có nước sốt trắng kem trộn với tỏi, phô mai parmesan và gia vị Ý, và được phủ...