Thai Hạt điều

Thời gian nấu: 180
Phần: 4

Một món ăn Thái tuyệt vời Thái. Tôi đã tạo ra điều này khi tôi yêu một món ăn tại một nhà hàng Thái Lan. Nó được phục vụ rất tốt trên gạo nhài. Nước mắm có thể được tìm thấy ở bất kỳ thị trường châu Á nào, hoặc khu vực châu Á của siêu thị.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • cốc nước tương

  • Nước mồi

  • 1 muỗng canh nước sốt tiêu nóng

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 4 nửa ức gà không xương, không xương - Cắt thành dải mỏng

  • 1 chén gạo nhài khô

  • 2 cốc nước

  • 1 muỗng canh dầu mè

  • 3 muỗng canh đường nâu

  • 1 củ hành nhỏ, sau đó được cắt lát

  • cốc nước

  • 3 muỗng bơ đậu phộng kem

  • 1 cốc hạt điều không ướp muối

Hướng

  1. Trong một túi nhựa có thể tái định cư, trộn nước tương, nước mắm, nước sốt tiêu nóng, tỏi và gừng. Đặt gà vào túi, niêm phong và ướp ít nhất 2 giờ trong tủ lạnh.

  2. Trong một cái chảo trung bình, hãy đun sôi gạo hoa nhài và 2 cốc nước. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa 20 phút.

  3. Đun nóng dầu mè trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy trong đường nâu cho đến khi hòa tan. Khuấy hành tây, và nấu khoảng 5 phút, cho đến khi mềm. Đặt hỗn hợp ướp, đặt gà vào chảo và nấu khoảng 10 phút, cho đến khi nâu.

  4. Khuấy nước ướp dành riêng và 3/4 cốc nước vào chảo, và đun sôi. Tiếp tục nấu và khuấy 10 phút, hoặc cho đến khi gà không còn màu hồng và nước ép rõ ràng. Trộn hoàn toàn trong bơ đậu phộng. Phục vụ trên gạo nhài với một lượng hạt điều.

Ghi chú

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

669 Calo
28g Mập
69g Carbs
37g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 669
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 36%
Chất béo bão hòa 6g 29%
Cholesterol 61mg 20%
Natri 2252mg 98%
Tổng số carbohydrate 69g 25%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 14g
Protein 37G
Vitamin C 6mg 31%
Canxi 72mg 6%
Sắt 5mg 29%
Kali 608mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bacon và bánh rán trứng

Tôi đã luôn muốn thử làm một loại món thịt xông khói ngọt/ngon miệng bằng cách sử dụng Pate A Choux, còn được gọi là những thứ bạn làm bánh kem. Tôi đã đi đầy đủ chủ đề bữa sáng, và đứng đầu của tôi...

Bánh quy không có sữa

Những chiếc bánh quy không có sữa này có những lớp tốt đẹp với rất nhiều hương vị. Họ đi tuyệt vời với bơ và mứt, lúa miến hoặc nước sốt xúc xích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...

Tôm và quinoa

Tôm ngon, quinoa và công thức rau có thể được ăn nóng như một món ăn chính hoặc lạnh như một món salad. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất...

Bánh mì bí ngô sô cô la say rượu

Một trong những công thức bánh mì yêu thích của gia đình tôi. Các loại rượu giúp sản xuất một loại bánh mì rất hương vị và ẩm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 50 phút Tổng thời gian: 2...

Cuộn caramel bundt đơn giản

Rolls caramel kem tuyệt vời và đơn giản mà mọi người yêu thích. Bơ có thể được thay thế cho bơ thực vật. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45...