Thai Hạt điều

Thời gian nấu: 180
Phần: 4

Một món ăn Thái tuyệt vời Thái. Tôi đã tạo ra điều này khi tôi yêu một món ăn tại một nhà hàng Thái Lan. Nó được phục vụ rất tốt trên gạo nhài. Nước mắm có thể được tìm thấy ở bất kỳ thị trường châu Á nào, hoặc khu vực châu Á của siêu thị.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • cốc nước tương

  • Nước mồi

  • 1 muỗng canh nước sốt tiêu nóng

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 4 nửa ức gà không xương, không xương - Cắt thành dải mỏng

  • 1 chén gạo nhài khô

  • 2 cốc nước

  • 1 muỗng canh dầu mè

  • 3 muỗng canh đường nâu

  • 1 củ hành nhỏ, sau đó được cắt lát

  • cốc nước

  • 3 muỗng bơ đậu phộng kem

  • 1 cốc hạt điều không ướp muối

Hướng

  1. Trong một túi nhựa có thể tái định cư, trộn nước tương, nước mắm, nước sốt tiêu nóng, tỏi và gừng. Đặt gà vào túi, niêm phong và ướp ít nhất 2 giờ trong tủ lạnh.

  2. Trong một cái chảo trung bình, hãy đun sôi gạo hoa nhài và 2 cốc nước. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa 20 phút.

  3. Đun nóng dầu mè trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy trong đường nâu cho đến khi hòa tan. Khuấy hành tây, và nấu khoảng 5 phút, cho đến khi mềm. Đặt hỗn hợp ướp, đặt gà vào chảo và nấu khoảng 10 phút, cho đến khi nâu.

  4. Khuấy nước ướp dành riêng và 3/4 cốc nước vào chảo, và đun sôi. Tiếp tục nấu và khuấy 10 phút, hoặc cho đến khi gà không còn màu hồng và nước ép rõ ràng. Trộn hoàn toàn trong bơ đậu phộng. Phục vụ trên gạo nhài với một lượng hạt điều.

Ghi chú

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

669 Calo
28g Mập
69g Carbs
37g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 669
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 36%
Chất béo bão hòa 6g 29%
Cholesterol 61mg 20%
Natri 2252mg 98%
Tổng số carbohydrate 69g 25%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 14g
Protein 37G
Vitamin C 6mg 31%
Canxi 72mg 6%
Sắt 5mg 29%
Kali 608mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cuộn hạt anh túc Nga

Bánh mì men cổ điển của Nga này chứa đầy một hạt anh túc ngọt ngào với mật ong, nho khô và các loại hạt. Đơn giản là ngon Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30...

Dễ dàng hải sản Alfredo

Một phiên bản dễ dàng của hải sản Alfredo. Tôi thích phục vụ món này với mì ống đen (mực) để trình bày kịch tính, nhưng nó cũng có thể được làm bằng mì ống bình thường. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Tortilla ngô quiche

Hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa, hoặc bữa tối, lớp vỏ tortilla giòn làm cho món quiche ngon này để chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6...

Gà nướng chậm

Công thức crockpot gà BBQ này rất dễ dàng để chuẩn bị. Gà sôi trong nhiều giờ trong nồi nấu chậm và hóa ra một chút cay. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút...

Đường đá Giáng sinh

Cung cấp cho Rocky Road của bạn một kỳ nghỉ xoắn với phiên bản sô cô la và bạc hà trắng này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian tuyệt vời: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút...