Một món hầm thịnh soạn với nhiều rau và một twist cam tinh tế. Tuyệt vời vào một ngày mùa đông lạnh lẽo.
Thành phần
2 pounds lưỡi nướng, cắt và cắt thành các khối 1 inch
2 muỗng canh bột mì đa dụng
2 muỗng canh dầu ô liu
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê húng tây khô
2 (14,5 ounce) lon cà chua hầm
1 cốc nước dùng thịt bò
3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
Cup nước cam
2 lá Bay
1 vỏ cam, cắt thành dải
muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 cà rốt lớn, cắt chéo theo đường chéo
2 chén nấm tươi
2 cốc hành tây ngâm, ráo nước
1 chén mì ống rotini
Hướng
Thịt nạo nhẹ với bột mì. Trong một cái chảo lớn, làm nóng một nửa dầu trên lửa vừa cao. Nấu thịt theo mẻ, thêm nhiều dầu khi cần thiết, trong 6 đến 8 phút hoặc cho đến khi màu nâu khắp nơi. Chuyển sang một món thịt hầm chống lò lớn.
Để ráo nước hầu hết các loại dầu từ chảo. Xào tỏi và húng tây trong 1 đến 2 phút, hoặc cho đến khi tỏi được làm mềm. Đổ cà chua, kho và giấm, khuấy để cạo các miếng nâu và nghiền cà chua bằng nĩa. Đun sôi, sau đó đổ thịt. Thêm nước cam, lá nguyệt quế, vỏ cam và hạt tiêu. Che món thịt hầm.
Nướng ở 350 độ F (175 độ C) trong 1 giờ.
Khuấy trong cà rốt, nấm và hành tây. Nướng trong 40 phút.
Khuấy trong mì ống, và nướng thêm 20 phút. Hủy bỏ thịt hầm ra khỏi lò, và để đứng trong 5 phút. Loại bỏ lá nguyệt quế và vỏ cam. Phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 548 | Calo |
| 33g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 548 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 107mg | 36% |
| Natri 889mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 30mg | 148% |
| Canxi 129mg | 10% |
| Sắt 6mg | 36% |
| Kali 1140mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là món salad kỳ nghỉ tốt nhất, tay xuống. Hương vị lành mạnh tuyệt vời! Tuyệt vời cho pháo hoa, dã ngoại, hoặc một mặt ăn tối của gia đình. Thêm một gợi ý về tình yêu và tận hưởng! Thời gian...
Tôi đã sử dụng một công thức khác cho cảm hứng và đưa ra công thức này là sáng tạo của riêng tôi. Các ức gà xào được phủ lên trên với một loại nước sốt kem thì là phong phú và có hương vị. Nước sốt...
Crisp, nhẹ và zucchini chiên giòn rất ngon. Phục vụ trong một cái giỏ lót khăn ăn với một mặt của thay đồ kiểu trang trại. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút...
Đây là món ăn chay yêu thích của gia đình tôi. Đó là một hỗn hợp cay của phô mai kem, bơ, sữa bay hơi, ngô và ớt. Nó không phải là calo thấp nhưng nó rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Bước này được làm bằng bánh mì ngọt, quả nam việt quất và hạt hướng dương. Nó rất ngon và khác biệt! Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 2 (1 pound) ổ bánh mì ngọt Hawaii 1 muỗng cà phê...