Crisp, nhẹ và zucchini chiên giòn rất ngon. Phục vụ trong một cái giỏ lót khăn ăn với một mặt của thay đồ kiểu trang trại.
Thành phần
2 Quarts Oil để chiên
4 quả trứng
Cup kem nặng
muỗng cà phê hạt tiêu đen
thìa muối
3 zucchini, quý
Cúp vụn bánh mì khô kiểu Ý
Hướng
Trong một cái chảo nặng hoặc nồi chiên sâu, làm nóng dầu đến 350 độ F (175 độ C).
Trong máy xay sinh tố, trộn trứng, đánh kem, hạt tiêu và muối. Chuyển hỗn hợp vào một bát trung bình.
Cắt zucchini thành các mảnh dài 2 đến 3 inch. Nhúng các mảnh vào hỗn hợp trứng, sau đó phủ chúng bằng vụn bánh mì.
Cẩn thận đặt các mảnh bị vùi dập vào dầu và chiên 3 đến 4 phút, cho đến khi nâu và giòn. Để ráo các miếng chiên trên một chiếc khăn giấy. Lặp lại cho đến khi tất cả các lát đã được chiên.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 104 | Calo |
| 9g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 104 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 34mg | 11% |
| Natri 105mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 17mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 86mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này là một món ăn lành mạnh hơn trên một món thịt viên Thụy Điển cổ điển mà không hy sinh sự thanh lịch hay hương vị. Không ai sẽ biết từ việc nếm món ăn này rằng nó là một phiên bản nhẹ...
Parsnips được nấu chín sous vide và sau đó nhanh chóng xào bơ và húng tây - một món ăn ngon cho ngày lễ hoặc những dịp đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50...
Không có gì lạ mắt ở đây, chỉ là một món ăn thoải mái đơn giản, tuyệt vời cho một mùa đông dài ở Canada. Tôi đã từng vào bên trong món súp nóng này sau một ngày trên sân ngoài trời. Phục vụ với bánh...
Bánh mì thịt lợn Trung Quốc cổ điển mới của Mỹ này, một phần Corn Dog trông ngon, nếm tuyệt vời và cảm thấy rất đúng trong tay tôi. Không chỉ muffin ấm áp cảm thấy tốt, mà tôi còn ăn bánh ngô với...
Sự pha chế này hình thành từ những gì tôi đã có trong một buổi chiều lạnh lẽo. Thịt bò, lúa mạch và nấm hầm này hiện đang được yêu thích tại nhà và hy vọng sẽ được nhiều thế hệ thưởng thức. Thời...