Súp kem bí ngô và butternut

Thời gian nấu: 90
Phần: 12

Điều này là ngon! Tôi làm món súp này mỗi năm tại Lễ Tạ ơn. Tôi phục vụ món súp này trong những quả bí ngô rang một nửa. Một sự pha trộn của bí, kem, gia vị và phô mai Asiago rắc chắc chắn sẽ làm ấm trái tim và tâm hồn bạn ...

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 6 cốc hình khối Butternut Squash

  • 2 muỗng bơ

  • 3 cà rốt, băm nhỏ

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 1 cốc cần tây xắt nhỏ

  • 1 chén kem nặng

  • 1 cốc kem chua

  • 8 cốc nước dùng gà

  • 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Muối để nếm thử

  • 6 quả bí ngô nhỏ, một nửa và hạt giống

  • 1 cốc phô mai Asiago nghiền, chia

Hướng

  1. Đặt các khối bí butternut vào một cái chảo, phủ nước và đun sôi trên lửa vừa. Giảm nhiệt; Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 30 phút. Để ráo nước, và đặt bí sang một bên.

  2. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn.

  3. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn, sau đó nấu cà rốt, hành tây và cần tây cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Đặt rau, nấu chín butternut, kem và kem chua vào máy xay sinh tố. Che, và xay nhuyễn cho đến khi trơn tru, làm việc theo lô nếu cần thiết. Chuyển rau trộn vào nồi súp; Khuấy trong nước dùng gà, hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu đen và muối. Đưa hỗn hợp vào một lửa nhỏ lửa trên lửa vừa thấp, sau đó đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút, thỉnh thoảng khuấy.

  4. Trong khi món súp đang sôi, đặt một nửa quả bí ngô, cắt các mặt, trên tấm nướng đã chuẩn bị và nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi thịt bí ngô được nấu qua, 15 đến 20 phút. Bắt đầu gà thịt, và đặt các nửa bí ngô dưới thịt gà mái cách nguồn nhiệt khoảng 6 inch đến màu nâu phía cắt của bí ngô, nếu muốn. Đặt một bát bí ngô vào một đĩa súp trang trí; Phục vụ súp trong bát bí ngô, và rắc từng khẩu phần với phô mai Asiago.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

275 Calo
17g Mập
28g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 275
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 21%
Chất béo bão hòa 10g 51%
Cholesterol 52mg 17%
Natri 820mg 36%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 7g
Protein 7g
Vitamin C 38mg 189%
Canxi 195mg 15%
3mg sắt 14%
Kali 1166mg 25%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt bơ nâu quả óc chó

Có những người sẽ trải qua toàn bộ cuộc sống của họ chưa bao giờ trải qua niềm vui thuần khiết của cá tươi phủ một loại nước sốt bơ nâu hoàn hảo. Rằng nhiều người sẽ không cho phép mình thưởng thức...

05.03.2024
Súp đậu
Súp đậu

Một món súp đậu ngon với giăm bông. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 2 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Thành phần Gói 1 (16 ounce) Gói Hải quân khô 7 cốc nước 1 Xương...

Victoria Skonieczkis (Grandmoms) Nut Roll (Makowiec)

Cuộn kỳ nghỉ Ba Lan/Séc này là tuyệt vời như một món tráng miệng hoặc bữa sáng. Bánh mì này có thể được lấp đầy bằng thịt hạt hoặc làm đầy hạt anh túc. Bạn có thể đóng băng các ổ bánh sau khi chúng...

Cá hồi chảo với nước sốt kem kem

Cá hồi có vị chảo tuyệt vời, và kết hợp với nước sốt kem ngon này với mù tạt và thì là, nó biến thành một bữa ăn cho người sành ăn - và nó đã sẵn sàng trong 20 phút để khởi động! Bạn có thể sử dụng...

Bánh rán bí ngô

Bánh rán bí ngô nướng Yummy rất dễ dàng, chúng rất tuyệt vời bất cứ ngày nào trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh rán...