Điều này là ngon! Tôi làm món súp này mỗi năm tại Lễ Tạ ơn. Tôi phục vụ món súp này trong những quả bí ngô rang một nửa. Một sự pha trộn của bí, kem, gia vị và phô mai Asiago rắc chắc chắn sẽ làm ấm trái tim và tâm hồn bạn ...
Thành phần
6 cốc hình khối Butternut Squash
2 muỗng bơ
3 cà rốt, băm nhỏ
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 cốc cần tây xắt nhỏ
1 chén kem nặng
1 cốc kem chua
8 cốc nước dùng gà
1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Muối để nếm thử
6 quả bí ngô nhỏ, một nửa và hạt giống
1 cốc phô mai Asiago nghiền, chia
Hướng
Đặt các khối bí butternut vào một cái chảo, phủ nước và đun sôi trên lửa vừa. Giảm nhiệt; Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 30 phút. Để ráo nước, và đặt bí sang một bên.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn, sau đó nấu cà rốt, hành tây và cần tây cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Đặt rau, nấu chín butternut, kem và kem chua vào máy xay sinh tố. Che, và xay nhuyễn cho đến khi trơn tru, làm việc theo lô nếu cần thiết. Chuyển rau trộn vào nồi súp; Khuấy trong nước dùng gà, hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu đen và muối. Đưa hỗn hợp vào một lửa nhỏ lửa trên lửa vừa thấp, sau đó đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút, thỉnh thoảng khuấy.
Trong khi món súp đang sôi, đặt một nửa quả bí ngô, cắt các mặt, trên tấm nướng đã chuẩn bị và nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi thịt bí ngô được nấu qua, 15 đến 20 phút. Bắt đầu gà thịt, và đặt các nửa bí ngô dưới thịt gà mái cách nguồn nhiệt khoảng 6 inch đến màu nâu phía cắt của bí ngô, nếu muốn. Đặt một bát bí ngô vào một đĩa súp trang trí; Phục vụ súp trong bát bí ngô, và rắc từng khẩu phần với phô mai Asiago.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 275 | Calo |
| 17g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 275 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 21% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 820mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 38mg | 189% |
| Canxi 195mg | 15% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 1166mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức thay đồ đậu phộng Thái này làm một loại nước sốt ngọt ngào và mặn như những người được phục vụ tại các nhà hàng. Phục vụ nó như một món nhúng với cuộn mùa xuân tươi hoặc Việt Nam, hoặc sử...
Món súp đậu xanh này có sự kết hợp thú vị của các thành phần, và thật dễ dàng để làm! Đậu Garbanzo, rau bina và khoai tây được pha trộn trong một cơ sở nước dùng rau có gia vị, gia vị. Thời gian...
Puttanesca là một loại nước sốt cà chua thịnh soạn với kết cấu phong phú và một cú đá cay. Kết hợp nó với mì ống nóng, và một bữa tối ngon miệng, ngon lành sẽ ở trên bàn ngay lập tức. Thời gian chuẩn...
Tôi đã có một số bánh mì còn lại có thời hạn sử dụng ngắn. Vì vậy, tôi đoán công thức cay này phù hợp với nó. Quyết định thêm khoai lang vào Chana Masala ban đầu, vì tôi cũng không muốn nó bị lãng...
Thông thường, tôi là một đầu bếp khá tốt, nhưng tôi chưa bao giờ có thể lấy bánh mì bí ngô đúng. Công thức này là không thể chứng minh và dễ dàng đến nỗi cô bé 11 tuổi của tôi có thể làm được! Thời...