Một yêu thích cho buổi sáng trong những ngày lễ tại nhà của chúng tôi. Chúng tôi sử dụng chip sô cô la đen Ghirardelli cho những điều này.
Thành phần
Nấu ăn
1 cốc bột mì đa dụng
1 chén bột mì nguyên chất
2 muỗng cà phê quế xay
1 muỗng cà phê gừng xay
1 muỗng cà phê baking soda
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Ground Allspice
thìa muối
1 cốc đường nâu đóng gói
1 cốc bí ngô đóng hộp
cốc sữa đậu nành
Chết dầu thực vật
Cup Molasses
2 quả trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc sô cô la chip
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Xịt 18 cốc muffin bằng bình xịt nấu ăn hoặc vạch bằng lót giấy.
Đánh bột mì đa dụng, bột mì nguyên hạt, quế, gừng, baking soda, hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu và muối với nhau trong một cái bát; tạo thành một giếng trong trung tâm.
Khuấy đường nâu, bí ngô, sữa đậu nành, dầu, mật đường, trứng và chiết xuất vani với nhau trong một bát riêng cho đến khi trộn đều. Đổ hỗn hợp đường nâu vào giếng hỗn hợp bột và khuấy cho đến khi bột chỉ được kết hợp; Gấp trong sô cô la chip. Muỗng bột vào cốc muffin đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm của một chiếc bánh nướng xốp đi ra sạch, khoảng 15 phút. Lấy bánh nướng xốp ra khỏi chảo ngay lập tức và nguội hoàn toàn trên giá dây.
Ghi chú của Cook:
Tôi đã sử dụng đậu nành, nhưng bất kỳ loại sữa nào sẽ hoạt động. Đôi khi tôi cũng làm 12 bánh nướng xốp quá khổ thay vì 18 thường xuyên, và chỉ nướng chúng trong khoảng 20 phút.
Bột nhẹ bột vào cốc đo và cấp bằng dao để đo chính xác hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 213 | Calo |
| 8g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
| Calo 213 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 21mg | 7% |
| Natri 187mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 200mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Sopa de Ajo là một món súp bánh mì mộc mạc tuyệt vời được gia vị với tỏi thái lát, ớt bột và giăm bông. Nếu điều đó không đủ để thu hút sự chú ý của bạn, thì nó cũng đứng đầu với những quả trứng luộc...
Bỏ qua lớp vỏ cho một phiên bản keto thấp, keto của một mặt hàng chủ lực - rau bina với phô mai, nấm và cà chua anh đào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...
Tôi sử dụng nước sốt Gochujang này trong nhiều món ăn châu Á tôi làm. Nó cũng tuyệt vời trên cánh thay vì nước sốt Buffalo truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4...
Xi -rô kem quế là tuyệt vời với bánh mì nướng Pháp Pecan! Thời gian chuẩn bị: 2 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 7 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 cái ly Thành phần 5 muỗng bơ 1 chén kem nặng...
Công thức bánh mì khỉ này là sự pha trộn của hai công thức nấu ăn hiện có. Ý tưởng là lịch sự của công văn St. Louis Post. Đó là một bánh mì khỉ ngọt với một thành phần đặc biệt - thịt xông khói mặn...