Tôi đã thực hiện công thức này vào mùa thu này khi tôi đang thèm một cái gì đó theo mùa. Sau khi thử các công thức nấu ăn khác mà chỉ thiếu hương vị bánh bí ngô ấm cúng đó, tôi quyết định tự làm. Nó làm cho khoảng 24 bánh nướng xốp lớn hoặc 6 bánh nướng xốp và một ổ bánh. Mặc dù chúng tồn tại tốt trong tủ lạnh, bạn có thể muốn giảm một nửa công thức cho các cá nhân hoặc gia đình nhỏ. Thêm một ít kem phủ kem phô mai và họ sẽ làm những chiếc bánh cupcake tuyệt vời.
Thành phần
1 chén bột mì nguyên chất
1 cốc bột mì đa dụng
5 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô
2 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
1 (30 ounce) Có thể làm đầy bánh bí ngô (chẳng hạn như Libby's)
3 chén đường trắng, hoặc nhiều hơn để nếm thử
cốc dầu thực vật
cốc nước
4 quả trứng lớn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 330 độ F (166 độ C). Mỡ 24 cốc muffin hoặc dòng với lót giấy.
Trộn bột mì nguyên hạt, bột mì đa dụng, gia vị bánh bí ngô, baking soda và muối với nhau trong một bát lớn. Đánh bóng bí ngô, đường, dầu, nước và trứng với nhau trong một bát riêng cho đến khi vừa trộn. Khuấy hỗn hợp bột, khoảng 1/4 cốc cùng một lúc, vào hỗn hợp bí ngô cho đến khi bột chỉ được kết hợp. Đổ đầy cốc muffin với bột ngay bên dưới vành.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào giữa một muffin sạch sẽ, khoảng 30 phút. Muffins mát trên giá dây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 241 | Calo |
| 6g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 241 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 336mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 102mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Casserole ăn sáng xúc xích mặn này với khoai tây băm, hành lá và phô mai rất dễ kết hợp và hoàn hảo cho bữa sáng thịnh soạn hoặc bữa sáng cuối tuần. Bạn có thể nấu xúc xích và hành lá trong một cái...
Nếu bạn đã tìm kiếm một cách làm bánh rán lành mạnh hơn, công thức này là dành cho bạn. Không khí chiên và phủ bụi trong đường quế hoặc nhúng trong một lớp men-tất cả các hương vị đều ở đó, nhưng...
Cháo mặn này, giá vé ăn sáng trong nhà bếp Nam Ấn, là yêu thích thời thơ ấu của tôi. Một chút giống như Polenta nhưng được làm bằng ngũ cốc lúa mì kem, nó mang lại sự hài lòng tuyệt đối trong những...
Công thức trẻ em Hà Lan này làm cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ hoặc món tráng miệng cuối cùng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 3 muỗng bơ 3...
Một trong những công thức bánh mì khoai lang kiểu cũ yêu thích của tôi mà bà tôi đã truyền lại cho tôi. Granny của tôi đã làm bánh mì này như một món ngọt, nhưng nó thật tuyệt cho bữa sáng. Thời...