Tôi đã thực hiện công thức này vào mùa thu này khi tôi đang thèm một cái gì đó theo mùa. Sau khi thử các công thức nấu ăn khác mà chỉ thiếu hương vị bánh bí ngô ấm cúng đó, tôi quyết định tự làm. Nó làm cho khoảng 24 bánh nướng xốp lớn hoặc 6 bánh nướng xốp và một ổ bánh. Mặc dù chúng tồn tại tốt trong tủ lạnh, bạn có thể muốn giảm một nửa công thức cho các cá nhân hoặc gia đình nhỏ. Thêm một ít kem phủ kem phô mai và họ sẽ làm những chiếc bánh cupcake tuyệt vời.
Thành phần
1 chén bột mì nguyên chất
1 cốc bột mì đa dụng
5 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô
2 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
1 (30 ounce) Có thể làm đầy bánh bí ngô (chẳng hạn như Libby's)
3 chén đường trắng, hoặc nhiều hơn để nếm thử
cốc dầu thực vật
cốc nước
4 quả trứng lớn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 330 độ F (166 độ C). Mỡ 24 cốc muffin hoặc dòng với lót giấy.
Trộn bột mì nguyên hạt, bột mì đa dụng, gia vị bánh bí ngô, baking soda và muối với nhau trong một bát lớn. Đánh bóng bí ngô, đường, dầu, nước và trứng với nhau trong một bát riêng cho đến khi vừa trộn. Khuấy hỗn hợp bột, khoảng 1/4 cốc cùng một lúc, vào hỗn hợp bí ngô cho đến khi bột chỉ được kết hợp. Đổ đầy cốc muffin với bột ngay bên dưới vành.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào giữa một muffin sạch sẽ, khoảng 30 phút. Muffins mát trên giá dây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 241 | Calo |
| 6g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 241 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 336mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 102mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nhận được công thức này từ một trong những người dì của tôi, người đã nhận được nó từ một bà già mà cô ấy gặp ở Hawaii khi đóng quân ở đó. Đó là bánh mì chuối ngon nhất mà tôi từng nếm ...
Bánh quy chuối làm hài lòng đám đông được làm từ đầu đã sẵn sàng trong vài phút. Một vòng xoắn thú vị trên bánh kếp thông thường. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15...
Công thức này là tuyệt vời cho một bữa ăn sáng ngày lễ. Gia đình tôi làm món mì này cho Giáng sinh và bữa sáng Phục sinh mỗi năm! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50...
Đây là một công thức máy bánh mì tuyệt vời mà tôi đã tạo nên khi chồng tôi vô tình mua thêm rất nhiều sữa chua cần phải sử dụng hết. Hương vị của sữa chua có thể được thay đổi để phù hợp với sở thích...
Bánh mì truyền thống Thụy Sĩ này là một mặt hàng chủ lực ở Thụy Sĩ cho bữa sáng Chủ nhật. Kết cấu bện làm cho nó trở thành trung tâm hoàn hảo để giải trí. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30...