Một trong những công thức bánh mì khoai lang kiểu cũ yêu thích của tôi mà bà tôi đã truyền lại cho tôi. Granny của tôi đã làm bánh mì này như một món ngọt, nhưng nó thật tuyệt cho bữa sáng.
Thành phần
1 khoai lang
1 cốc đường trắng
cốc dầu canola
2 quả trứng
1 cốc rây bột tự nâng
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
cốc nước
Nấu ăn
1 chén đường nâu
1 muỗng cà phê bơ
1 cốc pecans xắt nhỏ (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Bọc khoai lang trong lá nhôm.
Nướng khoai lang trong lò đã làm nóng trước cho đến khi dễ dàng bị xỏ bằng nĩa, khoảng 1 giờ. Đặt sang một bên để nguội.
Đánh với đường trắng và dầu canola với nhau trong một cái bát. Thêm trứng; trộn đều. Rây bột, quế và nhục đậu khấu vào hỗn hợp đường. Từ từ đánh nước vào hỗn hợp bột mì cho đến khi kết hợp.
Gọt vỏ khoai lang; Nghiền vào bột. Gấp trong 1/2 chén hồ đào băm nhỏ.
Giảm nhiệt độ lò xuống 320 độ F (160 độ C). Xịt một chiếc chảo ổ bánh 9x5 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Đổ bột vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm của bánh mì sạch sẽ, khoảng 1 giờ.
Làm nóng đường nâu và bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa nhỏ cho đến khi đường hòa tan, khoảng 5 phút. Thêm 1/2 chén hồ đào băm nhỏ và khuấy để kết hợp. Hủy bỏ từ nhiệt. Đổ men lên bánh mì.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
396 | Calo |
18g | Mập |
58g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 396 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 18g | 23% |
Chất béo bão hòa 2g | 9% |
Cholesterol 32mg | 11% |
Natri 253mg | 11% |
Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 40g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 1mg | 4% |
Canxi 94mg | 7% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 177mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Chiếc bát ăn sáng low-carb cao này sẽ giữ cho bạn đầy đủ cả buổi sáng. Hãy thoải mái sử dụng các loại rau khác nhau, hoặc thử nó với giăm bông thay vì thịt xông khói! Bạn cũng có thể sử dụng bơ hoặc...
Những cái xiên nhỏ bé này là hoàn hảo cho bữa sáng hoặc là một bổ sung tuyệt vời cho một bữa tiệc buffet. Các cơn mưa phùn xyrup cay cay đá vào hương vị và thêm một số niềm say mê cho bánh kếp và xúc...
Đây là một công thức tuyệt vời cho một bữa ăn sáng hoặc bữa sáng đặc biệt. Được truyền lại cho tôi bởi một người bạn thân yêu, đây là một truyền thống buổi sáng Giáng sinh trong nhà tôi gần 10 năm. ...
Bạn sẽ thích món thịt hầm này với xúc xích và phô mai xay, đặc biệt nếu bạn đến từ miền Nam. Khi tôi nấu nó, tôi đặt nó vào nồi nấu chậm để giữ ấm. Không có gì tệ hơn grits lạnh cho bữa sáng! Thời...
Thèm bánh kếp, nhưng tất cả những gì bạn có là sữa đậu nành? Sau đó, đây là giải pháp hoàn hảo! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần...