Bí ngô được chạm khắc, những chiếc bánh được nướng, nhưng bạn nên nướng những hạt bí ngô đó như thế nào? Biến thể yêu thích của tôi cho đến nay là những hạt giống bí ngô ngọt ngào này. Tôi đã thử phương pháp bếp để phủ hạt, nhưng chúng quá dính và cứng cho thị hiếu của tôi, và cũng dễ bị đốt cháy. Thay vào đó hãy thử phương pháp làm bánh này và chúng sẽ trở nên hoàn hảo nướng và giòn.
Thành phần
1 chén hạt bí ngô đã làm sạch thô (tốt nhất là từ bí ngô đường)
4 cốc nước
4 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh bơ không ướp muối
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Teaspoon Ground Gừng
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
muỗng cà phê thảo quả mặt đất
1 muỗng đường trắng, hoặc nếm thử
Hướng
Đặt hạt bí ngô, nước và muối vào nồi, đun sôi và giảm nhiệt ở mức trung bình; Hạt đun sôi trong 10 phút. Để thoát hạt nhưng không rửa sạch. Vắc hạt khô bằng khăn giấy và trải ra bề mặt làm việc hoặc một tấm nướng trong 30 phút để khô.
Làm nóng lò trước 250 độ F (120 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Làm tan chảy bơ trong một bát an toàn vi sóng lớn cho đến khi tan chảy, khoảng 1 phút. Toss hạt trong bơ tan chảy và trộn trong 1 muỗng đường, quế, gừng, nhục đậu khấu, đinh hương và thảo quả; Toss một lần nữa để phủ hạt giống với gia vị. Trải hạt ra lên tấm nướng đã chuẩn bị trong một lớp.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nướng và giòn, 45 phút đến 1 giờ. Khuấy nhiều lần trong khi nướng. Rắc hạt nướng với 1 muỗng đường hoặc như mong muốn; Làm mát trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Hạt bí ngô đường hoạt động tốt nhất về vỏ sò ăn được, nhưng hạt bí ngô khắc cũng sẽ hoạt động.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 62 | Calo |
| 3g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 62 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 1168mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 13mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 79mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một hỗn hợp đồ ăn nhẹ ngọt ngào rất ngon và đầy màu sắc. Mặn và ngọt là sự kết hợp tốt nhất! Đừng sợ thử các loại ngũ cốc, kẹo hoặc các loại hạt khác. Hạnh nhân muối, granola, OR, chip...
Hành tây cay giống như những người được phục vụ trong các nhà hàng Ấn Độ như một món ăn phụ! Thức ăn ngon với papadums giòn như một món khai vị cho bất kỳ bữa ăn Ấn Độ nào. Thời gian chuẩn bị: 5...
Bữa tiệc tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 8 ounce bánh quy mini 1 cốc bơ...
Bánh mì nướng tỏi tuyệt vời không có thêm chất béo! Gia đình tôi yêu cầu điều này mọi lúc! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần (1 pound...
Đây là một món khai vị potluck hoặc món ăn phụ ngọt, chua và cay. Nước sốt đủ dày để bám vào khói cho hương vị nhất với mỗi miếng cắn. Công thức này cũng hoạt động tốt với thịt viên. Sử dụng thạch...