Những cuộn bí ngô này là hoàn hảo cho Lễ Tạ ơn! Không có gia vị được sử dụng, vì vậy những thứ này sẽ bổ sung, không cạnh tranh với phần còn lại của bữa ăn.
Thành phần
1 cốc nước ấm (110 độ f/45 độ C)
2 (0,25 ounce) Gói men khô hoạt động
1 cốc bí ngô đóng hộp
Cốc bơ tan chảy (tùy chọn)
2 quả trứng lớn
cốc đường nâu
2 muỗng cà phê muối
7 cốc bột mì đa dụng
Bơ, làm mềm (tùy chọn)
Hướng
Hòa tan men và đường trong nước ấm trong một cái bát. Để đứng cho đến khi men mềm và bắt đầu tạo thành một bọt kem, khoảng 5 phút.
Khuấy trong bí ngô, bơ tan chảy, trứng, đường và muối. Thêm 3 chén bột và đánh tốt. Khuấy đủ bột bổ sung để làm cho bột dễ dàng để xử lý. Nhi trên bề mặt bột nhẹ cho đến khi mịn và đàn hồi. Đặt bột vào một bát lớn, được bôi dầu nhẹ và chuyển sang áo khoác. Che bằng một chiếc khăn và để vươn lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 1 giờ.
Đấm xuống, và chia thành 4 phần, cuộn từng phần thành một vòng tròn 12 inch. Trải với 1/4 cốc bơ nếu muốn. Cắt thành 8 nêm. Cuộn lên mỗi nêm bắt đầu ở cạnh rộng. Đặt trên tấm mỡ; Đậy nắp bằng một miếng vải ẩm và để tăng cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Nướng cuộn trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 15 đến 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
152 | Calo |
5g | Mập |
23g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 32 | |
Calo 152 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 5g | 6% |
Chất béo bão hòa 3g | 15% |
Cholesterol 23mg | số 8% |
Natri 200mg | 9% |
Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 0mg | 2% |
Canxi 11mg | 1% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 61mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã bắt gặp công thức này khi tìm kiếm các công thức bán bánh. Việc bán bánh đã diễn ra hơi chậm, tôi đã bật những thứ này trong lò và mùi đã đưa mọi người lên bàn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Bánh mì zucchini chuối này kết hợp hai loại yêu thích của tôi: bánh mì quả óc chó chuối và bánh mì zucchini. Tôi thích thêm quả nam việt quất khô để tăng thêm hương vị trong mỗi miếng cắn. Thời gian...
Bánh mì hạt cranberry này rất ẩm và đầy màu sắc lễ hội, làm cho nó trở thành một bổ sung tốt đẹp cho bàn nghỉ của bạn. Quả nam việt quất tươi, quả óc chó, nước cam, và vỏ bọc thêm hương vị và kết cấu...
Tôi có thẩm quyền tốt rằng đây là bột pizza sâu thực sự được sử dụng ở Chicago. Điều thực sự không có gì giống như bánh mì hay thậm chí là bột pizza. Đó là một lớp vỏ, lớp vỏ bong tróc đạt được bằng...
Một ổ đĩa lúa mạch đen có hương vị đẹp với rất nhiều hạt caraway. Ngọt với cả đường nâu và mật đường. Để nguội trước khi cắt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 10...