Trong khi trong tuần trăng mật của chúng tôi ở Đông Tây Virginia, Joe và tôi thường xuyên sử dụng 'Fiddle Purple Fiddle', một quán cà phê và quán cà phê chiết trung với các loại bọc ngon, súp, bánh sandwich và món khai vị ngon nhất tôi từng nếm! Khi chúng tôi đến thăm lần thứ hai, tôi chỉ cần hỏi một trong những nhân viên bí mật là gì về việc này 'Nó có một cú đá vào nó' Hummus: Red Cayenne Pepper ngò. Yum! Tôi có thể ăn món khai vị này với bất cứ thứ gì từ cà rốt đến nêm pita nướng! Trang trí hummus với thêm rau mùi (và lát vôi nếu bạn có chúng)!
Thành phần
1 (15 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước và 1/4 chén chất lỏng dành riêng
Cup xòe tươi xắt nhỏ
chén hành tây xắt nhỏ
2 tép tỏi, xắt nhỏ
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon Pepper
muỗng cà phê muối biển
1 muỗng cà phê dầu ô liu thêm dịch, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê nước chanh
Hướng
Đậu Garbanzo, rau mùi và hành tây trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm cho đến khi xắt nhỏ; Khuấy. Thêm tỏi, thì là, hạt tiêu cayenne và muối biển; Xung, thêm chất lỏng garbanzo dành riêng cho đến khi đạt được độ dày mong muốn. Đổ dầu ô liu và nước chanh vào hummus và khuấy.
Ghi chú của Cook:
Nước cốt chanh có thể được sử dụng thay cho nước chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 108 | Calo |
| 2g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 108 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 324mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 7mg | 35% |
| Canxi 39mg | 3% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 202mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã tạo ra món salad này vì tôi muốn một cái gì đó với một cú đá nhỏ và rất nhiều kết cấu và hương vị. Đây là một công thức bạn có thể điều chỉnh để biến nó thành của riêng bạn. Nó giữ tốt trong...
Mẹ tôi bắt đầu làm món salad ngọt ngào này vài năm trước và ngay khi tôi thử nó, tôi chỉ phải lấy công thức. Đây là phiên bản của tôi, nhưng có thể đa dạng theo nhiều cách khác nhau bởi vì tất cả là...
Tôi đã đưa ra công thức này trong nhà hàng của tôi như một cách để sử dụng thức ăn thừa và giữ cho chi phí thực phẩm thấp. Hóa ra, tôi đã bán hết nó trong một ngày và hiện đang trong một vòng quay...
Được làm bằng cá ngừ đóng hộp, ớt chile, húng quế Thái và rau mùi, những loại rau diếp này được nạo vét với mayo cay là một món khai vị ngon. Tăng gấp đôi trên các phần ăn nếu bạn muốn phục vụ họ như...
Bước đệm mùa hè siêu dễ dàng và sảng khoái cho thực phẩm cay hoặc nướng. Trái cây có thể được cắt nhỏ hơn để được sử dụng như một món gia vị/gia vị hoặc có kích thước cắn để là một món salad/bên...