Bữa trưa

Hummus fiddle màu tím

Thời gian nấu: 10
Phần: 4

Trong khi trong tuần trăng mật của chúng tôi ở Đông Tây Virginia, Joe và tôi thường xuyên sử dụng 'Fiddle Purple Fiddle', một quán cà phê và quán cà phê chiết trung với các loại bọc ngon, súp, bánh sandwich và món khai vị ngon nhất tôi từng nếm! Khi chúng tôi đến thăm lần thứ hai, tôi chỉ cần hỏi một trong những nhân viên bí mật là gì về việc này 'Nó có một cú đá vào nó' Hummus: Red Cayenne Pepper ngò. Yum! Tôi có thể ăn món khai vị này với bất cứ thứ gì từ cà rốt đến nêm pita nướng! Trang trí hummus với thêm rau mùi (và lát vôi nếu bạn có chúng)!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Tổng thời gian:
10 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 (15 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước và 1/4 chén chất lỏng dành riêng

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • 2 tép tỏi, xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • Teaspoon Pepper

  • muỗng cà phê muối biển

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu thêm dịch, hoặc nếm thử

  • 1 muỗng cà phê nước chanh

Hướng

  1. Đậu Garbanzo, rau mùi và hành tây trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm cho đến khi xắt nhỏ; Khuấy. Thêm tỏi, thì là, hạt tiêu cayenne và muối biển; Xung, thêm chất lỏng garbanzo dành riêng cho đến khi đạt được độ dày mong muốn. Đổ dầu ô liu và nước chanh vào hummus và khuấy.

Ghi chú của Cook:

Nước cốt chanh có thể được sử dụng thay cho nước chanh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

108 Calo
2g Mập
19g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 108
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 3%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Natri 324mg 14%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 1g
Protein 4G
Vitamin C 7mg 35%
Canxi 39mg 3%
3mg sắt 16%
Kali 202mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Món salad ngọt ngon với cây phong, các loại hạt, hạt, quả việt quất và phô mai dê

Mẹ tôi bắt đầu làm món salad ngọt ngào này vài năm trước và ngay khi tôi thử nó, tôi chỉ phải lấy công thức. Đây là phiên bản của tôi, nhưng có thể đa dạng theo nhiều cách khác nhau bởi vì tất cả là...

Dưa chuột, xoài và salad đậu đen

Đây là một món salad dễ dàng và ngon miệng. Hoàn hảo cho một nấu ăn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (15 ounce) có...

Salad mì ống lạnh dễ dàng

Công thức salad mì ống lạnh này rất dễ dàng, nhanh chóng để làm và tuyệt vời cho bữa ăn trưa, bữa trưa, hoặc bất cứ thứ gì. Tôi thấy rằng món salad này luôn phổ biến tại các cuộc họp mặt và thường...

Bánh mì nướng "nhồi" Ý (bánh mì nướng Farcito)

Lần đầu tiên tôi đến một quán bar với bạn bè ở Ý, tôi đã rất tò mò khi họ mời tôi 'bánh mì nướng' như quán rượu Grub. Khi panino này xuất hiện, tôi hiểu rằng bánh mì nướng Ý và bánh mì nướng...

Air Fryer Prosciutto và Mozzarella nướng phô mai

Thật dễ dàng để làm và không lộn xộn! Deli Ý yêu thích của tôi đã làm một chiếc bánh sandwich tương tự nhưng thật không may, họ đã đóng cửa, vì vậy tôi quyết định làm một bản dupe trong nồi chiên...