Một chiếc bánh pudding xứ Wales (PWDIN) cho Ngày của Saint David.
Thành phần
1 cốc sữa
1 muỗng sữa
2 muỗng canh đường trắng
2 muỗng bơ
1 quả chanh, kiềm chế
3 cốc vụn bánh mì trắng tươi
1 muỗng cà phê bơ
3 quả trứng, tách ra
5 muỗng canh mứt dâu
3 muỗng canh caster (siêu nhiên) đường
Hướng
Đặt 1 3/4 cốc cộng với 1 1/2 muỗng sữa, đường trắng, bơ và vỏ chanh trong nồi. Đun sôi; Hủy bỏ từ nhiệt.
Đặt vụn bánh mì vào một cái bát; Thêm hỗn hợp sữa. Để nguội hoàn toàn, ít nhất 20 phút.
Làm nóng lò trước đến 338 độ F (170 độ C). Bơ một món nướng.
Đánh 3 lần đánh trứng vào hỗn hợp vụn sữa. Đổ một nửa sữa trứng vào chảo đã chuẩn bị.
Đun nóng trong một cái chảo trên lửa vừa thấp cho đến khi tan chảy, khoảng 2 phút. Đổ một nửa vào bánh pudding trong chảo nướng. Thêm sữa trứng còn lại; Đổ mứt còn lại lên trên.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 35 phút. Lấy bánh pudding ra khỏi lò; Giảm nhiệt độ lò xuống 300 độ F (150 độ C).
Đánh 3 lòng trắng trứng trong một cái bát cho đến khi frothy. Thêm đường caster dần dần, tiếp tục đánh bại cho đến khi các đỉnh hình thành. Trải meringue lên bánh pudding.
Nướng trong lò nóng cho đến khi trên cùng màu nâu, khoảng 10 phút.
Lưu ý của biên tập viên:
Bạn sẽ cần 3 đến 4 lát bánh mì trắng cho vụn bánh mì. Cắt các lớp vỏ ra khỏi các lát, xé thành từng mảnh và xung trong một bộ xử lý thực phẩm để tạo ra vụn thô.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 264 | Calo |
| 9g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 264 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 111mg | 37% |
| Natri 252mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 27g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 15mg | 73% |
| Canxi 148mg | 11% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 197mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Sô cô la trắng, sô cô la sữa, sô cô la bán ngọt và sô cô la bơ đậu phộng Reese, tất cả trong một cookie! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2...
Nếu bạn yêu thích đại hoàng, bạn sẽ thích chiếc bánh này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh Thành phần 4 cốc đại hoàng thái...
Thật mát mẻ và kem, tuyệt vời cho mùa hè và ngày lễ. Trẻ em thích làm và ăn này! Gợi ý: Cho họ trang trí trên cùng với anh đào và dừa để trông giống như một khuôn mặt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Một bánh tart lê rất dễ dàng và nhanh chóng với một cơ sở bánh phồng và một phần trên của creme fraiche và các loại hạt hỗn hợp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40...
Bánh Bundt chanh phong phú này có sự ngạc nhiên của quả việt quất tươi, và một lớp men chanh thực sự mang lại hương vị chanh. Tuyệt vời như một chiếc bánh cà phê, một buổi chiều đón tôi, hoặc một món...