Tôi phát hiện ra Quark tại một chợ nông dân và ngay lập tức yêu nhau, nhưng thật khó để tìm thấy trong các cửa hàng. Công thức này là một sự thay thế tốt cho creme fraiche đắt tiền hơn và kết hợp tốt với trái cây tươi cho món tráng miệng.
Thành phần
2 cốc sữa
cốc bơ sữa
Hướng
Đun sữa đến đun nhỏ lửa trong nồi; Hủy bỏ từ nhiệt và làm mát đến nhiệt độ phòng.
Đánh bơ bơ vào sữa; Đặt ở nhiệt độ phòng, 8 giờ đến qua đêm. Lọc hỗn hợp qua Cheesecloth qua một cái bát trong tủ lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Nấu ăn ghi chú
Hãy chắc chắn để nó nguội đến nhiệt độ phòng trước khi đánh bơ, hoặc bạn sẽ kết thúc với một mớ hỗn độn nóng, nóng!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 73 | Calo |
| 3g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 73 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 3% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 82mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 178mg | 14% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 229mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Truyền dầu làm cho nấu ăn ngon! Thêm dầu truyền thay cho các loại dầu đơn giản để nấu ăn hoặc mưa phùn trên salad. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 7 ngày Tổng thời gian: 7 ngày 5 phút...
Đây là một công thức hỗn hợp bánh kếp nguyên chất nguyên khối mà gia đình tôi yêu thích, và nó rất dễ làm! Nó cũng làm cho bánh quế tốt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 18...
Bơ nâu Frosting là một công thức 'cũ' không được sử dụng phổ biến nữa; Tuy nhiên nó rất ngon. Thật dễ dàng để làm miễn là bạn cẩn thận không đốt bơ. Frosting này là tuyệt vời trên đầu...
Cà chua khô mặt trời rất dễ làm trong lò ấm, nhưng chúng sẽ mất nhiều thời gian khác nhau để khô, tùy thuộc vào kích thước của chúng. Sau khi sấy khô, sử dụng những viên đá quý ngon trong món salad...
Tôi sử dụng những loại đậu xanh ngâm bánh mì và bơ này trong Bloody Marys thay vì gậy cần tây, và chúng luôn luôn là một hit! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 12...