Nguyên liệu

Quark (phô mai tự làm)

Thời gian nấu: 980
Phần: 4

Tôi phát hiện ra Quark tại một chợ nông dân và ngay lập tức yêu nhau, nhưng thật khó để tìm thấy trong các cửa hàng. Công thức này là một sự thay thế tốt cho creme fraiche đắt tiền hơn và kết hợp tốt với trái cây tươi cho món tráng miệng.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
16 giờ
Tổng thời gian:
16 giờ 20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
2 tách

Thành phần

  • 2 cốc sữa

  • cốc bơ sữa

Hướng

  1. Đun sữa đến đun nhỏ lửa trong nồi; Hủy bỏ từ nhiệt và làm mát đến nhiệt độ phòng.

  2. Đánh bơ bơ vào sữa; Đặt ở nhiệt độ phòng, 8 giờ đến qua đêm. Lọc hỗn hợp qua Cheesecloth qua một cái bát trong tủ lạnh, 8 giờ đến qua đêm.

Nấu ăn ghi chú

Hãy chắc chắn để nó nguội đến nhiệt độ phòng trước khi đánh bơ, hoặc bạn sẽ kết thúc với một mớ hỗn độn nóng, nóng!

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

73 Calo
3g Mập
7g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 73
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 3%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 11mg 4%
Natri 82mg 4%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Tổng số đường 7g
Protein 5g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 178mg 14%
Iron 0mg 1%
Kali 229mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bộ xử lý thực phẩm bong tróc vỏ bọc

Lớp vỏ bánh thực phẩm này dễ dàng và không thể ngu ngốc. Bí quyết cho một lớp vỏ tốt là có mọi thứ rất lạnh và xử lý nó ít nhất có thể. Sử dụng rút ngắn hoặc đóng băng gần như đông lạnh, mỡ lợn hoặc...

Bí ngô tự làm nhuyễn trong lò vi sóng

Đây là một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm cho bí ngô tươi huyễn, sử dụng lò vi sóng. Lưu trữ trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh. Bạn có thể đóng băng trong túi đông lạnh; Đo trong 1 phần...

Gà rum ướp

Một món ướp lấy cảm hứng từ Caribbean tuyệt vời cho gà rất hoàn hảo để nướng thịt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 muỗng canh Thành phần cốc nước cốt...

BRIED VÀ RATET BELLEY

Tìm hiểu cách nấu một con gà tây ướp đầy thịt ẩm, mềm, ngon ngọt với công thức này. Không có món ăn nào có nhiều cưỡi trên thành công của nó so với kỳ nghỉ Thổ Nhĩ Kỳ. Khóa brining trong nước ép tự...

Kem Hà Lan (Chất làm đầy kem trắng)

Những chiếc bánh rán chứa đầy kem trong cửa hàng bánh của tôi chứa đầy chất làm đầy kem trắng này. Đó là chất làm đầy được sử dụng trong khuôn mặt bôi nhọ và bánh ngọt kem. Tôi đã tìm kiếm mãi mãi...